Minskat svinn med AI i köket
Hotellkedjor och restaurangaktörer, däribland Ikea, använder AI-baserad mätning för att minska matsvinnet. Realtidsdata ger underlag för justering av inköp och produktion.
#restauranger
Nya hyresgäster till Skärholmen Centrum
Skärholmen Centrum har tecknat avtal med ett flertal nya hyresgäster i början av året. Här är de som öppnar.
Mötesplats adderar food & beverage
Två restauranger blir en del av utvecklingen av området som mötesplats. Bakom etableringen står en välkänd krögarduo.
Etableringskollen – 9 februari 2026
Mizetto öppnar flaggskeppsbutik och nordisk premiär för Sports Direct. Här är de senaste etableringsnyheterna.
Detaljhandel Pro Nya butiker Clas Ohlson Thansen Cervera #etableringskollen #etableringar #restauranger
Etableringskollen – 5 december 2025
Nya satsningar inom mode, hälsa, sport, mat och upplevelser. Etableringskollen samlar aktuella öppningar.
Netflix öppnar ny nöjesdestination
Netflix öppnar ett upplevelsecentrum med butik, miljöer, aktiviteter och restaurang baserade på bolagets största titlar.
Teatern i Ringen fyller tio år
Teatern vid Skanstull fyller tio år som matscen i Ringen centrum. Jubileet uppmärksammas den 11 december med erbjudanden, livemusik och en jubileumsbakelse från Daniel Roos och K-Märkt.
Etableringskollen – 5 november 2025
Etablerarna arbetar för högtryck runt om i landet. Från pop up-samarbeten till nya restaurangkoncept. Här är våra handplockade etableringsnyheter.
Nya butiker Detaljhandel Food & Beverage Willys Indiska Mood Stockholm #hamburgare #etableringar #popups
Ingka Centres utvecklar restaurangutbud
Ingka Centres utvecklar Livli med ett nytt restaurangområde. Satsningen ska stärka destinationens roll som mötesplats.
Omvärldskollen – 22 oktober 2025
Från Asos nya videokoncept och Rewes leveransrobotar till Nomas butikssatsning i Köpenhamn. Här är våra handplockade internationella detaljhandelsnyheter i snabbformat.
Omvärldskoll Food & Beverage Dagligvaruhandel Toys"R"Us ThredUp Amazon #retail #julhandel #omvärldsbevakning