I slutet av sommaren öppnar krögaren och entreprenören Pontus Frithiof sin första restaurang i Göteborg, Pocket by Pontus.
![](https://www.handelstrender.se/app/uploads/2019/02/pontus_frithiof-150x150.jpg)
Etableringen sker i nya Regionen Hus, bara ett stenkast från Centralstationen. Restaurangen förses med Pocket by Pontus bistrokoncept.
Expressluncher och takeaway
Precis som på krögarens andra Pocket-restauranger kommer det finnas expresslunch, vällagade takeaway-rätter och catering.
White arkitekter står bakom designen av restaurangens interiör, uteserveringen samt arkitekturen av Regionens Hus exteriör.
Pocket by Pontus i Göteborg öppnar i mitten av augusti 2019.
Läs även: ”Det krävs mer än bara bostäder”