Nostalgiska referenser syns i publik- och köpdata. En analys visar hur beteendet kan kopplas till konsumenters köpmönster.
Gym, vård och wellness tar plats i Europas köpcentrum. En rapport visar att Sverige ligger i topp när det gäller vård i handelsmiljöer.
AI används redan i vardagen – utan att vi vet om det. En ny studie visar dock att förtroendet för AI i kundservice är begränsat.
En nyöppnad restaurang ska fungera som testmiljö för framtidens lunch. Här utvecklas och prövas nya sätt att arbeta med råvaror och hållbara måltider.
AI-stöd för handlare, nya sätt att sälja vidare produkter och färska siffror från USA:s detaljhandel. Omvärldskollen samlar internationella nyheter från retailvärlden.
Vi gör, inte för att vi tror att det är bättre, utan för att det går snabbare. Vi tar beslut som vi sedan river upp när verkligheten inte ser ut som vi hoppades.
En ny studie visar att allt fler svenskar ersätter måltider med energidrycker, bars och shakes.
Konsumenter vill ofta handla hållbart, men agerar annorlunda. Ny forskning visar hur butiken påverkar vad som hamnar i kundvagnen.
Spar Norge öppnar ett nytt koncept. Den kompakta butiken riktar sig till kunder i stadsmiljö på språng.
Ingka Centres breddar varumärket Livli i Sverige. Tre handelsplatser får samma namn som anläggningen i Kungens Kurva.