Bli medlem

Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#bagerier

Sébastien Boudet förverkligar dröm

Sébastien Boudet förverkligar dröm

Sébastien Boudet, känd bagare och kock från Nyhetsmorgon och Dessertmästarna i TV, förverkligar en dröm i Stockholm.
Pro Nyheter Köpcentrum Söderhallarna Atrium Ljungberg #Söder #bagerier #saluhallar 

Här öppnar Fabrique ny butik

Här öppnar Fabrique ny butik

Under hösten 2018 öppnar Fabrique en ny butik. Företagets konceptidé bygger på stenugnsbakat surdegsbröd som bakas med rena och naturliga råvaror på ett traditionellt och hantverksmässigt sätt.
Pro Nyheter Nya butiker Fabrique #retailtrender #arbetskläder #etableringar 

Gateau expanderar i Finland

Gateau expanderar i Finland

Gateau expanderar till Finland och har under januari öppnat 13 butiker i Helsingforsregionen. Kedjan har en offensiv etableringsplan och kommer öppna fler butiker under året.
Nya butiker Internationellt Nyheter Gateau #finland #bröd #bagerier 

Världens första insektsbröd för matbutiker

Världens första insektsbröd för matbutiker

Fazer lanserar vad man säger är världens första insektsbröd för matbutiker. "Mänskligheten behöver nya och hållbara näringskällor".
Internationellt Produktutveckling Nyheter Fazer #finland #insktsbröd #insekter 

Bröd & Salt öppnar butik i Cityterminalen

Bröd & Salt öppnar butik i Cityterminalen

Den första augusti öppnar hantverksbageriet Bröd & Salt sin tionde butik. Denna gång i Cityterminalen I Stockholm.
Nyheter Köpcentrum Nya butiker Bröd & Salt #serveringar #bagerier #brödbutiker 

Fabrique flyttar in i Gallerian

Fabrique flyttar in i Gallerian

Trenden med högkvalitativt surdegsbröd är starkare än någonsin. Nu öppnar det omtyckta stenugnsbageriet Fabrique i Gallerian Stockholm.
Pro Köpcentrum Nya butiker Fabrique Gallerian #bagerier #stenugnsbageri #surdegsbagerier 

Hantverksbageriet Gateau öppnar i Göteborg

Hantverksbageriet Gateau öppnar i Göteborg

Efter att ha tredubblat antalet butiker i Sverige sedan 2011 storsatsar nu bagerikedjan Gateau i Göteborg. Detta blir kedjans 34:e butik.
Butikskoncept Nya butiker Nyheter Gateau #bröd #surdegsbagerier #bagerier 

Gateau expanderar i Malmö och Stockholm

Bagerikedjan Gateau öppnar inom kort nya butiker på Malmö Centralstation och i Bromma i Stockholm.
Nyheter Nya butiker Pro Gateau #bröd #bagerier #brödbutiker 

« Tillbaka 1 2

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Senaste artiklarna

  • En bubbla att bevaka
  • Försäljningen av frukt och grönt ökar
  • Litium utser Chief AI Officer
  • Stark avslutning för e-handeln
  • AI används brett men ytligt i handeln

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 21 januari 2026
  • Omvärldskollen – 9 januari 2026
  • Omvärldskollen – 23 december 2025

Måsteläsning

  • TikTok: tre trender som förändrar köpresan
  • Ritual i centrum för ny retaildestination
  • Experter listar handelns nyckelfrågor
  • Årets viktigaste måsteläsning
  • Detta präglar konsumenten 2026
  • Kedja testar nytt fygitalt butikskoncept

Veckans måsteläsning

  • En bubbla att bevaka
  • Mycket har hänt, inget är förändrat
  • Årets mest överhajpade

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Etableringskollen – 21 januari 2026
  • Ritual i centrum för ny retaildestination
  • Etableringskollen – 13 januari 2026
  • Omvärldskollen – 9 januari 2026
  • Target testar föränderligt butikskoncept
  • Nespresso öppnar ny kaffedestination

Nytt om köpcentrum

  • Omvärldskollen – 21 januari 2026
  • Etableringskollen – 21 januari 2026
  • Returstation öppnas i köpcentrum
  • Mindre utbyggnad planeras för Väla
  • Ingka Centres stärker regionalt ledarskap
  • Etableringskollen – 12 december 2025

Nytt om karriär

  • Litium utser Chief AI Officer
  • Hon blir vice vd i Balticgruppen
  • Ny operativ chef till Compass Group
  • Croisette Leasing stärker teamet
  • Ny finanschef på Doz Apotek

Våra senaste nyhetsbrev

  • TikTok: tre trender som förändrar köpresan
  • Experter listar handelns nyckelfrågor
  • Årets viktigaste måsteläsning
  • Detta präglar konsumenten 2026
  • Så formas den nya tidens kundmöte

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • En bubbla att bevaka
  • Försäljningen av frukt och grönt ökar
  • Litium utser Chief AI Officer
  • Stark avslutning för e-handeln
  • AI används brett men ytligt i handeln
  • Omvärldskollen – 21 januari 2026
  • Etableringskollen – 21 januari 2026
  • Hon blir vice vd i Balticgruppen
  • TikTok: tre trender som förändrar köpresan
  • Returstation öppnas i köpcentrum
  • Ikea testar pop up i virtuell värld
  • Mycket har hänt, inget är förändrat
  • Ny organisation ska ge centrum liv
  • Ny operativ chef till Compass Group
  • Croisette Leasing stärker teamet
  • Ny finanschef på Doz Apotek
  • Ritual i centrum för ny retaildestination
  • Mindre utbyggnad planeras för Väla
  • Etableringskollen – 13 januari 2026
  • Sveriges första helt Ä-märkta butik
  • Retail breddar Creative Headz affär
  • Konsumenten vill bort från fast fashion
  • Omvärldskollen – 9 januari 2026
  • Experter listar handelns nyckelfrågor
  • Target testar föränderligt butikskoncept
  • Julhandeln i USA: två tydliga drivkrafter
  • Kedja öppnar AI-assistent för annonser
  • Årets viktigaste måsteläsning
  • Fysisk handel lyfter second hand
  • Ingka Centres stärker regionalt ledarskap

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v65