#food & beverage
”Food & Beverage står snart för 20 procent”
Prognosen pekar på att mat och dryck kommer stå för en femtedel av omsättningen i europeiska köpcentrum. ”Den största tillväxten ser vi inom frukost”.
Snabbt mode och matkedja i nytt samarbete
Lilla Urban Deli öppnar i Åhléns City
I dag öppnar Lilla Urban Deli City i Stockholm. Här ska kedjan servera frukost, lunch, mellanmål och middagslösningar att ta med hem. På plats i lokalen finns ett 30-tal sittplatser.
Designtorget öppnar pop up-café
Inför kanelbullens dag inleder Designtorget och hantverksbageriet Bröd & Salt ett samarbete. Lördag 30 september öppnar Bröd & Salt ett café i Designtorgets flaggskeppsbutik i Kulturhuset i Stockholm.
Food halls är det nya ankaret
Fanny är ny hållbarhetschef
Svenska Brasserier utökar sitt fokus på hållbarhet och utser Fanny Sturén till ny hållbarhetschef. Fanny blir den första att tillträda den nyinrättade rollen.
Jungle Juice Bar lanseras i Sverige
Reload Superfood Bar expanderar
Ökat utbud utvecklar stadskärnan
Här är modellen för framtidens köpcentrum
Ny kedja gör debut i Nordstan
Pocket by Pontus öppnar vid MoS
I slutet av sommaren öppnar krögaren och entreprenören Pontus Frithiof Pocket by Pontus i Arenastaden, Solna, mittemot Mall of Scandinavia.
Nya butiker Handelsplatser Nyheter Mall of Scandinavia #restauranger #mall of scandinavia #food & beverage
