Orkla Foodsolutions har lanserat Trend Update 2026, en rapport som lyfter fyra trender inom svensk foodservice. Rapporten tar upp smak, nostalgi, måltidsmönster och global inspiration som faktorer som påverkar menyutveckling och hur verksamheter utformar sina erbjudanden.
Källa: Orkla Foodsolutions, 19 mars 2026.

Relaterade artiklar

AI-klyfta mellan konsument och företag

Bara fyra av tio konsumenter kan tänka sig AI-agenter i kontakt med varumärken.

Omvärldskollen – 17 mars 2026

Etableringar vid Union Square i New York, e-handelsplattform till Europa och snabbväxare i Sydafrika.

Snabb energi ersätter måltider

En ny studie visar att allt fler svenskar ersätter måltider med energidrycker, bars och shakes.

Omvärldskollen – 28 januari 2026

Ikea växlar upp i Indien, Lidl testar netto-nollbutiker och Edikted öppnar sin första butik i Europa.