Här testas framtidens lunchrestaurang
En nyöppnad restaurang ska fungera som testmiljö för framtidens lunch. Här utvecklas och prövas nya sätt att arbeta med råvaror och hållbara måltider.
#restauranger
Etableringskollen – 4 mars 2026
Koreansk skönhet i Uppsala, sporthandel i Sundsvall och ny Willys i Höganäs. Här är våra handplockade etableringsnyheter.
Dagligvaruhandel Nyheter Food & Beverage Mood Stockholm Sportshopen Elgiganten #foodandbeverage #etableringar #butiker
Nova stärker rollen som destination
Nova i Lund utökar och profilerar om sin food court. Ombyggnaden är en del av handelsplatsens pågående utveckling.
Minskat svinn med AI i köket
Hotellkedjor och restaurangaktörer, däribland Ikea, använder AI-baserad mätning för att minska matsvinnet. Realtidsdata ger underlag för justering av inköp och produktion.
Nya hyresgäster till Skärholmen Centrum
Skärholmen Centrum har tecknat avtal med ett flertal nya hyresgäster i början av året. Här är de som öppnar.
Mötesplats adderar food & beverage
Två restauranger blir en del av utvecklingen av området som mötesplats. Bakom etableringen står en välkänd krögarduo.
Etableringskollen – 9 februari 2026
Mizetto öppnar flaggskeppsbutik och nordisk premiär för Sports Direct. Här är de senaste etableringsnyheterna.
Etableringskollen – 5 december 2025
Nya satsningar inom mode, hälsa, sport, mat och upplevelser. Etableringskollen samlar aktuella öppningar.
Netflix öppnar ny nöjesdestination
Netflix öppnar ett upplevelsecentrum med butik, miljöer, aktiviteter och restaurang baserade på bolagets största titlar.
Teatern i Ringen fyller tio år
Teatern vid Skanstull fyller tio år som matscen i Ringen centrum. Jubileet uppmärksammas den 11 december med erbjudanden, livemusik och en jubileumsbakelse från Daniel Roos och K-Märkt.