Prognosen för dagligvaror tyder på en svacka de kommande fem åren. Onlineförsäljningen spås öka snabbare än försäljningen i butik.

Mindre friktion med AI. Nu lanserar kedjan en lösning för en säkrare (sett till svinn) och smidigare självutcheckning.

Kedjan testar en ny AI-baserad tjänst för medarbetare i butik. Ambitionen är att minska mängden produkter som kastas.

När Amazon backar med Just Walk Out-tekniken gör Aldi tvärtom. Detta är de tyngsta anledningarna.

I dag firas Nationella Minibardagen för första gången. En ny studie kartlägger konsumenternas minibar-beteende.

K-beauty till Göteborg, butikspremiär för Klättermusen och expansion för Meat Market. Det är några av inslagen i veckans nyheter om etableringar.

Undersökningar visar att plantbaserat vinner mark hos konsumenten. Nu öppnar kedjan ett fullt ut veganskt butikskoncept.

Ryktet om Just Walk Out-teknikens död är överdrivet. Detta är nästa fas för Amazons kassalösa teknik.

En gigantisk upplevelsedestination i Göteborg. Lyko tar över klassisk lokal efter hundra år. Det är några av inslagen i veckans nyheter om etableringar.