Food & Beverage


Etableringskollen – 16 april 2026

Etableringskollen – 16 april 2026

Jula i Katrineholm, Power i Arninge och Mister York på Gotland. Etableringskollen ger dig koll på aktuella satsningar.

Omvärldskollen – 16 april 2026

Omvärldskollen – 16 april 2026

Coca-Cola samlar restaurangkedjor och Primark öppnar i Dubai. Omvärldskollen samlar internationella nyheter om bland annat retail och food & beverage.

Saluhallen testar kvällskoncept

Saluhallen testar kvällskoncept

Saluhallen testar ett nytt kvällskoncept. Man ska efter ordinarie tider låta besökare prova utbudet i en mingelvänlig atmosfär.

Etableringskollen – 13 mars 2026

Etableringskollen – 13 mars 2026

Från mode och optik till träning, restaurang och dagligvaror. Här är aktuella öppningar och satsningar.

Här testas framtidens lunchrestaurang

Här testas framtidens lunchrestaurang

En nyöppnad restaurang ska fungera som testmiljö för framtidens lunch. Här utvecklas och prövas nya sätt att arbeta med råvaror och hållbara måltider.

Snabb energi ersätter måltider

Snabb energi ersätter måltider

En ny studie visar att allt fler svenskar ersätter måltider med energidrycker, bars och shakes.

Etableringskollen – 4 mars 2026

Etableringskollen – 4 mars 2026

Koreansk skönhet i Uppsala, sporthandel i Sundsvall och ny Willys i Höganäs. Här är våra handplockade etableringsnyheter.

Nova stärker rollen som destination

Nova stärker rollen som destination

Nova i Lund utökar och profilerar om sin food court. Ombyggnaden är en del av handelsplatsens pågående utveckling.

Burger King inför röststyrd AI

Burger King inför röststyrd AI

Burger King testar en röststyrd AI-assistent i 500 restauranger.