Food & Beverage


Omvärldskollen – 22 oktober 2025

Omvärldskollen – 22 oktober 2025

Från Asos nya videokoncept och Rewes leveransrobotar till Nomas butikssatsning i Köpenhamn. Här är våra handplockade internationella detaljhandelsnyheter i snabbformat.

Fyra trender som formar servicehandeln

Fyra trender som formar servicehandeln

Servicehandeln förändras snabbt och flera aktörer växer betydligt snabbare än andra. En internationell studie avslöjar vad som särskiljer dem – och vilka mönster som börjar ta form i branschen.

Sushi Yama tar klivet ut i Europa

Sushi Yama tar klivet ut i Europa

Efter 17 år på hemmaplan tar Sushi Yama nästa steg. Nu inleds etableringen utanför Sverige.

Etableringskollen 251009

Etableringskollen 251009

Från Hamnkvarteren i Stockholm till Giraffen i Kalmar. Denna gång rymmer Etableringskollen satsningar i både stadskärnor och handelsområden.

Robotar effektiviserar handel och service

Robotar effektiviserar handel och service

Två aktuella satsningar visar hur robotar flyttar in i vardagen, både på butiksgolvet och i storköket.

Etableringskollen 251007

Etableringskollen 251007

Etableringskollen bjuder denna gång på 17 öppningar – från lokala satsningar till nordisk expansion.

Nio nya butiker stärker destination

Nio nya butiker stärker destination

Tillskottet innebär totalt 15 butiker, vilket stärker helhetsupplevelsen för destinationen.

Kaffe och fotboll möts på Bernabéu

Kaffe och fotboll möts på Bernabéu

Starbucks har invigt ett flaggskepp inne på Santiago Bernabéu-stadion i Madrid. Läs om den unika upplevelsen och hur den är sammansatt.

Ny destination växer fram i London

Ny destination växer fram i London

En ny destination växer fram. I London skapas en ny high street med handel, underhållning och food & beverage. De första delarna har redan öppnat.