Under det kommande året öppnar fem nya sociala matbutiker i Sverige när Matmissionen expanderar.
Lek är det bästa sättet för barn att lära sig och utforska världen omkring dem. Det menar dagligvarukedjan som har engagerat sig i ett edutaimnet-projekt.
En ny konceptbutik ska visa konsumenterna hur man kan frysa in mat som annars går till spillo. Här hittar man inte de förväntade varorna.
En ny undersökning visar vilka åtgärder som är mest angelägna. Man har dessutom kartlagt den svenska medvetna konsumenten.
Avancerad analys och ny digital teknik bidrar till att man kan beställa rätt mängd varor vid rätt tillfälle.
Produkterna ska komma till användning på restauranger och i butiker.
Coop har gett Retired Hen uppdraget att skapa nya livsmedel av matsvinn. Bakom Retired Hen finns bla a kocken Paul Svensson.
Matsmart har anställt Conrad Edgren som logistikchef. Han kommer närmast från Ikea, där han under 15 år haft flera ledande befattningar runtom i världen.
Ica har satt upp målet att halvera sitt matsvinn. Det ska ske med hjälp av bland annat smartare algoritmer och verktyg som snabbare upptäcker risker.
Den brittiska kedjan ska minska användandet av plast och minska avfallet. Den traditionella grönsakshandlaren spelar en viktig roll i satsningen.
