Omvärldskollen – 27 maj 2026
Små stadsbutiker, vertikalodlade livsmedel och nya expansionsstrategier. Omvärldskollen samlar internationella detaljhandelsnyheter.
#restauranger
Etableringskollen – 26 maj 2026
Nya butiks och restaurangsatsningar runt om i Sverige – här är Etableringskollen.
Etableringskollen – 13 mars 2026
Från mode och optik till träning, restaurang och dagligvaror. Här är aktuella öppningar och satsningar.
Dagligvaruhandel Food & Beverage Nyheter Bolist Willys Smarteyes #butiker #restauranger #etableringar
Här testas framtidens lunchrestaurang
En nyöppnad restaurang ska fungera som testmiljö för framtidens lunch. Här utvecklas och prövas nya sätt att arbeta med råvaror och hållbara måltider.
Etableringskollen – 4 mars 2026
Koreansk skönhet i Uppsala, sporthandel i Sundsvall och ny Willys i Höganäs. Här är våra handplockade etableringsnyheter.
Nyheter Food & Beverage Detaljhandel Cervera City Gross Gränbystaden #dagligvaror #retail #restauranger
Nova stärker rollen som destination
Nova i Lund utökar och profilerar om sin food court. Ombyggnaden är en del av handelsplatsens pågående utveckling.
Minskat svinn med AI i köket
Hotellkedjor och restaurangaktörer, däribland Ikea, använder AI-baserad mätning för att minska matsvinnet. Realtidsdata ger underlag för justering av inköp och produktion.
Nya hyresgäster till Skärholmen Centrum
Skärholmen Centrum har tecknat avtal med ett flertal nya hyresgäster i början av året. Här är de som öppnar.
Mötesplats adderar food & beverage
Två restauranger blir en del av utvecklingen av området som mötesplats. Bakom etableringen står en välkänd krögarduo.
Etableringskollen – 9 februari 2026
Mizetto öppnar flaggskeppsbutik och nordisk premiär för Sports Direct. Här är de senaste etableringsnyheterna.
Food & Beverage Nya butiker Pro Thansen Søstrene Grene Cervera #restauranger #etableringar #etableringskollen