Här öppnar vegansk fast food-kedja

  LÄSTID: 1 MINUT

Nu slås portarna upp till en vegansk fast food-kedja. Taku-Taku är namnet på restaurangen som blir en del av Paradiset Matmarknad.

Sebastian Schauermann.

Taku-Taku erbjuder slow cooked fast food med enbart veganska råvaror. Bakom koncept, recept och upplägg står kocken Sebastian Schauermann som i somras lanserade konceptet på festivaler runt om i Sverige.

Södermalm nästa

Taku-Taku öppnar först hos Paradiset i Sickla och senare i år på Södermalm i Stockholm. Ytterligare etableringar beräknas i framtiden, samtidigt som Paradiset expanderar med nya butiker över hela landet.

– Sebastian Schauermann har alltid haft en fantastisk känsla för råvaror, vilket han nu tagit med sig in i sitt veganska kök. Taku-Taku har bjudit på en av mina hittills bästa veganska matupplevelser och restaurangen har redan en självklar plats i Paradisets matmarknad”, säger Johannes Cullberg, VD Paradiset.

Föddes på festivaler

Taku-Taku är slow cooked vegan street food. Här bjuds innovativa veganska rätter med inspiration av smaker, nationalrätter och kryddor från hela världen. Allt tillagas från grunden på 100 procent naturliga råvaror.

Konceptet såg dagens ljus första gången i somras på festivalerna Popaganda, WoW och Music & Arts.

Låter som Taco

– Då fokuserade vi framför allt på vällagade indiska curry-tacos som också gav konceptet sitt namn. Namnet kommer från indiska staden Taku, vilket låter som taco, berättar Sebastian Schauermann.

Man kommer även att sälja egentillverkade veganska såser, inläggningar och kryddblandningar för den som vill skapa sitt eget Taku-Taku hemma.


Paradiset 7


Lågpriskedjan testar nytt citykoncept

Lågpriskedjan testar nytt citykoncept

  Pro 4603 Cityhandel 286 Butikskoncept 840 Nya butiker 1223
Lågpriskedjan har öppnat ett nytt cityformat. Erbjudandet är utformat för att passa storstadskunder utan bil.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Pop up-truck inspirerad av 80-talet

Pop up-truck inspirerad av 80-talet

  Detaljhandel 165 Cityhandel 286 Pro 4603 Pop up 155
I samband med lanseringen den nya kollektionen placerade kedjan nyligen en pop up-truck på Norrmalmstorg i Stockholm. Den lastade man sedan full med 80-talskänsla.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Hemköp öppnar ny butik i Västerås

Hemköp öppnar ny butik i Västerås

  Nya butiker 1223 Nyheter 3800
Med en tredje butik i Västerås stärker Hemköp närvaron i staden. Kedjan öppnar i det framväxande bostadsområdet Öster Mälarstrand.
Peter Lindström ny VD på Bygma

Peter Lindström ny VD på Bygma

  Nyheter 3800 Personer 349 Karriär 332
Bygmas styrelse har rekryterat Peter Lindström till tjänsten som VD på Bygma i Sverige. 
De är årets bästa franchiseföretag

De är årets bästa franchiseföretag

  Nyheter 3800 Varumärken 273 Detaljhandel 165
Specsavers Sweden prisades som Årets Franchisekedja 2019 vid den årliga Frannygalan på Grand Hotel i Stockholm. Dessutom utsågs bland annat Framtidens Franchise och Årets Nytänkare. – Förutom det stora intresset att nominera pristagare är jag imponerad av den bredd av olika verksamheter som finns representerade bland finalisterna i de olika priskategorierna, säger Johan Martinsson, VD … (läs mer)
De kan bli årets Centrumutvecklare 2019

De kan bli årets Centrumutvecklare 2019

  Nyheter 3800 Karriär 332 Cityhandel 286
Nu är det klart vilka de tre finalisterna är till utmärkelsen Årets Centrumutvecklare 2019: Hanna Candell från Helsingborg, Jimmy Ekborg från Osby och Sanna Westerberg från Halmstad.
Hållbarhet i fokus hos Ica Maxi i Malmö

Hållbarhet i fokus hos Ica Maxi i Malmö

  Kundupplevelser 341 Kundvård 69 Nyheter 3800 Hållbarhet 234
Maxi Ica Stormarknad Malmö vill underlätta för boende i staden att leva ett hållbart liv. Som en del i satsningen erbjuder man nu en delningstjänst som möjliggör gratis nyttjande av släpvagnar.
Disney öppnar café i modekedjans flaggskepp

Disney öppnar café i modekedjans flaggskepp

  Nyheter 3800 Nya butiker 1223 Pro 4603 Detaljhandel 165
Kedjan öppnar den 11 april sin hittills största butik. Nu har man släppt fler detaljer kring sitt erbjudande – det liknar allt mer en fullvärdig destination.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Kika in i världens största Lushbutik

Kika in i världens största Lushbutik

  Kundupplevelser 341 Destinationer 158 Internationellt 1354 Nya butiker 1223
I en tid då förnyelse behövs mer än någonsin, är tanken att den nya destinationsbutiken ska ge mer innovativa, kreativa och personliga upplevelser. Se bilderna här!
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Ikeas nya destination på Manhattan

Ikeas nya destination på Manhattan

  Butikskoncept 840 Cityhandel 286 Pro 4603 Nya butiker 1223
Ikea öppnar den 15 april sin första butik med cityläge i USA. Ambitionen är att bli en bekväm destination för heminredning.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Årets gym öppnar i Lidls handelsbyggnad

Årets gym öppnar i Lidls handelsbyggnad

  Köpcentrum 683 Detaljhandel 165 Handelsplatser 151 Pro 4603
Hösten 2020 öppnar sportprofilerna Niklas Wikegård och Jonas Eriksson en tränings- och hälsoanläggning i Lidls handelsbyggnad.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

JLL Retail Agency förstärker teamet

JLL Retail Agency förstärker teamet

  Personer 349 Nyheter 3800 Karriär 332
JLL Retail Agency växer och rekryterar två nya medarbetare, Malin Andersson och Jennifer Karlberg. ”Vi är otroligt glada över att ha rekryterat två riktigt vassa kompetenser som kommer tillgodose våra kunders behov”.
Så får Elgiganten kunden att stanna

Så får Elgiganten kunden att stanna

  Kundupplevelser 341 Omnichannel 334 Detaljhandel 165 Design 333
Elgigantens uppdaterade butikskoncept har visat sig vara framgångsrikt. Det har lett till att kunderna i genomsnitt uppehåller sig dubbelt så länge i butikerna.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Butik skapas av köpcentrumets besökare

Butik skapas av köpcentrumets besökare

  Detaljhandel 165 Nya butiker 1223 Köpcentrum 683 Pro 4603
En ny butik vars innehåll helt bestämts av besökarna. Det blir verklighet i vår när man som första köpcentrum låter besökarna rösta fram ett helt nytt butikskoncept.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Ny marknadsansvarig på Storesupport

Ny marknadsansvarig på Storesupport

  Personer 349 Nyheter 3800 E-handel 961 Karriär 332
Storesupport har rekryterat Josefin Holmqvist som marknadsansvarig. Målsättningen att stärka företagets roll som ledande helhetsleverantör till Sveriges detaljhandel
30 000 butiker senare …

30 000 butiker senare …

  Detaljhandel 165 Varumärken 273 Nyheter 3800 Nya butiker 1223
Det är 30 000 butiker och 48 år mellan de två bilderna. Under gårdagen öppnade Starbucks sin butik (jo, de kallar det butiker) nummer 30 000 i Shenzhen i Kina. 
KungSängen öppnar i Sickla

KungSängen öppnar i Sickla

  Butikskoncept 840 Nya butiker 1223 Handelsplatser 151 Pro 4603
Sängtillverkaren KungSängen befinner sig i en utvecklingsfas och öppnar ny butik i Sickla. Konceptet innehåller ett affärssystem med integrerad kassalösning för butiker och webbshop.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Zalando fasar ut egna varumärken

Zalando fasar ut egna varumärken

  Detaljhandel 165 Varumärken 273 Internationellt 1354 Pro 4603
Inom kort stänger Zalando sin verksamhet för egna varumärken. I stället ska man inleda närmare samarbeten med andra varumärken för att ta fram unika erbjudanden.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Framtidstron stiger i butik och online

Framtidstron stiger i butik och online

  Nyheter 3800 Detaljhandel 165 E-handel 961 Undersökningar 436
Framtidstron stiger bland både butiker och e-handlare. Störst är ökningen inom e-handeln där starka förväntningar på den framtida försäljningen drar upp siffrorna.
Harrods samarbete säkrar e-upplevelsen

Harrods samarbete säkrar e-upplevelsen

  E-handel 961 Internationellt 1354 Nyheter 3800 Pro 4603
Brittiska Harrods inleder ett nytt samarbete för att skapa en marknadsplats online. Ambitionen är att skapa samma exemplariska kundservice online som man erbjuder i butik.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!