Om du frågar mig vad som ligger top of mind denna vecka – då är detta svaret. Och Rhye och The Family så klart.

Wolt Market breddar sortimentet och satsar mer på färskvaror. Man vill bli ett alternativ för hela veckohandeln.

Från mode och optik till träning, restaurang och dagligvaror. Här är aktuella öppningar och satsningar.

Fabletics tar steget in i en ny kategori och lanserar sin första denimkollektion.

Konsumtionen rör sig i två riktningar. Hushåll pressar nödvändiga inköp samtidigt som man är villig att spendera mer på andra produkter.

Nostalgiska referenser syns i publik- och köpdata. En analys visar hur beteendet kan kopplas till konsumenters köpmönster.

Gym, vård och wellness tar plats i Europas köpcentrum. En rapport visar att Sverige ligger i topp när det gäller vård i handelsmiljöer.

AI används redan i vardagen – utan att vi vet om det. En ny studie visar dock att förtroendet för AI i kundservice är begränsat.

En nyöppnad restaurang ska fungera som testmiljö för framtidens lunch. Här utvecklas och prövas nya sätt att arbeta med råvaror och hållbara måltider.

AI-stöd för handlare, nya sätt att sälja vidare produkter och färska siffror från USA:s detaljhandel. Omvärldskollen samlar internationella nyheter från retailvärlden.