Hållbarhet
Torka och vattenbrist påverkar hela landet. För att synliggöra problemen och samtidigt inspirera människor att minska sin vattenförbrukning presenterar Ica en vattensmart receptserie.
Axfoundation rekryterar Maria Smith från Ica som ny Generalsekreterare. Samtidigt lämnar Carolina Sachs efter 12 år verksamheten för att ta sig an nya utmaningar.
Coop har gett Retired Hen uppdraget att skapa nya livsmedel av matsvinn. Bakom Retired Hen finns bla a kocken Paul Svensson.
De pinsamma trycken på plastpåsarna var tänkt att avskräcka kunderna från att använda dem. När effekten blev den motsatta har handlaren nu trots allt vänt det till sin – och miljöns – fördel.
En zon för påfyllning har skapats i butiken. Kunderna kan låna förvaringskärl för att fylla på en mängd varor. "Det här tar våra ansträngningar till en ny nivå".
Eskilstuna kommun har utsetts till Årets Fairtrade City. "Ett lokalt arbete kan även bidra globalt", säger utvecklingsdirektör Marita Skog.
Dagligvarukedjan använder artificiell intelligens och digitala hyllkantsetiketter för att undvika onödigt matavfall. Tekniken ska nu testas skarpt i butik.
Ikeas CDO delade under WRC med sig av grunderna i företagets digitala utveckling. Barbara Martin Coppola berättade om tre nödvändiga hörnstenar i strategin.
Dagens konsumenter är redo att göra medvetna val när de e-handlar, men företagen har inte hängt med. Det visar E-barometern för det första kvartalet 2019.