Hamburgerkedjan Five Guys fortsätter att expandera i Sverige. Efter öppningen på Sergels Torg i februari etablerar sig bolaget nu i Uppsala den 1 september. Vid årsskiftet planeras en tredje restaurang i Mall of Scandinavia.
Sedan öppningen i Stockholm har restaurangen vid Sergels Torg haft i genomsnitt över 20 000 gäster i månaden. Under de första fyra veckorna omsattes drygt 10 miljoner kronor. Målet är att nå en årsomsättning på 50 miljoner kronor.
Expansion i Norden väntar
– Vi visste från början att hamburgare är något folk har starka åsikter om. Därför är det glädjande att se resultaten och hur varmt svenskarna har tagit emot oss, säger Ethan Jabbar, etablerings- och operativt ansvarig för Five Guys i Skandinavien.
I Sverige drivs varumärket av entreprenören Noel Abdayem genom NCPA Capital som innehar franchiserättigheterna i Skandinavien. Planen är att öppna 5–6 restauranger i Sverige och Danmark under det kommande året, med fortsatt expansion i hela Norden.
