Lidl bygger klimatneutral butik
I dag togs det första spadtaget i bygget av Lidls helt klimatneutrala butik. Detta är ett pilotprojekt för Sweden Green Building Councils (SGBC) nya certifiering NollCO2.
#Hållbarhet
Ica lanserar vattensmart receptserie
Torka och vattenbrist påverkar hela landet. För att synliggöra problemen och samtidigt inspirera människor att minska sin vattenförbrukning presenterar Ica en vattensmart receptserie.
Paul Svensson vill skapa ny mat av matsvinn
Coop har gett Retired Hen uppdraget att skapa nya livsmedel av matsvinn. Bakom Retired Hen finns bla a kocken Paul Svensson.
Pinsamma påsar blev samlarobjekt
De pinsamma trycken på plastpåsarna var tänkt att avskräcka kunderna från att använda dem. När effekten blev den motsatta har handlaren nu trots allt vänt det till sin – och miljöns – fördel.
Matsmart värvar logistikchef från Ikea
Matsmart har anställt Conrad Edgren som logistikchef. Han kommer närmast från Ikea, där han under 15 år haft flera ledande befattningar runtom i världen.
Kedjan testar ny förpackningsfri avdelning
En zon för påfyllning har skapats i butiken. Kunderna kan låna förvaringskärl för att fylla på en mängd varor. “Det här tar våra ansträngningar till en ny nivå”.
Så mycket ökade e-handeln första kvartalet
Dagens konsumenter är redo att göra medvetna val när de e-handlar, men företagen har inte hängt med. Det visar E-barometern för det första kvartalet 2019.
Miljontals kvitton sparade på ett år
Fem miljoner meter eller cirka 17,5 miljoner kassakvitton, totalt 20 ton papper. Det är vad City Gross sparat sedan man införde digitala kvitton i samtliga butiker för ett år sedan.
Personalisering ändrar Levi’s affärsmodell
Under hösten lanserar Levi’s en ny innovativ lösning som gör att kunden kan skapa sina egna jeans. Vi går från “Selling what we make” till “Making what we sell”, sa Marc Rosen chef för direct-to-consumer under World Retail Congress.
Tom Dixon och Ikea utforskar framtidens odling
Ikea och designern Tom Dixon ska utforska möjligheterna och nödvändigheten av ett hållbart odlande i stads- och hemmamiljön.
H&M: “Katalogen inte längre relevant”
H&M lägger ner sin katalog. Kedjan berättar att katalogen som gavs ut sista veckan i april blev den sista. Man är ett av flera företag som vidtar samma åtgärd.
Hållbara val via transparens hos H&M
H&M har lanserat produkttransparens för sina plagg. Den nya funktionen ska göra det enklare för kunden att ta hållbara köpbeslut, både online och i butik.
FashionDays sätter fokus på hållbart mode
I maj arrangeras årets FashionDays i Borås. Under två dagar vill man inspirera, dela med sig av kunskap och visa på möjligheter inom miljövänligt mode.
Så ska Ica halvera sitt matsvinn
Ica har satt upp målet att halvera sitt matsvinn. Det ska ske med hjälp av bland annat smartare algoritmer och verktyg som snabbare upptäcker risker.
Svenska Blankdays öppnar butik i New York
Svenska klädmärket Blankdays öppnar pop up-butik i Soho, New York. Detta som en del i företagets strategi att etablera varumärket internationellt.
McDonald’s ploggar Sverige runt
Under våren kommer medarbetare från McDonald’s 200 restauranger över hela Sverige att ge sig ut i naturen och plogga.
Fem innovationer delar på miljonbelopp
Årets vinnare av Global Change Award har utsetts. Syftet är att hitta och stödja innovationer som kan påskynda skiftet till en cirkulär modeindustri.
Lindex lovar att göra skillnad
I dag lanserar Lindex sitt hållbarhetslöfte – att göra skillnad för framtida generationer. Löftet består av tre fokusområden.
Ljuset flödar in i Ikeas grönaste butik
Med sin nya butik vill Ikea ta hållbarheten till nästa nivå. Förutom butikens konstruktion, insläpp av dagsljus och ny teknik vill man även lära kunden hur man kan förlänga produkternas livslängd.
“Flytta fokus från material till process”
Forskarnas slutsats för mer hållbart mode: ”Vi måste flytta fokus från material till process”. Transparens i produktionskedjan bör prioriteras enligt nya rapport.
Ica Maxi odlar egna grönsaker
Den hyperlokala odlingen gör nu entré i Sverige. Stormarknaden lanserar en egen lösning för hållbar odling i anslutning till butiken. Ny teknik bidrar till att minska den miljömässiga påverkan.
Kvinnors rättigheter i fokus hos The Body Shop
The Body Shop gör det möjligt för sina kunder att bidra till kvinnors rättigheter. Företaget ser det som en självklarhet att vara en positiv kraft i samhället.
Lindex lanserar hållbart babysortiment
Lindex nylanserar sitt babysortiment och numera är hela sortimentet gjort av mer hållbara material.
Ny våg av förpackningsfria butiker
Det pratas, glädjande nog, mer om plastens negativa påverkan på miljön än någonsin. En diskussion som banar väg för en ny våg av förpackningsfria dagligvarubutiker.
Cirkulär ekonomi i fokus på The Lobby
Temat fokuserar på en av de största – enligt The Lobby – utmaningarna handeln står inför. Den är tätt kopplad tillhållbarhet, miljö och tillgång på råvaror.
Konsumenten vill ha transparent hållbarhet
För många konsumenter är hållbarhet viktigt när man shoppar mode. En ny studie visar vad man prioriterar mest i samband med köpbeslutet.
Forskning bakom hållbart modeprojekt
Nu öppnar en utställning där gränserna för “fast” och “slow” fashion utmanas med nya koncept för hållbar design. Bakom projektet ligger två års forskning.
Här är Whole Foods trendspaning inför 2019
Dagligvarukedjans experter siar om det kommande årets trender. Spaningen innehåller bland annat innovativa havsprodukter, fett och socialt hållbara köpbeslut.
Monki ställer frågor om sociala medier
Syftet är att skapa medvetenhet kring effekterna kring medierna, både positiva och negativa.
Sex retailtrender du bör ha koll på
Vinnarna erbjuder osynliga betalningar, kundcentrering och är besatta av friktionsfrihet. Här är fem trender som formar en hållbar framtid inom retail.
Nytt koncept fångar detaljhandelns trender
Kassalös butik, automation, lokalproducerat, delningsekonomi, supersnabba leveranser. Det här konceptet innehåller några av handelns allra tyngsta trender.
PET-flaskor från köpcentrum blir mattor
Finlayson lanserar mattan Siperia, mjuk som ull, men tillverkad av recyclade PET-flaskor. De är insamlade på bland annat köpcentrum.
“Digitalisering medför nya beteenden”
Digitalisering handlar om teknik – men lika mycket om hur konsumentens beteenden och preferenser förändras. Det menar Judith Wolst, författaren bakom kommande boken ”Digital panik – Få koll på läget!”. Här är fem fokusområden handeln bör ha koll på.
Enbart ekologisk juice år 2025
Dagligvarukedjan och dess systervarumärke har tagit ett hållbart beslut. Kedjorna kommer utöka sitt sortiment med ekologiska fruktjuicer. År 2025 räknar man med att enbart erbjuda certifierade produkter.
Utökad insamling av kosmetik
Sedan våren 2017 har kunderna kunnat lämna in förbrukade produkter i ett urval av kedjans butiker. Mer än 2,3 ton kosmetiskt avfall har samlats in.
Bara återvunnen plast för Adidas
Förhoppningsvis kommer vi minnas tillbaka på 2018 som året då kampen mot den miljöfarliga plasten verkligen tog fart. Aldrig tidigare har vi väl läst om så många initiativ i den riktningen. Något som blivit tydligt även i detaljhandeln.
Elgiganten samarbetar med Matsmart
Kaffe, te och choklad med kort eller utgånget bäst före-datum riskerade att slängas. Nu inleder Matsmart och Elgiganten ett samarbete som förlänger livet för 22 000 produkter.
Fem måsten för framtidens konsument
Utvecklingen inom den moderna detaljhandeln går med en rasande fart. Även konsumenternas attityder förändras i mycket högt tempo. Här är fem avgörande faktorer för att locka den nya tidens konsument.
Lundbergs rekryterar på chefsnivå
Fastighets AB L E Lundberg tillsätter två nya tjänster. Man rekryterar från de egna leden men också från IFK Norrköpings marknadsavdelning.
Ny hållbarhetschef på Coop
Coop rekryterar Charlotta Szczepanowski som chef för nybildade enheten Hållbarhet & Kvalitet. Charlotta kommer närmast från Riksbyggen där hon varit hållbarhetschef.
Coop levererar med ny el-lastbil
Den nya lastbilen visas i samband med att Volvo Ocean Race anländer till Göteborg nu i veckan. Bilen är skräddarsydd för tempererade livsmedelstransporter.
Katarina ny hållbarhetsexpert
Branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel stärker upp med hållbarhetsexpertis. Det är Katarina Rosenqvist som nu tar sig an uppgiften.
Instavänlig hållbarhet i marmor
Varuhuset Selfridges har lanserat en fontän för dricksvatten. Tanken är att man ska fylla på sin egen flaska i stället för att köpa nya som sedan kasseras.
Kedja öppnar förpackningsfri butik
Här ska samtliga produkter säljas utan förpackning och nu utmanar man resten av branschen att “go naked”. Detta är en del av större satsning på att minska kedjans påverkan på miljön.
Sveriges mest hållbara matbutiker
Av omkring 350 testade matbutiker runt om i landet hade 50 gått vidare som nominerade i huvudkategorin Årets Hållbara Matbutik. Här är samtliga vinnare i de tio kategorierna.
En nyttigare och mer hållbar närbutik
För millennials är hållbarhet och wellness mycket viktigt. Det har en nyöppnad närbutik tagit fasta på. Här finns ett handplockat sortiment, lokala samarbeten och hållbarhet är ständigt närvarande.
Samarbete för fossilfria transporter
Representanter från olika delar av näringslivet, däribland detaljhandeln, går nu samman för att samlas kring en gemensam mission. Målet är att skapa fossilfria transporter inom tidsramen för Parisavtalet.
Så ser Paradisets e-handel ut
Den 22 maj lanserar dagligvarukedjan Paradiset sin lösning för e-handel. Fokus ligger även här på hälsa och hållbarhet. Så här ser butiken ut.
En miljon sneakers från havet
HÅLLBARHET. Under 2017 sålde Adidas en miljon skor gjorda av återvunnen plast från världens hav. För att tillverka modellen UltraBoost används motsvarande elva stycken petflaskor sett till mängden plast.
Fler köpbeslut påverkas av hållbarhet
Svenska konsumenter gör allt fler medvetna val enligt en ny studie. Andelen köpbeslut som påverkas av hållbarhet och miljöaspekter fortsätter att öka.
Så tar sig Inditex an framtiden
Passionen för mode är avgörande för Inditex framgång de kommande åren. Det menar VD och Styrelseordförande Pablo Isla. Men den viktigaste faktorn handlar om något helt annat.
Ikea har sparat en miljon måltider
För ungefär ett år sedan startade satsningen på att minska matsvinnet på Ikea. Nu har företaget sparat en miljon måltider.
Ikea stiger in i delningsekonomin
För att skapa ett mer hållbart samhälle testar Ikea ett flertal radikala lösningar. Bland annat ger man sig in i delningsekonomin med uthyrning av möbler. Dessutom testar man nu att köpa tillbaka soffor.
Fem dagligvarutrender som formar 2018
Digitaliseringen av dagligvaror är fortfarande i sin linda. Men året 2018 för med sig nya digitala affärsidéer, uppdaterade kundkrav och nyskapande teknik. Här är fem tunga trender inför det kommande året.
Matsvinnstorget vill skapa win-win
Matsvinnstorget delar ut produkter som annars riskerar att kastas. Ambitionen är att skapa en win-win-situation för alla parter. I dag, den 11 januari, öppnar man i Söderhallarna.
Framtidens retail syns i tio modetrender
Hållbarhet flyttas från marknadsinitiativ till företagets kärna. Kedjor agerar som startups. AI suddar ut gränser. Framtidens detaljhandel blir synlig i dessa tio trender inom modevärlden 2018.
Intresse och image bakom köp av elbil
En majoritet kan tänka sig att köpa en elbil. Det visar en undersökning gjord på uppdrag av Fortum. Förutom hållbarhet, driver teknikintresse och image på elbilsintresset enligt undersökningen.
Ikea toppar studie om hållbara varumärken
Ikea rankas högst i Svensk Hållbarhetsranking – Sveriges mest omfattande studie om hållbara varumärken. Studien mäter hur den svenska allmänheten ser på 200 företag utifrån hållbarhet, samhällsansvar, öppenhet och långsiktighet.
Hållbar pure player öppnar fysiska butiker
Ledande personer inom såväl Google som Alibaba anser att pure players tid är förbi. Nu är det dags för en av de största onlinefundamentalisterna att krypa till korset. Hållbarhetskonceptet öppnar nu fysiska butiker.
Sopköket en del av nya Söderhallarna
Sopköket har som huvudmål att minska matsvinnet. Nu har Atrium Ljungberg gett Sopköket möjligheten att öppna sin allra första restaurang i Söderhallarna.
Hållbar galge sparar tonvis med plast
KappAhl har tillsammans med Ekoligens tagit fram galgar producerade av återvunnet papper. Nu används de för kedjans hållbara kollektion Limited Edition.
Newbie Store lanseras i två nya länder
Newbie, KappAhls baby- och barnkollektionen i hållbara material, fortsätter att växa med butiker i Polen och Storbritannien. Även e-handel lanseras, till att börja med i Storbritannien.
Ny portal ska främja närproducerat
För att utöka det närproducerade sortimentet och öka försäljningen av svensk mat lanserar Ica nu en orderportal. TaAmbitionen är att skapa affärsrelationer mellan lokala leverantörer och Ica-butiker.
Kavat investerar i hållbar tillverkning
Kavat investerar i en ny fabrik för miljövänlig skotillverkning. Satsningen ökar kapaciteten, men ska också medföra en trevlig och hållbar arbetsmiljö.
Om Way Out West är det nya normala
Nästan fyra gånger så många besökare på Way Out West som allmänheten väljer bort kött. Om hela Sverige vore som besökarna på festivalen skulle vi äta betydligt mindre kött och mer ekologisk mat.
OK Västerbotten satsar på solceller
Tidigare har OK Västerbotten och Umeå Energi samarbetat kring laddstolpar för elbilar. Nu utökas samarbetet till att också innefatta solceller.
Ica utökar satsning på laddstolpar
E.ON och Ica Fastigheter ingår ett samarbete som innebär att man kan tillhandahålla elbilsladdning i anslutning till Ica-butiker.
Lidl har världens grönaste handelsbyggnad
I stor internationell konkurrens vann Lidl Sverige under gårdagskvällen pris för världens grönaste handelsbyggnad vid BREEAM Awards i London. Den prisade Lidl-butiken ligger i Växjö.
“Vi gör ingen märkvärdig reklam”
“Vi gör ingen märkvärdig branding, ingen dyr reklam.” För första gången har Primark nu börjat prata om hur man kan hålla så låga priser, och samtidigt bedriva en hållbar verksamhet.
Hållbarhet via design och innovation
Konsumenterna sätter stort värde på produkter som erbjuder etiska mervärden, men är inte villiga att betala extra för det. Lösningen finns i design, innovation och kvalitet. Detta enligt en ny rapport.
Så hjälper Åhléns kunderna att välja hållbart
Varuhuskedjan har satt upp en tydligt mål, år 2018 ska tolv procent av produkterna “ta extra hänsyn till människor och miljö”. Så här ska det gå till.
Nytt betalkort hjälper kunden hålla miljökoll
En helt ny typ av bankkort gör det möjligt för konsumenten att se vilket avtryck på miljön varje enskild transaktion gör – och själv kompensera för det. Självklart är kortet även biologiskt nedbrytbart.
Nytt hållbart kvarter i centrala Göteborg
Projektet i centrala Göteborg ligger bara ett stenkast från Avenyn och Götaplatsen. Fokus ligger på hållbarhet när visionerna nu ska bli verklighet.
Boob tillverkar kollektion av gamla fiskenät
Varumärket Boob, som gjort sig kända för mode med amningsfunktioner, vill bidra till att rena haven och dessutom minska sopberget. Den nya kollektionen har tillverkats av material framställt av gamla fiskenät.
Matrester blir biobränsle
Fler lastbilar som körs på förnybart bränsle samt ett nytt modernt system för effektivare körning.