Etikett: foodandbeverage | Sida 8

Snabbare burgare med ny teknik

Max Burgers har inlett ett samarbete som gör att maten kan levereras snabbare och tillagas i rätt tid innan avhämtning.

Under den senare delen av oktober öppnar den snabbväxande kedjan sin första restaurang utanför Stockholm.

Man kallar sig för den första hållbara plantbaserade hamburgerkedjan. Siktet är inställt på internationell expansion.

Valfrihet och ny teknik ger friktionsfri upplevelse i specialdesignad lösning.

Den första verksamheten har öppnat på handelscentrumet Ihede i Kungsbacka – restaurangkedjan Linnéa & Basilika.

I början av juli öppnar en matkreatör sin första restaurang. Här ska man servera vad många kallar för världens godaste macka.

Sema Schmidt är ny marknadschef på Sabis. Företaget driver matbutiker, restauranger, caféer, mötesplatser och hotell inom Storstockholmsområdet.

Stadskärnan får ett nytt tillskott under sommaren, detta i form av ölbryggeriet Noisy Bastards Brewing Company.

Förutom egentillverkad gelato kommer man även erbjuda kurser på plats i lokalen.

Det nya cafékonceptet innehåller bland annat en separat del för färdigförpackad mat samt utlämning för mobila beställningar.