Innovationscenter ska främja hållbarhet
Anläggningen ska främja tillverkning av hållbara livsmedel samt möta en global utmaning.
#livsmedel
Handelstrender bevakar trender inom detaljhandel, köpcentrum och retail. Vi håller även koll på e-handel, omnichannel och den nya enade handeln.
Bristande konkurrens inom livsmedel
Det råder bristande konkurrens i livsmedelskedjan, vilket leder till omotiverat höga priser. Det konstaterar Konkurrensverket.
GB Foods har utsett ny nordisk VD
Christian Gustafsson tillträder som ny VD för GB Foods nordiska verksamhet från och med den 1:a januari 2024.
Prisjämförare börjar sälja matvaror
Företaget deltog framgångsrikt i SVT:s Draknästet. Nu utvecklas verksamheten till en ny fas när man börjar sälja dagligvaror till konsument.
Bred genomlysning av livsmedelsbranschen
Konkurrensverket får ökade resurser för att skärpa och stärka arbetet med att främja konkurrensen. Nu genomförs en genomlysning av livsmedelsbranschen.
Tapp för ekoförsäljning i dagligvaruhandeln
Ekomarknaden i Sverige växte med 2,5 procentenheter under 2022. Utvecklingen skiljer sig i försäljningskanalerna, störst tapp sker i dagligvaruhandeln.
Coop ger eget varumärke ny design
Tusentals produkter ska få ny design. Detta för att skapa ett mer enhetligt utseende på de nordiska marknaderna.
Nya beteenden när kunden e-handlar mat
Den årliga rapporten analyserar konsumenternas beteende gällande inköp av dagligvaror online. Nu ser man ett nytt beteende.
Quorn rekryterar inför nordisk satsning
Quorn Foodservice rekryterar Peter Sjöström att leda den fortsatta satsningen i Norden.
Minskat avtryck med ny typ av förpackning
Mycket plast eldas upp i onödan. Det vill Löfbergs ändra på och lanserar nu en ny form av återvinningsbara kaffeförpackningar.