Skåpleverans av matvaror från valfri e-handlare
En ny tjänst gör det möjligt att beställa dagligvaror från valfri e-handlare och få dem levererade hem till sitt kylda leveransskåp utanför dörren.
#dagligvaror
Handelstrender bevakar trender inom detaljhandel, köpcentrum och retail. Vi håller även koll på e-handel, omnichannel och den nya enade handeln. Självklart bevakar vi även dagligvaror.
Urban Deli öppnar pop up hos Hemköp
Under helgen är det premiär för Urban Delis pop up-butik hos Hemköp. Urban Deli har dessutom utökat sin satsning på e-handel för att möta coronakrisen.
Anrik matbutik levererar med robotar
Dagligvarubutiken har en anrik historia som går 100 år tillbaka i tiden. Nu tar man hjälp av hypermoderna robotar för att leverera varor till sina lokala kunder.
Så vill Ica underlätta för små leverantörer
I en ny undersökning anger sex av tio lokala leverantörer att en lokal butik är deras viktigaste försäljningskanal. Nu vill Ica förenkla för små leverantörer.
”Nytt butiksalternativ för den moderna staden”
Lidl investerar i ett område som förutom butik även kommer rymma kontor, parkeringshus och förskola. ”Det möter efterfrågan på ett nytt butiksalternativ”.
Ny HR-direktör på Bergendahls Food
Bergendahls Food har rekryterat Frida Wahlgren som ny HR-direktör. Hon efterträder Robert Olsson som går i pension under 2021.
Ny digital jourbutik för riskgrupper
Mat.se öppnar en ny onlinebutik för mat, särskilt framtagen för människor som befinner sig i riskgrupper. ”Man kan se det som en digital jourbutik”.
Obemannat koncept öppnar i stadskärnan
I maj öppnar en ny livsmedelsbutik i stadskärnan. Franchisekonceptet bygger på obemannade livsmedelsbutiker och tar nu plats på mitt i city.
Ica snabblanserar app för e-leveranser
Navigering och utcheckning i ny smart app
Inköpslista, produktinformation, karta över butiken, personliga erbjudanden och självskanning. Kedjans nya app ska ge en mer friktionsfri upplevelse.
Social distansering ska minska spridning
Nu vidtas åtgärder för att minska smittspridning i butiker. Social distancing, ökade avstånd mellan individer, och intensiva hygieninsatser är två exempel.
I kristider – detta är ”nödvändig” retail
Organisationen kontaktade myndigheterna för att reda ut vad som är ”nödvändig” retail. Man presenterade samtidigt en egen rekommendation – här är den.
Lidl och Nordic Choice Hotels i samarbete
Lidl startar ett samarbete med Nordic Choice Hotels och rekryterar medarbetare som blivit varslade på grund av krisen i besöksnäringen.
E-handeln stänger ner och ransonerar
E-jätten inom dagligvaror stänger sin sajt tillfälligt då man kämpar för att klara av leveranserna. De två största kedjorna inför även ransoneringar online.
Han ska tydliggöra City Gross erbjudande
City Gross anställer Håkan Wulff som försäljnings- och marknadschef.
Lidl rekryterar kommersiell direktör
Lidl Sverige rekryterar Robert Stekovic som ny kommersiell direktör. Rollen innebär att han också tar en plats företagets ledningsgrupp.
Använd Amazons kassalösa teknik i din butik
Nu blir det möjligt för andra aktörer att använda Amazons Just Walk Out-teknik. Inom kort väntas företaget börja licensiera tekniken – flera avtal är redan klara.
Tre av fyra vill minska mängden förpackningar
Kunden vill handla förpackningsritt! Dagligvarukedjan testar en ny lösning som skapar nya vanor – och säljer mer än packat. Här är fem insikter från testet.
Therése Lindgren gör studiebesök hos Ica
Youtubern Therése Lindgren gör studiebesök på Ica Maxi – och tar med sig en miljon följare. Ambitionen är att skapa nyfikenhet kring att jobba inom handeln.
Kassalösa Amazon Go femdubblar ytan
Amazon öppnar en supermarket med kasssalösa Amazon Go-tekniken. Storleken är inte längre ett problem. ”Fem eller tio gånger större, det spelar ingen roll”.
E-handel lockar nya och välbeställda kunder
Kedjan lockar konsumenter med hög inkomst att bli kunder via sin e-handel. Insteget sker ofta i huvudkategorien men efter detta breddas ofta köpen.
All engångsplast borta från Lidls butiker
”Nu är engångsplasten borta, en gång för alla”. Under 2019 fasades all engångsplast ut i Lidls butiker, en besparing på drygt fem ton plast per år.
Änglamark Sveriges grönaste varumärke
Coops Änglamark är Sveriges grönaste varumärke. Detta enligt en färsk ranking som genomförts årligen sedan 2008.
Produktionen är butikens skyltfönster
Dagligvarukedjan har ställt den traditionella stormarknadens layout på kant – och skapat en entré in till matglädjen. Kassorna har bytts ut mot ett levande kök.
Daglig- och apoteksvaror årets e-raketer
E-handelns ökningstakt minskades 2019 jämfört med tidigare år. Bland de kategorier som fortsatt ökar kraftigt finns framförallt daglig- och apoteksvaror.
Lidls butik dubbelt hållbarhetscertifierad
Lidls klimatneutrala butik blir först ut att certifieras med nya versionen av BREEAM-SE.
Coop öppnar gårdsbutik online
Coop är lanserar en gårdsbutik online där man kan köpa varor som är närproducerade från ett stort antal lokala producenter.
Sainsbury’s lanserar On The Go-koncept
Sainsbury’s har öppnat ett nytt snabbt koncept skapat för stadsmiljöer. Inriktningen är servicehandel, man vänder sig till de som bor och verkar i området.
Lidl Sverige inleder samarbete med deli
Dagligvarukedjan skapar ett helt nytt koncept där man samarbetar med externa aktörer. Nu står det klart att en deli flyttar in under samma tak.
7-Eleven testar koncept utan kassor
Ambitionen är att överträffa kundernas förväntningar på en snabb och friktionsfri upplevelse.
Tre trender som lyfter köpcentrumet
I dagarna släpper HUI Research och NCSC rapporten Svenska Köpcentrum. Här är tre trender som bidrar till att förändra köpcentrum och handelsplatser.
Så mycket ökade e-dagligvaror 2019
Julmånaden visade en stark tillväxt för försäljningen av dagligvaror online. Även helåret visar att mat på nätet fortsätter att vara en raket inom onlinehandeln.
Coops brödpåsar blir plastfria
Coop har beslutat att byta ut brödpåsarna med plastfönster. I stället kommer kunderna att erbjudas nya brödpåsar som är tillverkade helt i papper.
Svensk Dagligvaruhandel värvar från EU
Svensk Dagligvaruhandel rekryterar Martin Andersson. Han kliver in som Näringspolitiskt ansvarig när han efter fem år i Bryssel flyttar hem till Sverige.
Detta lockar konsumenten till matbutiken
Låga priser lockar flest konsumenter till dagligvarubutiken. Men bland de yngre generationerna är det andra parametrar som har stark dragningskraft.
De är Sveriges bästa 7-Eleven-handlare
Priset som årets handlare inom 7-eleven tilldelas Tobias Nelson och Madelene Wessman Lundholm. De driver butiken på Drottning Kristinas Väg i Stockholm.
Prisvärdhet viktigt för unga vuxna
De flesta köpbesluten tas på plats i butiken eller via butikskedjornas appar – och prisvärdhet är viktigt. Det visar en ny undersökning om köpvanor.
Ica öppnar butik i framväxande stadsdel
Ica har tecknat ett hyresavtal gällande en lokal på 900 kvadratmeter. Anledningen är att man ska öppna en Ica Nära i den nya stadsdelen som nu växer fram.
Svensk Dagligvaruhandel satsar på hållbarhet
Svensk Dagligvaruhandel rekryterar Filip Ekander som ska ansvara för dagligvaruhandelns gemensamma hållbarhetsarbete.
Här är butiken kundens vardagsrum
Ett nytt butikskoncept, som riktar sig till karriärister, siktar på att bli kundens tredje plats i tillvaron – efter hemmet och kontoret. Baren håller världsklass.
Walmart lanserar DIY-annonsering
Kedjan öppnar en gör det själv-portal där varumärken ska kunna öka sin digitala närvaro.
Robot löser e-plock i dagligvarubutiken
Med hjälp av robotar kan kedjan effektivisera plock av e-ordrar i fysiska butiker. Systemet är självlärande och bidrar till en mer intelligent lagerhållning.
Ny marknadsdirektör på Ica Sverige
Josefin Lundmark har utsetts till ny marknadsdirektör på Ica Sverige.
Willys tar över efter Hemköp
Willys tar över Hemköps butik i ett av landets största köpcentrum. Under våren 2020 kommer butiken att uppdateras och byggas om till Willys koncept.
Matbutik fokuserar helt på keto
Keto bygger på mycket fett och lite kolhydrater. Dieten beskrivs som en strikt variant av LCHF. En dagligvarubutik har nu valt att satsa fullt ut på keto.
Willys testar mobila hämtstationer
Willys startar i vår ett pilotprojekt med mobila hämtstationer för sin e-handel. Man vill erbjuda utlämning även på platser där man i dag inte har några butiker.
Amazon Go växer i kapp Ica Supermarket
Det kassalösa konceptet har hittills begränsats till små butiker. Inom kort förväntas butiksytan ökas markant – storleken ska då motsvara en Ica Supermarket.
Fokus på mat i Mujis största flaggskepp
RETAIL. Muji öppnade nyligen en butik i Stockholm. Nu har man invigt sitt nya – hittills största – flaggskepp där man valt att fokusera på mat och trä.
Fem vinnare av Lidls hållbarhetspris
Fem projekt har utsetts till pristagare av Lidls hållbarhetsinitiativ Lidl Future Initiatives. De delar nu på tio miljoner kronor – som kunderna bidragit med.
Coca-cola och Axfood i samarbete med Einride
Ett pilotförsök inleds i början av 20202 där Einrides förarlösa fordon introduceras i ett transportflöde mellan respektive företags lager.
Test med automatiska butiker utökas
Nu utökas testet med ännu en automatisk butik. Denna gång vid flygplatsen.
Ny presschef på Axfood
Axfood har utsett Magnus Törnblom till ny presschef. Han kommer närmast från en tjänst som presschef på Klarna Bank.
Coop ersätter tunn plast med papper
Coop fasar ut frukt- och gröntpåsarna av plast. I stället erbjuds påsar i papper och först ut blir den variant som kan återanvändas som matavfallspåse.
Simone Margulies ny VD på Hemköp
Dagabs nuvarande vice VD, Simone Margulies, har rekryterats som ny VD för Hemköp.
Dagligvarukedjor utökar mobilskanning
Jakten på den friktionslösa kundupplevelsen fortsätter. Dagligvarukedjor eliminerar nu kassan för de som vill checka ut med mobilen.
Inkomst påverkar kundens val av matvaror
Ju lägre inkomst, desto mer pengar lägger svensken på onyttig mat. Det visar en AI-analys.
Här är 13 Nettobutiker som blir Coop
Nu rullar omställningen vidare då 13 Nettobutiker öppnas som Coop. Detta är butikerna.
Alexander Bergendorf ny IR-chef på Axfood
Alexander Bergendorf har utsetts till ny chef för investerarrelationer på Axfood. Han kommer närmast från Swedish Match.
Lidl öppnar butik nr tolv i Göteborg
Lidl bygger en ny butik i Kviberg, det blir den tolfte etableringen i Göteborg. Butiken blir granne med det nybyggda bostadsområdet Kvibergs ängar.
Detta är en ren butik – i kundens ögon
För kunden är renligheten avgörande när man betygsätter butiker. De som rankas högst lyckas också bäst med att hålla rent – här är de mest kritiska delarna.
Amazons matbutiker allt närmare öppning
Nu rapporterar amerikanska medier att Amazon kommer allt närmare etableringar av fysiska dagligvarubutiker. Avtal ska ha skrivits för ett flertal etableringar.
Lidl rekryterar fastighetsutvecklare
Lidls expansion i Sverige fortsätter i hög takt med nya butiker, lager och huvudkontor. Nu förstärks fastighetskontoret i Malmö med en ny fastighetsutvecklare.
Amer Mohammed blir chef för Coop Digital
Entreprenören och AI-experten Amer Mohammed blir chef för Coops enhet Digital. Han kommer närmast från Cap Gemini där han varit Chief Digital Officer.
De kan bli Årets dagligvara
En läsk, en alkoholfri öl och en formbar vegofärs. Det är de nominerade till Årets Dagligvara 2019. Nu är det klart vilka produkter som nominerats till det ärofyllda priset Årets Dagligvara. I år är det den alkoholfria ölen A Ship Full of IPA från Spendrups Bryggeri, Anamma Formbar Färs från Orkla Foods och Pepsi Max … (läs mer)
Ny innovationshubb för retail och food tech
Den nya plattformen ska möjliggöra för entreprenörer att få kapital och dessutom testa sina affärsidéer skarpt inom detaljhandeln.
Johan Lagercrantz ny VD på MatHem
I december tillträder Johan Lagercrantz som ny VD på MatHem. Han kommer närmast från rekryterings- och bemanningsbolaget Randstad Sweden Group där han varit VD.
HelloFresh har nu lanserats i Sverige
Matksseföretaget HelloFresh har lanserats på den svenska marknaden. Företaget levererar matkassar med receptkort och förportionerade ingredienser.
Här öppnar Hemköp ny butik
Premiären för den nya Hemköpsbutiken blir startskottet för invigningshelgen av torget. Området är ett av stadens mest prioriterade utbyggnadsområden
LloydsApotek rekryterar kategorichef
LoydsApotek utvecklar sitt egenvårdssortiment för att skapa en tydligare position på marknaden. Helena Tolf rekryteras som ansvarig för kategoriavdelningen.
Succé när Maxi i Burlöv Center invigdes
Nu har Maxi Ica Stormarknad öppnat i Burlöv Center. Etableringen ingår i ett större förnyelseprojekt där utveckling av matutbudet är en viktig del.
Lidl öppnar sin första butik i Mölnlycke
Lidl har ingått avtal om ett förvärv av en så kallad 3-D-fastighet i centrala Mölnlycke. Den är belägen intill Hulebäcksgymnasiet och Wallenstamhallen och kommer rymma Lidls första butik i Mölnlycke.
Nu har Ica Kvantum öppnat i Kista Galleria
Butiken har fokus på mat- och måltidsinspiration och satsar stort på färdig mat, med exempelvis en matbar för kunder på språng. Butiken är 2 800 kvadratmeter stor.
Bjud på Jessica Albas Date Night Box
Skådespelaren och entreprenören Jessica Alba inleder ett samarbete med en leverantör av måltidslösningar. Först ut blir ett komplett paket för en date night.
Här öppnar Axfood Snabbgross ny butik
Nu är det klart att Axfood Snabbgross öppnar en 2 5000 kvadratmeter stor butik. Det blir kedjans 25:e och den planeras öppna under 2020.
Willys öppnar ny butik i Söderhamn
Ett avtal har tecknats för en ny Willys-butik i Söderhamn med förväntad byggstart 2020. Den nya butiken kommer att byggas i området Söderhamnsporten.