Feskekôrka återinvigs med dignande fisk- och skaldjursdiskar, ostronkiosk, snaps på tapp och en flytande uteservering. Se bilderna!

Prognosen för dagligvaror tyder på en svacka de kommande fem åren. Onlineförsäljningen spås öka snabbare än försäljningen i butik.

Efter utvärdering står det nu klart att det blir en fortsatt satsning på hybridbutiker under året.

Mindre friktion med AI. Nu lanserar kedjan en lösning för en säkrare (sett till svinn) och smidigare självutcheckning.

Kedjan testar en ny AI-baserad tjänst för medarbetare i butik. Ambitionen är att minska mängden produkter som kastas.

När Amazon backar med Just Walk Out-tekniken gör Aldi tvärtom. Detta är de tyngsta anledningarna.

I dag firas Nationella Minibardagen för första gången. En ny studie kartlägger konsumenternas minibar-beteende.

K-beauty till Göteborg, butikspremiär för Klättermusen och expansion för Meat Market. Det är några av inslagen i veckans nyheter om etableringar.

Undersökningar visar att plantbaserat vinner mark hos konsumenten. Nu öppnar kedjan ett fullt ut veganskt butikskoncept.