Bastard Burgers största satsning hittills

  LÄSTID: 2 MINUTER

I april flyttar Bastard Burgers in på Stortorget i centrala Östersund. Konceptet erbjuder streetfood med inspiration från New York – med lokala råvaror från Norrland. Detta blir kedjans hittills största restaurang.

Bastard Burgers öppnade sin första restaurang i Luleå för lite mer än ett år sedan. I och med etableringen i Östersund slår de upp portarna för sin sjunde restaurang. Grundidén är att servera högkvalitativa hamburgare gjorda på lokala råvaror med inspiration från New York.

Hyllade av bloggare och kritiker

Ett koncept som uppskattats av både kritiker, matälskare och restaurangbranschen. De har blivit hyllade av matbloggare och hamburgerkritiker över hela Sverige och var bland annat finalister i utnämningen om årets varumärke i Luleå. Bolaget har i dag cirka 60 anställda.

– Det känns väldigt bra att kunna erbjuda Bastard Burgers lokaler i centrala Östersund. Det blir en ny mötesplats, vilket ligger helt i linje med vår strategi om stadsutveckling. Nu ser vi fram emot öppning i början av april 2018, säger Sandrina Zetterström, affärsutvecklare Diös.

Största restaurangen hittills

För kedjan är detta den hittills största satsningen.

– Vi är väldigt glada och laddade inför vår öppning i Östersund. Det är vår största satsning i en lokal som vi alla direkt kände att vi kan göra något riktigt roligt med. Vi hoppas och tror att vi blir ett välkommet och passande tillskott i Östersund, säger Simon Wanler, grundare och vd, Bastard Burgers.

Fastighetsägaren Diös påbörjar utveckling av lokalen i början av januari 2018.


Diös 6 Simon 3


Sju måstebutiker i London

Sju måstebutiker i London

  Pro 4388 Internationellt 1279 Butikskoncept 775 Måsteläsning 271
Den fysiska handeln handlar mer och mer om upplevelser. Här är sju modebutiker värda en omväg i London – och dessutom: redaktionens egna bonustips.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Flaggskepp med unika whiskyupplevelser

Flaggskepp med unika whiskyupplevelser

  Pro 4388 Varumärken 262 Kundupplevelser 290 Nya butiker 1148
Johnnie Walker öppnar en konceptbutik. Butiken kommer erbjuda utvalda produkter, men också en rad unika upplevelser.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Alberto Ny VD på MediaMarkt Sverige

Alberto Ny VD på MediaMarkt Sverige

  Nyheter 3611 Karriär 272 Personer 272
Alberto Alvarez Ayuso har nyligen tillträtt tjänsten som VD på MediaMarkt Sverige.
Stockmann öppnar marknadsplats

Stockmann öppnar marknadsplats

  Nyheter 3611 E-handel 901 Internationellt 1279 Pro 4388
Stockmann lanserar under våren 2019 Finlands första B2C-handelsplats som fokuserar på mode, skönhet och design.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Hyperlokal odling i Coops butiker

Hyperlokal odling i Coops butiker

  Pro 4388 Hållbarhet 207 Ny teknik 478 Nyheter 3611
Handelstrender har tidigare berättat om hur dagligvarukedjor infört odlingsanläggningar i butik. Nu börjar företeelsen även dyka upp i Sverige.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Ny teknik och förpackningsfritt hos Lush

Ny teknik och förpackningsfritt hos Lush

  Butikskoncept 775 Nya butiker 1148 Internationellt 1279 Hållbarhet 207
Kedjan Lush har öppnat en helt förpackningsfri butik som även innehåller ny teknik för automatisk produktigenkänning i mobilen.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Kika in i Lexingtons nya 3D-butik

Kika in i Lexingtons nya 3D-butik

  Butikskoncept 775 Kundupplevelser 290 Ny teknik 478 E-handel 901
Lexington Company lanserar en 3D-butik. Den digitala lösningen ska med hjälp av ny teknik ge en ny shoppingupplevelse.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Ola Wahlström ny CFO på MQ

Ola Wahlström ny CFO på MQ

  Mode 354 Nyheter 3611 Personer 272 Karriär 272
MQ har rekryterat Ola Wahlström som ny CFO för MQ. Ola har en bred erfarenhet från retail och haft flera olika roller inom området.
Nu gör FAO Schwarz comeback

Nu gör FAO Schwarz comeback

  Pro 4388 Nyheter 3611 Internationellt 1279 Nya butiker 1148
En av världens mest kända leksaksbutiker, FAO Schwarz, gör comeback inom kort. Dessutom meddelar man att en internationell expansion ska ske. 
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Anna utsedd till VD på Nelly

Anna utsedd till VD på Nelly

  Nyheter 3611 Karriär 272 E-handel 901 Personer 272
Qliro Group har utsett Anna Ullman Sersé till VD på Nelly. Anna har varit Interim Head of Nelly sedan april 2018.
Birchbox lanserar lösning för shop-in-shop

Birchbox lanserar lösning för shop-in-shop

  Nyheter 3611 Pro 4388 Butikskoncept 775 Nya butiker 1148
Birchbox har tagit fram en lösning för shop-in-shop som nu ska testas i butik. Från början var företaget en renodlad e-aktör, men finns nu även i fysisk handel.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Blomsterlandet öppnar nytt i Västerås

Blomsterlandet öppnar nytt i Västerås

  Nyheter 3611 Handelsplatser 134 Nya butiker 1148
Nu får Västerås sin andra Blomsterlandet-butik. Torsdag 11 oktober öppnar en helt ny butik i handelsområdet på Stenby.
Se Starbucks nya containerbutik

Se Starbucks nya containerbutik

  Internationellt 1279 Nya butiker 1148 Butikskoncept 775 Design 309
Starbucks har öppnat en butik som är sammansatt av återvunna fraktcontainrar. Arkitekturen är inspirerad av kaffeträdets lövverk. Se bilderna här.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

E-handel poppar upp i julhandeln

E-handel poppar upp i julhandeln

  Nya butiker 1148 E-handel 901 Pro 4388 Pop up 145
En av de största onlinedestinationerna för hem och inredning öppnar två pop up-butiker. "Det är första gången någonsin konsumenter kan stiga in i vår värld".
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

De kan bli Sveriges bästa köpcentrum

De kan bli Sveriges bästa köpcentrum

  Retail Awards 14 Köpcentrum 620 Nyheter 3611
Under en galamiddag i oktober delas NCSC Sweden Awards ut. Finalisterna i kategorin ”Best Shopping Center” har nu offentliggjorts.
Comme des Garçons PLAY till Nitty Gritty

Comme des Garçons PLAY till Nitty Gritty

  Mode 354 Varumärken 262 Nyheter 3611 Retailtrender 50
Nitty Gritty presenterar nu ett samarbete med Comme des Garçon. Utvalda PLAY-plagg kommer finns till försäljning, men bara på plats i den fysiska butiken. 
WSP förstärker inom stadsutveckling

WSP förstärker inom stadsutveckling

  Personer 272 Karriär 272 Nyheter 3611
Rekryterar planarkitekt som varit inblandad i en mängd komplexa och centrala stadsutvecklingsprojekt för stadens framväxt.

Problem med inloggning just nu

  Nyheter 3611
Hej käre medlem! Vi har problem med inloggningen just nu, vilket vi ber om ursäkt för. Våra tekniker jobbar för fullt med detta. Välkommen tillbaka vid ett senare tillfälle! Spara artikel
Finalister till Best Marketing Campaign

Finalister till Best Marketing Campaign

  Nyheter 3611 NCSC Awards 4 Köpcentrum 620
NCSC Sweden Awards utökas i år med två nya kategorier: Best Marketing Campaign och Best Innovation. 
Hemlig stjärndesign bakom kollektion

Hemlig stjärndesign bakom kollektion

  Retailtrender 50 Mode 354 Nyheter 3611
Stayhard släpper kollektionen Modernist. Den är framtagen av "två av världens främsta herrmode-inspiratörer", kända för sin punkiga Savile Row twist.