Handelstrender har tidigare berättat om hur dagligvarukedjor infört odlingsanläggningar i butik. Nu börjar företeelsen även dyka upp i Sverige.
Coop rekryterar Charlotta Szczepanowski som chef för nybildade enheten Hållbarhet & Kvalitet. Charlotta kommer närmast från Riksbyggen där hon varit hållbarhetschef.
Hållbarhet 207 Karriär 272 Nyheter 3611 Personer 272
Den nya lastbilen visas i samband med att Volvo Ocean Race anländer till Göteborg nu i veckan. Bilen är skräddarsydd för tempererade livsmedelstransporter.
Coop Butiker och Stormarknader ska etablera en butik i Gallerian mitt i staden. Det blir den andra nya butiken som Coop etablerar på kort tid.
Nichlas Olofsson har utsetts till ny affärsområdesdirektör för Inköp & Kategori på Coop. Han har sedan slutet av mars varit tillförordnad i rollen.
Karriär 272 Personer 272 Nyheter 3611
Under förra året genomförde Coop ett omfattande arbete för att hållbarhetsmärka sina fiskdiskar i Sverige. Totalt har 135 fiskdiskar blivit certifierade enligt kraven från MSC och ASC.
Nyheter 3611 Hållbarhet 207
Var tredje vänder sig till familj och vänner för matinspiration. Men bland unga är det sociala medier som är den viktigaste källan. Det visar en ny studie.
Managementkonsulten Per Magnusson har utsetts till ansvarig för strategi- och affärsutveckling på Coop. Rollen är ny på Coop och innebär en förstärkning av Coops koncernledning.
Personer 272 Karriär 272 Nyheter 3611
Som ett led i Coop Sveriges förändringsresa har man hållit bolagsstämma och utsett en styrelse i dotterbolaget Coop Butiker och Stormarknader (CBS). Styrelse har i sin tur utsett Christian Wijkström till VD
Nyheter 3611 Personer 272 Karriär 272
Svenskt Butikskött har tecknat ett nytt samarbetsavtal med Coop som skapar förutsättningar för en mycket större distribution av företagets varumärke Smak av Gotland.
Sju av tio (72 procent) kommer välja något ekologiskt livsmedel när de handlar mat i påsk. En av tre säger att de kommer välja ekologiskt, antingen till stor del eller för all påskmat där det är möjligt. Det visar en färsk undersökning. Studien har genomförts av Demoskop gjort på uppdrag av Coop. Den visar att 40 procent … (läs mer)
Undersökningar 401 Nyheter 3611 Hållbarhet 207
I morgon öppnar Coop en ny grön butik med fokus på matglädje och hållbarhet. Boende i området kan själva bestämma över delar av sortimentet.
Nu vill matprofilen Lotta Lundgren tillsammans med Coop göra det enklare att laga mat som gör vardagen godare och roligare. Man ska skapa en ny typ av matlagningsfilmer. Under 2017 antar Lotta Lundgren utmaningen från Coop att skapa en rörlig kokbok med vardagsmiddagar som inte får kosta mer än 80 kronor för fyra personer. – Jag tar vardagsmaten … (läs mer)
Nu börjar Coop arbetet för att MSC-certifiera samtliga diskar med färsk fisk. I och med detta blir man enligt ett pressmeddelande första matkedja som certifierar alla sina fiskdiskar i Sverige. – När våra kunder handlar fisk ska de känna sig trygga med att fisken är schyst. Certifieringen av alla våra fiskdiskar gör att detta blir än … (läs mer)
Catrin Folkesson, senast ansvarig för nya marknader och landschef i Tyskland på Clas Ohlson, har utsetts till ny affärsområdesdirektör för Coop Online.
E-handel 901 Karriär 272 Personer 272 Nyheter 3611
Lågprisaktörerna sätter hård press på de brittiska dagligvarukedjorna. Co-op satsar nu hårt på en bred lansering av små serviceinriktade butiker.
Coop har öppnat framtidens supermarket som erbjuder en helt ny kundupplevelse. Digitala exponeringsytor och datavisualisering i realtid.
Efter snart tre år som kommunikationsdirektör inom Coop Sverige lämnar Olle Axelsson över stafettpinnen till Anna Rasin. ”Kommunikationen spelar en viktig roll i förändringsarbetet”, säger hon.
Under årets nio första månader ökade Coops försäljning av mat på nätet med 58 procent. En av förklaringarna är den nya tjänsten Smartkassen som snabbt blivit större än den traditionella matkassen.
Nu är det premiär för de allra första Lilla Coop-butikerna när Lilla Coop Tessins väg i Malmö och Lilla Coop Smygehamn nyöppnar under torsdagen.
Coop lanserar nu en matkasse där inköpslistan är intelligent och bidrar till att minska matsvinnet. Tjänsten har tagits fram i samarbete med ett ungt teknikbolag.
Coop öppnar butik i Kvarnholmen i Nacka. Den nya butiken på 1 000 kvadratmeter ska bli det nya bostadsområdets matnav.
Hållbara menyer skonar jordens resurser. Var fjärde säger nej till en framtida meny med alger, insekter och laboratorieodlat kött. Men mer än varannan svensk kan tänka sig att äta alger i framtiden. Det visar en ny undersökning.
Coop satsar på en så kallad dark store i Kungens Kurva. Med satsningen kommer Coop tredubbla sin kapacitet för näthandel.
Coop startar ett nytt samarbete med blomsterkedjan Plantagen. Under hösten kommer ett antal pilotbutiker startas antingen som en del av eller i anslutning till Coops butiker.
Coop och Gastrofy har inlett ett samarbete för att ta fram en smart matkasse baserad på en intelligent inköpslista, som minimerar svinn.
”Det är en historisk prestation att vi redan efter ett år lyckats vända Coop till vinst.”
Försäljningsandelen uppgick till 9,2 procent. En ökning med 19,4 procent sedan året innan.
Geir Inge Stokke, Coops högste chef i Norge, har rensat rejält i företagsledningen. När Stokke tog över chefsrollen i november lovade han att han skulle minska ledningen rejält. Nu har 13 personer fått lämna och företagsledningen består i dagsläget av 11 personer. Läs hela artikeln här: Halve ledergruppen i Coop har fått sparken – Aftenposten … (läs mer)
Konsumbutiken i Skattkärr ska rustas upp för sju miljoner kronor.
Mat försvinner längs hela vägen från jord till bord, skriver Louise König, hållbarhetschef på Coop.
Coop öppnar butik i samma lokaler som Tempo Paletten huserade innan de begärdes i konkurs under hösten. Coop Mitts vd, Anders Stake, ser potential i orten. – Det är tufft på mindre orter men vi har bestämt att satsa, säger han. Läs hela artikeln här: Coop öppnar i Sundborn – nyanställer under vintern Spara artikel
Emma Sandgren, konstnär från Växjö, vinner Coops bildtävling ”Vinn mat i 10 år”. Hennes selfie, där hon skapat både kläder och inredning av Coops bärkassar, belönas med mat till ett värde av 600 000 kronor. Tävlingen utlystes i början av september i samband med att Coop genomförde sin största prissänkning någonsin. Uppdraget var att ta en … (läs mer)
JÖNKÖPING. Coop Forum på A6 kommer att kraftigt krympa sin yta och att satsa på mat.Samtidigt vill fastighetsägaren Alecta bygga om flera butiker på köpcentret– och på sikt bygga ut hela köpcentret.
Vänlig personal som gärna hjälper till i en elsanerad butik tillgänglig för alla. Nu prisas Coop Vingåker för sitt arbete.
Coop genomgår en stor förändringsprocess som bygger på den affärsstrategi som beslutades för ett knappt år sedan. En central del i planen innebär att man under en treårsperiod investerar drygt en miljard i sitt butiksnätverk och ställer om butikerna till tre olika format – Stora Coop, Coop och Lilla Coop.
Mekonomen Group rekryterar Örjan Grandin som Varuflödesdirektör för Mekonomen Group.
Coop Konsum Håstenshallen och Coop Forum i Varberg kan få pris när dagligvarubutikernas bästa avdelningar ska utses.
Nu även i Sverige – de fula frukternas revansch. Coop satsar på utstötta frukter och grönsaker.
En av Nordens största aktörer, Coop Norge, lanserar e-handel. Det är ett omnichannelprojekt som nu integreras med företagets fysiska butiker. Först ut av Coops kedjor är Coop Obs Bygg och Coop Hypermarked. I Början på augusti 2014 påbörjades ett e-handelsprojekt som skulle ta Norska Coop till en helt ny nivå. – Det är ett spännande … (läs mer)
Coop Extra i Amiralen i Karlskrona stänger den 30 september. Butiken har under en längre tid har varit olönsam. ”En rad insatser för att öka försäljningen har genomförts och personalen har visat ett fantastiskt engagemang. Men tyvärr har det inte räckt.”, skriver Coop i ett pressmeddelande. Spara artikel
Ekomatcentrum har inventerat livsmedelsbutiker.
Efter flera år av förluster visar KF-koncernen svarta siffror.
Coop är branschledande inom hållbarhet. Kampanjen #ekolöftet har utsetts till Årets mest hållbara och varumärkesbyggande kampanj.
Coop ska öppna en ny butik i Jönköping.
Butiken som ska ligga på Lantmätargränd i kvarteret Atollen öppnar på onsdag.
Konkurrensverket godkänner Coop Norges köp av Icas livsmedelsbutiker i Norge på villkor att 93 enheter säljs till andra aktörer. – Det här är en stor dag för oss som älskar mat, våra närbutiker och ett bra urval av livsmedel till låga priser, säger Geir Inge Stokke, tillförordnad vd för Coop Norge. Coop driver för närvarande … (läs mer)
Som första nybyggda butik har Coop Gamletull en bergvärmeanläggning, vilket bidrar till en miljövänlig energiförsörjning. Detta gör också att butiken blir självförsörjande på värme. – Jag vill att kunderna ska känna att vår butik präglas av kärlek till bra mat och hög kvalitet på råvaror. Och här tror jag att mina 12 års erfarenhet som kock och … (läs mer)
Rörelseresultatet för Coop Norrbotten i det närmaste dubblerades.
Lars Granlöf har utsetts till ny CFO för Coop Sverige AB med placering vid huvudkontoret i Solna.
Svein Fanebust har meddelat styrelsen att han vill lämna sin position.
En etablering av Coop i Falun kan gynna – Borlänge.
Stormarknaden avvecklas. Sista försäljningsdag blir den 20 februari.
För Coop blev 2014 sett till försäljningen av ekologisk mat. Den ekologiska försäljningsandelen slutade på 7,7 procent.
För den som gör sina inköp med sitt kundkort ger Coops medlemsprogram mest tillbaka. Det visar en kartläggning av kundprogrammen i dagligvaruhandeln som det oberoende testföretaget Testfakta Research genomfört.
Coop Malmfälten får inte rörelsen att nå ett nollresultat.
Efter ett och ett halvt år utan matbutik i Svedala centrum öppnar Hemköp i dag.
Konsumentföreningarna Svea och Coop Medlem Syd går samman med Kooperativa Förbundet.
Coop Malmfälten och Coop Norrbotten planerar att gå samman.
Coop Fastigheter köper en fastighet i Falun och planerar att bygga en ny Coop-butik på cirka 3 000 kvadratmeter.
Coop investerar i ett slutet kontantsystem.
Coop Konsum City har blivit utsedd som en av landets tio bästa butiker.
Coop inviger fyra butiker denna vecka i Stockholmsområdet.
Många invigningar på gång i Stockholmsregionen.
Tidtabellen börjar klarna, och nu håller man tummarna för att få ett ja under april 2015.
Tanken är att färre butiker ska ägas av aktiebolaget Coop och fler av konsumentföreningar.
Björn Larsson har utsetts till ny direktör för Affärsområde Marknad på Coop Sverige.
Coop genomför stora förändringar i sitt butiksnät.
Coop Norge väljer Apptus lösning för personaliserad shoppingupplevelse.
Christina Tillman, tidigare vd för klädmärket Odd Molly har utsetts till styrelseledamot i Coop Sverige AB.
Först ut i raden av moderniserade enheter är Coop Konsum Övertorneå som slår upp dörrarna till sin uppfräschade butik under fredagsmorgonen.
Det är efter mer än 20 års frånvaro på den lokala marknaden som Coop i dag, onsdag, öppnar en butik i Alingsås.
Coop fortsätter att öka sin försäljningsandel av ekologiska produkter även under årets tredje kvartal. Av Coops totala livsmedelsförsäljning var 7,9 procent ekologiskt. Trenden i Coops ekologiska försäljningsandel talar sitt tydliga språk. Från 7,1 procent (första kvartalet) till 7,6 procent (andra kvartalet) till tredje kvartalets försäljningsandel på 7,9 procent. Det kan jämföras med helåret 2013 då … (läs mer)
Ökat intresse för hälsosam mat är den främsta förklaringen till den stora ökningen, skriver branschtidningen Kött & Chark. I Icas butiker var ökningen 52 procent och inom Coop 37 procent. Spara artikel
Hade KF skött korten rätt skulle den kooperativa matjätten Coops samlade vinst de senaste 25 åren varit bortåt 30 miljarder.
