Nu flyttar Urban Deli in på Sveavägen i Stockholm. Förutom restaurang, matbutik och saluhall, finns bland annat hotell, matstudio, café och en takpark med bar.
Livsmedel är bara en del av butikens överlevnad, anser han.
Nu ska man skapa en modern innerstad.
Samtliga 65 tidigare aktieägare har accepterat.
Servicehandelsindex från Svensk Servicehandel & Fast Food visar att försäljningen ökade med 0,1 procent under det andra kvartalet 2015.
Är det okej för en lanthandlare att göra reklam för en närproducerad folköl på sin Facebooksida? ja, säger Växjö kommun.
Nu tar en hotellkedja servicen med gratis wifi ett steg längre och erbjuder sina gäster fri surf i hela stan.