Hållbar minimalism och artificiell intelligens
I sitt gröna butikskoncept satsar Starbucks på minimalism, hållbarhet och ny teknik som bidrar till att sätta fokus på hantverket – och på kunderna.
#dagligvaror
Detaljhandeln brukar delas in i två huvudgrupper: dagligvaruhandel och sällanköpshandel. Dagligvaruhandel definieras som handel med varor som används dagligen. Matbutiker, servicebutiker och stormarknader hör hemma i denna kategori och samlas under begreppet dagligvarubutiker.
Kedjan öppnar tillfällig walk-in-freezer
En ny konceptbutik ska visa konsumenterna hur man kan frysa in mat som annars går till spillo. Här hittar man inte de förväntade varorna.
Lidl öppnar för 100 procent mobilt arbete
”Vi ser stora fördelar med att kunna skapa ett flexibelt arbetsliv utan att göra avkall på verksamhetens krav på prestation och resultat”.
Matbutik nominerad till Stora Turismpriset
Butiken är nominerad till Stora Turismpriset. Den beskrives som en modig aktör som utmanar idén om vad en livsmedelsbutik är och kan vara.
Växande Stacky’s rekryterar försäljningschef
Stacky’s ska växla upp och utöka antalet återförsäljare. En ny försäljningschef har rekryterats.
Manuell tradition och automation i nytt koncept
Ett nytt butikskoncept är fött – eller rättare sagt två som är varandras raka motsats. Det ena manuellt, det andra är fullt automatiserat och sköts av robotar.
Augustsson lämnar – Lidl utser ny Sverigechef
Johan Augustsson lämnar rollen som Sverigechef för Lidl efter 20 år i företaget.
En färgstark urban lågprisupplevelse
En lokal konstnär har satt tonen i den färgsprakande och nyskapande miljön i lågpriskonceptet. Butik nummer två har nu öppnat.
Här är Sabis nya butikssatsning
Sabis gör en butikssatsning där man vill presentera färskvaror på ett nytt sätt. Bland nyheterna finns ett separat köttrum.
Årets Conveniencebutik 2022 utsedd
Direkten Simhallskiosken i Kiruna har av Convenience Stores Sweden utsetts till Årets Conveniencebutik 2022.
Högkvalitativt och ekologiskt koncept till NK
NK i Stockholm utvecklar sitt erbjudande av mat och dryck. Under senhösten öppnar en matbutik med noga utvalda dagligvaror.
Open innovation syftet med ny butik
Etableringen ska fungera som företagets innovationsinkubator och ha fokus på att hitta hållbara lösningar för framtiden.
Nina Jönsson blir ny VD på Ica Gruppen
Per Strömberg lämnar Ica Gruppen som han varit VD för sedan 2012. Hans efterträdare Nina Jönsson kommer närmast från rollen som VD på Plantagen.
Ny VD på Ica Sverige och Apotek Hjärtat
Anders Svensson lämnar rollen som VD för Ica Sverige, efterträdare blir Eric Lundberg. Samtidigt har Monika Magnusson utsetts till ny VD för Apotek Hjärtat.
Startup hjälper nyanlända i matbutiken
Nu lanseras en app på ukrainska och engelska för att hjälpa nyanlända att självständigt handla mat i butiken.
Snabb fossilfri leverans från lokala Ica-butiken
Via appen Ica Pronto ska man erbjuda snabb och fossilfri hemleverans av matvaror direkt från lokala Ica-butiker.
Circle K storsatsar på datorsyn i kassan
Systemet gör utcheckningen åtta gånger snabbare än en traditionell kassa. Nu lanseras det i tusentals Circle K-butiker.
Beredskap i fokus för Svensk Dagligvaruhandel
För att möta detta ökade fokus på livsmedelsförsörjning utökar Svensk Dagligvaruhandel med en projektledare för detta område specifikt.
Tempo firar 90 år – här är hela historien
Dagligvarukedjan Tempo fyller 90 år – samtidigt öppnas en ny butik i Båstad. Här är kedjans hela historia,
Skippa kassan med smart kundvagn
Kassalöst vinner mark i detaljhandeln. Dagligvarukedjan har inlett ett samarbete som – via en smart kundvagn – låter kunderna skippa besöket i kassan.
Kassalösa Amazon Go flyttar in i förorten
Amazon Go tar nu sitt vidareutvecklade kassalösa koncept utanför stadskärnan. Se bilderna inifrån butiken!
Så ser framtidens butik ut enligt Ica
Ica visualiserar den framtida fysiska matbutiken. Här är tio trender som påverkar dagligvaruhandeln – och Icas modeller för framtidens butik.
Ny kommunikations- och presschef på Hemköp
Jenny Pedersén har rekryterats till tjänsten som kommunikations- och presschef för Hemköp och Tempo.
Häagen-Dazs lanserar nytt butikskoncept
Glassvarumärket Häagen-Dazs har lanserat ett nytt butikskoncept som lyfter fram grundarnas anda.
Intersport erbjuder ultrasnabb leverans
Intersport vässar sin verksamhet inom digital handel. Kunden ska nu kunna få produkten levererad inom 30 minuter.
Produktens historia synlig via blockchain
En satsning på blockchain-teknik inleds nu. Bakgrunden är en ökad efterfrågan på transparens från konsumenternas sida.
Service dygnet runt på 39 kvadratmeter
Det obemannade konceptet är ett sätt att skapa närvaro och service i områden där invånarna saknar en traditionell butik.
Enbart curbside pickup i nytt butikskoncept
Ett nytt butikskoncept säljer sina varor online med ett särskiljande inslag – butiken erbjuder enbart curbside pickup som leveransalternativ.
Ny certifieringsstandard för biologisk mångfald
Den nya standarden gör det möjligt för hela branschen att systematiskt och i stor skala arbeta för bevarandet av biologisk mångfald.
Hållbar konsumtion i framtidens butik
Med en 3D-utskrivande ABB-robot, nyskapande material och innovativa produkter skapas här framtidens butik. Fokus är satt på hållbarhet.
10 tunga trender i Post Corona Retail
Detaljhandelns fundament byggs om, värderingar har påverkats och beteenden förändrats. Här är tio trender du bör ha koll på i Post Corona Retail.
Wolt Market öppnar sin första butik i Sverige
Nu öppnar Wolt Market sin första butik i Sverige. Via denna kan boende i området få tillgång till fler än 2 500 produkter, med leverans direkt till dörren.
Lippulaiva tar Citycon in i bostadsmarknaden
Nu har Citycon öppnat sitt nya flaggskepp Lippulaiva. För första gången producerar företaget bostäder i ett köpcentrumprojekt.
Digital Twins effektiviserar kedjans butiker
Kedjan har inlett ett samarbete gällande AI och Digital Twin-teknik. Ambitionen är att pånyttföda kundupplevelsen och öka effektiviteten i sina fysiska butiker.
Urban Deli växlar upp rullande satsning
Urban Deli ger sig ut på vägarna. ”Vi vill möta kunden där kunden är, oavsett om det är på kontoret eller hemma”.
OKQ8 öppnar obemannade butiker
”Vi gör det smidigt och enkelt för medlemmar och kunder att handla de viktigaste basvarorna, oavsett tidpunkt på dygnet”.
Cecilia Anneling till Svensk Dagligvaruhandel
Cecilia Anneling har utsetts till ny kommunikationschef på branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel.
Ny försäljningsdirektör på Cloetta
David Bolin har utsetts till ny försäljningsdirektör på Cloetta Sverige samt medlem i den svenska ledningsgruppen. David kommer närmast från rollen som VD på Bubs Godis, innan dess har han arbetat som försäljningsdirektör på Findus Sverige.
Evanoff Group rekryterar från Axfood
Företagsgruppen Evanoff Group expanderar och i mitten av mars tillträdde Anna Åbrink en nyinrättad roll som Assortment Manager.
Starbucks och Volvo i laddsamarbete
Starbucks installerar laddare för elbilar utmed en specifik rutt. Initiativet är del av en större satsning på hållbarhet.
Closely öppnar sin första fysiska butik
Under våren öppnar Closely sin första fysiska butik. Varumärket har fokus på funktionalitet och hållbarhet.
Foodora öppnar två nya dagligvarubutiker
Foodora market har på kort tid blivit en nationell dagligvarukedja. Nu öppnar man ytterligare två butiker.
Ny driftchef för Hemköps egenägda butiker
Tomas Hedman Strömhielm har utsetts till ny driftchef för Hemköps egenägda butiker.
TikTok-recept förvandlas till köpfärdig varukorg
Ny tjänst för dagligvaror. För matkreatörer innebär den att recept kan förvandlas till köpbar varukorg direkt via exempelvis TikTok.
Automation och smarta hyllor i ny närbutik
En uppdaterad version av den lokala, välkomnande närbutiken. Här kan kunderna handla dygnet runt i en automatiserad robot-lösning.
Amazon Fresh tyngsta miljöinitiativ – golvet
Nu har den senaste generationen av Amazon Fresh öppnat. Bland en rad miljöinitiativ är golvet ett av de som gjort störst skillnad.
Framtidens butik – tre tänkbara modeller
Den fysiska butiken spelar en avgörande roll i en ny detaljhandelsvärld. Här är tre alternativa vägar att gå, tre tänkbara modeller för den nya omni-butiken.
Digital gårdsbutik öppnar i köpcentrum
Den digitala gårdsbutiken märkte en ökning i såväl kundunderlag som varumärkeskännedom i den fysiska butiken. Nu utökas satsningen.
Circle K utforskar framtidens servicehandel
Ett nytt partnerskap med en startup – verksamma inom dagligvaror online – ska bidra till att forma den nya tidens servicehandel.
Sturehof flyttar in i köpcentrumet
Man vill göra det enkelt för kunderna att köpa med sig kvalitetsvaror och middagskassar hem.
Coop lanserar digitalt presentkort
Coops lanserar nu ett digitalt presentkort, enligt kedjan är detta det första i sitt slag i svensk dagligvaruhandel.
Ny direktör för FoodSolutions på Orkla
Kristina Fransson har utsetts till ny FoodSolutions-direktör på Orkla Foods Sverige.
Amazon fokuserar på dagligvaror och JWO
Stänger koncepten Books, Pop up och 4-star. Man gör det för att i stället fokusera mer på dagligvaror och kassalös Just Walk Out-teknik.
Lidl öppnar sina första åtta butiker i Estland
Lidl har i dag öppnat sina första åtta butiker i Estland. Inför detta har man skapat ett team med såväl varierande bakgrund som erfarenhet.
Ica öppnar dygnet runt-butik i Kläppen
Ica Kläppen kommer att ligga intill riksväg 66, bredvid Gondol Sälens dalstation, och ha öppet dygnet runt.
Premiär för Just Walk Out hos Whole Foods
Nu möts Whole Foods kunder av en friktionsfri upplevelse där köp och betalning sker med automatik. Se bilderna från butiken!
E-handlare låter vädret styra kampanjen
E-handelsföretaget delar med sig av relevant innehåll i tunnelbanan. Budskap och bilder anpassas i realtid efter det lokala värdet.
Nygräddad robotpizza hos lågpriskedjan
Kunderna kan numera köpa med sig pizza i lågprisbutiken – tillagad av en robot.
Marie Nygren ordinarie VD på Coop Sverige
Bland hennes prioriteringar finns konceptet Xtra och fortsatta satsningar på hållbarhet och IT-struktur.
Starkt e-handelsår präglades av pandemin
Den svenska e-handelns totala omsättning växte med 24 miljarder. Årets vinnarbransch blev dagligvaruhandeln.
Hemköp utser ny ekonomichef
Kommer närmast från en liknande tjänst i Sverige för det tyska vitvaruföretaget Miele.
Snabb leverans av personligt plockade varor
Varorna plockas och levereras direkt till kunden från butikernas lokala sortiment inom 45 minuter.
Högsta halvårsnoteringen för e-dagligvaror
E-handelsandelen för januari var den största uppmätta under det senate halvåret.
Pressbyrån och Uber Eats inleder samarbete
Pressbyråns kunder kan nu få varor levererade med Uber Eats. Fler än 60 butiker erbjuder tjänsten – med en leveranstid från 15 minuter.
Lokalt och hållbart i Post Corona Retail
En ny studie visar att svenska konsumenter väljer mer lokalt och hållbart än innan pandemins utbrott. Man vill se mer vägledande information i butikerna.
Aldi siktar på att bli tredje största kedjan i USA
Lågpris är fortsatt i fokus inom detaljhandeln. Tyska dagligvarukedjan Aldi har siktet är inställt på att bli tredje största aktör innan året är slut.
En ny destination växer fram i London
Nu växer en ny unik destination för retail och food & beverage fram i London – och även denna gång har de historiska byggnaderna en central roll i projektet.
Lidl toppar grön lista över dagligvarukedjor
Enligt en ny kartläggning över de grönaste dagligvarukedjorna i Storbritannien hamnar lågprisaktören Lidl i topp. Läs mer om vad som fällde avgörandet.
I Post Corona Retail ska butiksbesöket bli längre
När kunderna nu återvänder till butikerna vill kedjan förlänga besöket och uppmana till nya upptäckter. Så här ska det gå till i det nya butikskonceptet.
Kraftig ökning för e-dagligvaror 2021
Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade under 2021 och e-handeln steg kraftigt. Detta enligt Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex.
Ny dagligvarubutik öppnar i Sickla Galleria
Butiken byggs i Sickla Galleria som ägs av Atrium Ljungberg. ”Vi vill stärka erbjudandet i Sickla Galleria med en riktigt bra livsmedelsbutik”.
Gourmetdestination med känsla av vintage
Butiksverksamheten är egentligen avvecklad. Men nu har företaget renoverat sitt flaggskepp – en anrik gourmetpärla mitt i shoppingdistriktet.
Coop lanserar nytt prisfokuserat koncept
Innovation och växtkraft inom lågpris. Prisvärdhet är en av de tyngsta trenderna framöver. Coop gör ett strategiskt drag och öppnar ett nytt lågpriskoncept.
Amazon Go flyttar ut till förorten
Den senaste tiden har Amazon accelererat expansionen av sina format för fysisk dagligvaruhandel. Nu flyttar Amazon Go ut till förorten.
Ultrasnabba dagligvaror med Bolt Market
Trenden med ultrasnabba leveranser av dagligvaror fortsätter. Nu introduceras Bolt Market i Sverige och man siktar på leverans inom 15 minuter.