Kassalös butik – inne i restaurangen
Snabbare kassalösa upplevelser inom food & beverage. Under sommaren har tech-bolaget öppnat ett kassalöst butikskoncept inne i en restaurang.
#foodandbeverage
Här öppnar Moët & Chandon nytt flaggskepp
Moët & Chandon har öppnat sin första permanenta yta i Europa. Här erbjuder man hela sitt sortiment i en miljö som hyllar de egna hemtrakterna.
Retail som bevarar och utvecklar staden
Varumärket har ombildat en ikonisk byggnad i stadens historiska kvarter. Nu öppnas platsen för allmänheten för allra första gången.
Häagen-Dazs lanserar nytt butikskoncept
Glassvarumärket Häagen-Dazs har lanserat ett nytt butikskoncept som lyfter fram grundarnas anda.
Kassalöst och robotleverans på universitetet
En storsatsning ska pånyttföda kundupplevelsen på campus. Detta med automatiska kassalösa butiker, high tech-automater och robotleveranser.
Urban Deli växlar upp rullande satsning
Urban Deli ger sig ut på vägarna. ”Vi vill möta kunden där kunden är, oavsett om det är på kontoret eller hemma”.
Mackverket flyttar in i Teatern
Grundaren, 23-åriga Isabelle Cederblad, älskar mackor. Nu ska hon servera kreationer som är långt mer än bara bröd och pålägg.
Max i cityläge med nytt designkoncept
Hamburgerkedjan Max har förvärvat tre nya restauranger i Stockholms innerstad. När man nu öppnar den första gör man det med ett nytt designkoncept.
Verkstan öppnar butik i ny kreativ destination
Livsstilskonceptet ”Verkstan The social life” är del av en ny satsning. Ambitionen är att bli Sveriges mest kreativa och inspirerande destination.
Köpcentrumkedja öppnar ghost kitchens
Köpcentrumen inleder en satsning på ghost kitchens – restaurangkök som tillverkar mat från flera olika varumärken främst för leverans och take away.
Centralen stadens nya urbana mötesplats
Stadens gamla järnvägshus ska åter blir en pulserande centralstation. ”En central där det oväntade uppstår, där man inte riktigt vet vad som väntar”.
Nya krogupplevelser med e-sport i citykärnan
”Restaurang, bar och e-sportställe i ett – här förenas spelvärlden IRL”. Kedjan öppnar sitt senaste tillskott inne i stadskärnan.
O’Learys öppnar i köpcentrum
O’Learys storsatsar på ett nytt ”eatertainmentkoncept” i två våningar i köpcentrumet. Där ska man erbjuda bowlingbanor, mat, sport, musik och sociala spel.
Sagoinspirerat café med magi och kärlek
”Vårt kafé är skapat med de finaste detaljerna och trendorienterad mat. Vi vill att våra gäster ska känna sig omgivna av magi och kärlek i vår lilla sagovärld.
Så ska Välas nya restaurangtorg bli hållbart
Utöver en allmän uppfräschning av ytorna utökas det nya Restaurangtorget. Fokus i förvandlingen ligger på hållbarhet.
Stort intresse för food & beverage i nytt centrum
Intresset för att etablera verksamhet inom food & beverage var mycket större än väntat.
Här öppnar Idris Elba bar och butik
Skådespelaren och entreprenören Idris Elba öppnar i dagarna en bar med tillhörande butik.
Stort miljöfokus i Starbucks gröna koncept
Med ”Greener Stores” minskar Starbucks miljöavtrycket via en rad konkreta åtgärder.
Extrem personalisering i ny robotrestaurang
Världens första storskaliga restaurangrobot har installerats. Rätterna kan tillredas i närmare tre tusen olika varianter.
Poppels öppnar citybryggeri i Göteborg
Sommaren 2022 slår Poppels upp portarna till ett citybryggeri, mitt i centrala Göteborg.
Pizza Hut flyttar in på macken
Denna gång är det Pizza Hut som inledningsvis flyttar in på tre utvalda stationer.
Köpcentrumet 3.0 – mindre retail, mer innehåll
Än en gång är det dags att pånyttföda köpcentrumet. Här är avgörande byggstenar som måste finnas på plats i köpcentrumet 3.0.
Sveriges första McDonald’s har stängt
Restaurangen var den första McDonald's-restaurangen i Sverige när den öppnade 1973. Läs mer om varför man nu har valt att stänga den.
Sergelgatan blir centrum för upplevelser
Sergelgatan i centrala Stockholm genomgår just nu en förvandling. Ambitionen är att bli ett nytt centrum för upplevelser.
Bibliothék ny mötesplats i centrum
Urban Delis medgrundare öppnar sin nya satsning i den nya centrumsatsningen.
Max rekryterar HR-chef från Martin & Servera
Kommer närmast från Martin & Servera där hon varit med och moderniserat HR-organisationen.
Max lyfter på taket i nytt specialkoncept
Med avtagbart tak ska gästerna kunna njuta av maten i friska luften – oavsett om det regnar eller är soligt.
Tesla laddar för stationer med restaurang
Nu bäddar biltillverkaren för att utöka erbjudandet kring sina laddstationer.
Här blir citygallerian stadens vardagsrum
Nu växer en ny destination fram, här är ambition att skapa ett inbjudande vardagsrum i stadskärnan.
Beställ via röststyrning hos McDonald’s
McDonald's testar att ta emot beställningar via röststyrning. Det finns även planer på automatisering av köket.
Picadeli öppnar flaggskepp i Paris
Med flaggskeppet siktar Picadeli på att nå en ny målgrupp – samtidigt som man testar nya produkter.
Fazer expanderar sitt cafékoncept
Fazer stärker sin närvaro i nya områden när man nu etablerar sitt 16:e café.
Minnesvärd shopping i Mujis butiksbuss
Muji erbjuder minnesvärda shoppingupplevelser och personlig service.
Fler kontaktlösa upplevelser i samhället
Inom retail – och i samhället i stort – lanseras allt fler kontaktlösa och automatiserade koncept.
Italienskt på menyn hos ny virtuell kedja
Snart fritt fram att beställa hem färdig pizza från den virtuella restaurangkedjan.
Dubbelt upp för Bastard Burgers i Karlstad
På fredag, den 23:e april, är det dags att inviga den andra restaurangen.
Samlar stadens bästa under ett tak
Läget är spektakulärt, erbjudandet är handplockat. Time Out Market samlar det bästa från staden under ett och samma tak.
Bar med höga ambitioner till Utopia
Ska bl en ny mötesplats i Umeå. I projektet medverkar en utflugen bartenderhjälte.
Diesel Hub mixar shopping och umgänge
Detta den första av ett antal planerade etableringar globalt. Nu har man släppt en första förhandstitt på konceptet.
Ny matmarknad erbjuder fyra koncept
”Det ska vara spännande, överraskande och lockande att äta”.
Fyra restauranger klara för Kitchen Floor
Visionen är att Kitchen Floor ska bli stadens nya vardagsrum.
Därför ökar Waynes expansionstakten
Planen är att öppna ytterligare 40 enheter under 2021.
Nya matupplevelser till Liljeholmstorget
Liljeholmstorget Galleria förstärker sina matupplevelser kring torget med två nya koncept.
Kundupplevelser Produktutveckling Detaljhandel Liljeholmstorget Galleria Citycon #foodandbeverage #pizzerior #sportbarer
Breddat matutbud i Gallerian
Matutbudet i Gallerian har mer än fördubblats på senare tid. Nu öppnar tre nya restauranger samt ett café.
Jureskogs öppnar sin sjätte restaurang
Hamburgerkedjan Jureskogs har tecknat avtal gällande kedjans sjätte restaurang i Sverige.
Beställ med mobilen hos McDonald’s
McDonald's Sverige lanserar en ny tjänst som gör det möjligt för gäster att beställa och betala genom kedjans app.
Digital restaurang möter nya behov
Kedjan ska öppna en ny restaurang som är ”digital-only”. Här är det upphämtning och hemleveranser som gäller till hundra procent.
Sushivärldsmästaren till Täby Centrum
Sushivärldsmästarens restaurang Sushi Rebellion kommer till Stockholm efter en lyckad start i Malmö
Världspremiär för nytt upplevelsekoncept
Helhetskonceptet ska bli ett starkt komplement till köpcentrumets nuvarande utbud.
Emma Shields öppnar pop up
Emma Shields, känd från bland annat Kockarnas kamp, öppnar pop up-restaurang.
Circle K lanserar nytt matkoncept
Kedjans kock har skapat utbud med noga utvalda råvaror, säsongsanpassade menyer och smart paketering.
Coop lanserar ny shop-in-shop
”En mångfald av måltidserbjudanden i butik är en tydlig strategisk målsättning vi har”.
Holy Greens växer med ny etablering
Idén till kedjan föddes ur grundaren David Egonsons önskan om att erbjuda god och nyttig mat som tar lika stor hänsyn till vår hälsa som till naturen.
Snabbare burgare med ny teknik
Max Burgers har inlett ett samarbete som gör att maten kan levereras snabbare och tillagas i rätt tid innan avhämtning.
Expansiv restaurangkedja till köpcentrum
Under den senare delen av oktober öppnar den snabbväxande kedjan sin första restaurang utanför Stockholm.
Plantbaserad hamburgerkedja expanderar
Man kallar sig för den första hållbara plantbaserade hamburgerkedjan. Siktet är inställt på internationell expansion.
Fullt fokus på upphämtning i nytt koncept
Valfrihet och ny teknik ger friktionsfri upplevelse i specialdesignad lösning.
Första verksamheten har öppnat på Ihede
Den första verksamheten har öppnat på handelscentrumet Ihede i Kungsbacka – restaurangkedjan Linnéa & Basilika.
Världens godaste macka får egen restaurang
I början av juli öppnar en matkreatör sin första restaurang. Här ska man servera vad många kallar för världens godaste macka.
Sabis rekryterar marknadschef
Sema Schmidt är ny marknadschef på Sabis. Företaget driver matbutiker, restauranger, caféer, mötesplatser och hotell inom Storstockholmsområdet.
Noisy Bastards öppnar pop-up
Stadskärnan får ett nytt tillskott under sommaren, detta i form av ölbryggeriet Noisy Bastards Brewing Company.
Gelato Positano erbjuder glass och utbildning
Förutom egentillverkad gelato kommer man även erbjuda kurser på plats i lokalen.
Mobila beställningar i fokus hos nya Waynes
Det nya cafékonceptet innehåller bland annat en separat del för färdigförpackad mat samt utlämning för mobila beställningar.
Miljövänlig leverans från restauranger
Transporttjänsten Bolt kommer från och med i dag även att erbjuda matleveranser innanför tullarna i Stockholm. Detta under namnet Bolt Food.
Containerkrog öppnar vid köpcentrum
I höst öppnar en ny svensk vägkrog som byggs upp av containrar. Belägen intill ett stort köpcentrum och Europavägen ska man erbjuda en nyttig meny.
Just Walk Out gör entré på flygplatsen
Nyligen berättade vi om att Amazon licensierar sin lösning för kassalösa butiker. Nu står det klart att resenärer på utvalda flygplatser kan ta del av tekniken.
Nostalgisk road trip hos Burger King
Inspirationen kommer från en svunnen tid då man gärna gjorde en road trip. Tester pågår och efter finjusteringar ska det nya konceptet lanseras på bred front.
Nya matkoncept till Stenungstorg
Stenungstorg Centrum i Stenungsund stärker utbudet av mat och dryck med två nya matkoncept som öppnar under april. Man siktar på tio procent Food & beverage.
Testar tysta eldrivna nattleveranser
McDonald's har inlett försök med eldrift för leveranser av råvaror till utvalda restauranger i Stockholm. Projektet ska minska transportutsläpp samt bidra till en mer trivsam stadsmiljö.