Ny våg av förpackningsfria butiker

 

Unpackaged öppnade sin första butik i Islington i London (Foto Anders Warma Faring).

Det pratas, glädjande nog, mer om plastens negativa påverkan på miljön än någonsin. En diskussion som banar väg för en ny våg av förpackningsfria dagligvarubutiker. 

När Catherine Conway (bilden ovan) öppnade butiken Unpackaged var hon en av de första att skapa ett modernt butikskoncept för dagligvaror utan förpackningar.

Har inspirerat många

Catherine har under åren varit en inspirationskälla för många andra. Vi har bland annat berättat om tyska Original Unverpackt och danska LØS Market.

Den förpackningsfria butiken Deko Zakupy finns i Warszawa. (Foto Deko Zakupy på Facebook)

I Warszawa har ytterligare ett koncept öppnat under namnet Deko Zakupy. Så här beskriver man konceptet:

”Genom att eliminera förpackningar i vår butik bidrar vi till att minska mängden plastavfall som produceras i vårt land och därmed också i världen. I vår butik finns papperspåsar av olika storlekar, burkar, flaskor och även bomullspåsar, om du behöver det för dina varor”.

Skafferiet öppnade i Västerås

Den miljövänliga principen är med andra ord densamma som i de övriga koncepten. Produkterna säljs i lösvikt och kunderna tar med sig egna behållare att transportera dem i.

Även i Sverige har det dykt upp förpackningsfria butiker. Ett färskt exempel är Skafferiet som öppnade i Västerås under 2018.

Förhoppningsvis bidrar den senaste tidens ökade miljöfokus till framgången för dessa pionjärer.


Läs även: Zero packaging närmar sig Sverige



Läs även: Här är Lush nya nakenbutik


Skaffa access till mer kunskap!

Bli medlem, logga in eller ange värdekod så kan du läsa denna artikel! Välkommen till Handelstrender!


Generation Z vill e-handla hållbart 

Generation Z vill e-handla hållbart 

  Pro 4637 E-handel 973 Undersökningar 439 Detaljhandel 189
En ny undersökning visar att hållbara leveranser smäller högt bland unga millennials och generation Z. Men resultatet visar också att mycket ännu är ogjort.
McDonald’s ploggar Sverige runt

McDonald’s ploggar Sverige runt

  Nyheter 3838 Trender 460 Hållbarhet 239
Under våren kommer medarbetare från McDonald’s 200 restauranger över hela Sverige att ge sig ut i naturen och plogga.
Primark har öppnat världens största modebutik

Primark har öppnat världens största modebutik

  Internationellt 1364 Detaljhandel 189 Pro 4637 Nya butiker 1234
Inte nog med att det är varumärkets största, det är nu även officiellt fastställt att det är världens största modebutik. Här är tre nya upplevelser i konceptet.
Daniel Wellington och Klarna öppnar pop up

Daniel Wellington och Klarna öppnar pop up

  Nya butiker 1234 Butikskoncept 852 Pro 4637 Pop up 158
Konceptet huserar en mix av varumärken i en miljö som speglar framtidens detaljhandel. Här har Klarna och Daniel Wellington öppnat en gemensam butik.
Ingka Centres tar strategiskt steg in i staden

Ingka Centres tar strategiskt steg in i staden

  Nyheter 3838 Köpcentrum 697 Måsteläsning 308 Pro 4637
Med en ny global försäljningschef siktar nu Ingka Centres på citylägen. Miljardbelopp investeras i centralt belägna och digitalt uppgraderade köpcentrum.
Här är årets bästa köpcentrum

Här är årets bästa köpcentrum

  Köpcentrum 697 Nyheter 3838 Internationellt 1364 Pro 4637
Årets bästa nya köpcentrum finns i Frankrike och Italien. Men ett nordiskt centrum fanns också bland vinnarna när de i veckan utsågs under en gala i Barcelona.
Sail Racing väljer London – och Nacka

Sail Racing väljer London – och Nacka

  Mode 406 Pro 4637 Nya butiker 1234 Nyheter 3838
Seglarmärket Sail Racing väljer Nacka för sin nya satsning i Stockholm. "Närheten till vattnet passar perfekt ". Dessutom storsatsar man på England.
Snabb tillväxt för ekologisk matkedja

Snabb tillväxt för ekologisk matkedja

  Butikskoncept 852 Hållbarhet 239 Detaljhandel 189 Internationellt 1364
Dagligvarukedjan med inriktning på ekologiska produkter växer snabbt med en rad nya etableringar. "Det får vara nog med listor av outtalbara kemikalier".
Fem innovationer delar på miljonbelopp

Fem innovationer delar på miljonbelopp

  Hållbarhet 239 Produktutveckling 307 Mode 406 Pro 4637
Årets vinnare av Global Change Award har utsetts. Syftet är att hitta och stödja innovationer som kan påskynda skiftet till en cirkulär modeindustri.
Detta vill kunden ha i framtidens butik

Detta vill kunden ha i framtidens butik

  Detaljhandel 189 E-handel 973 Omnichannel 339 Pro 4637
Framtidens butik är uppkopplad och har andra funktioner än den traditionella. Kedjan vet nu, efter att tre testbutiker öppnats, vad kunden verkligen vill ha.
Urban Deli rekryterar ny inköpsansvarig

Urban Deli rekryterar ny inköpsansvarig

  Karriär 344 Nyheter 3838 Personer 361 Detaljhandel 189
Markus Simko, blir ny inköpsansvarig på Urban Deli, med ansvar för inköp till Urban Delis butiker, saluhallar och restauranger.
Mobilanvändning i butik ökar försäljningen

Mobilanvändning i butik ökar försäljningen

  Konsumentbeteende 327 Ny teknik 512 Pro 4637 Omnichannel 339
När kunden använder mobilen i butiken ökar försäljningen markant. Det visar en ny doktorsavhandling som kartlägger effekterna av att använda ny teknik i butiksmiljön.
De kan vinna World Retail Awards 2019

De kan vinna World Retail Awards 2019

  Pro 4637 Nyheter 3838 Detaljhandel 189 Internationellt 1364
Sedan 2007 delas World Retail Awards ut till de bästa kedjorna och initiativen inom internationell detaljhandel. Här är de nominerade företagen inför årets upplaga.
Gateau öppnar påskbutiker hos H&M

Gateau öppnar påskbutiker hos H&M

  Pro 4637 Butikskoncept 852 Nyheter 3838 Pop up 158
Under april dyker Gateau upp i from av pop up-butiker med påsktema. I sortimentet finns bland annat handgjorda chokladägg.
Modern Retro har öppnat vintagebutik

Modern Retro har öppnat vintagebutik

  Mode 406 Nya butiker 1234 Nyheter 3838 Butikskoncept 852
Varje plagg är unikt och handplockat. Många av kläderna och skorna är så kallad deadstock – oanvända vintagekläder.
Livestreaming säljande trend i e-handeln

Livestreaming säljande trend i e-handeln

  Visual Merchandising 178 Pro 4637 Trender 460 Detaljhandel 189
Livestreaming en allt viktigare del av e-handeln, omsätter nu miljardbelopp. Här presenteras produkterna mer levande än på en statisk produktsida.
Lidl öppnar sin andra butik i Trollhättan

Lidl öppnar sin andra butik i Trollhättan

  Nya butiker 1234 Handelsplatser 156 Nyheter 3838 Detaljhandel 189
Lidl fortsätter expansionen i Sverige med målet 200 butiker 2020 och nu är det klart för Lidls andra butik i Trollhättan. Butikens försäljningsyta blir 1 300 kvadratmeter och beräknas öppna våren 2020.
Johan Engen ny logistikdirektör på Lindex

Johan Engen ny logistikdirektör på Lindex

  Mode 406 Logistik 138 Nyheter 3838 Detaljhandel 189
Johan Engen rekryteras som ny logistikdirektör på Lindex och medlem i koncernledningen. Närmast kommer Johan från rollen som logistikchef på KappAhl. 
Grandpa öppnar butik i hotellets lobby

Grandpa öppnar butik i hotellets lobby

  Pro 4637 Nya butiker 1234 Butikskoncept 852 Nyheter 3838
Grandpa inleder ett samarbete med ett hotell. En yta i lobbyn förvandlas till en butik som erbjuder livsstilsprodukter, kläder och accessoarer.
Nytt koncept för fygital handel

Nytt koncept för fygital handel

  Omnichannel 339 E-handel 973 Måsteläsning 308 Köpcentrum 697
Med ett flexibelt butikskoncept hjälper köpcentrumet nya digitala varumärken att växa med fysisk handel. Konceptet står nu inför en bred lansering på en rad orter.