Bli medlem

Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#foodandbeverage

Vår minst kända stjärna

Vår minst kända stjärna

”Sedan dess har konceptet växt till runt 20 enheter, med flertalet nya planerade. Det är snabbt marscherat”. Här är veckans måsteläsning.
Veckans måsteläsning Food & Beverage Detaljhandel #godisbutiker #krönikor #detaljhandel 

Premiär för minibarens dag

Premiär för minibarens dag

I dag firas Nationella Minibardagen för första gången. En ny studie kartlägger konsumenternas minibar-beteende.
Nyheter Pro Konsumentbeteende #hotell #barer #dagligvaror 

Se Ingka Centres nya food hall

Se Ingka Centres nya food hall

Nu har Ingka Centres öppnat sitt nya food & beverage-koncept. Här vill man att varje maträtt ska berätta en historia.
Destinationer Food & Beverage Pro Ingka Centres #foodcourt #plantbaserat #mathallar 

Snabbgross öppnar två nya butiker

Snabbgross öppnar två nya butiker

Axfoods restauranggrossist Snabbgross har öppnat en ny butik i Borås. Ytterligare en etablering är planerad i Norrköping.  
Dagligvaruhandel Detaljhandel Nya butiker Axfood Snabbgross #detaljhandel #foodandbeverage #dagligvaror 

Lugnare miljö i uppdaterad food court

Lugnare miljö i uppdaterad food court

Restaurangtorget har fått ett ansiktslyft, en ny del med en stämningsfull miljö har skapats med nya möbler, belysning och grönska.
Pro Köpcentrum Food & Beverage Grosvenor Europe #restauranger #design #foodandbeverage 

Minskat avtryck med ny typ av förpackning

Minskat avtryck med ny typ av förpackning

Mycket plast eldas upp i onödan. Det vill Löfbergs ändra på och lanserar nu en ny form av återvinningsbara kaffeförpackningar.
Produktutveckling Nyheter Hållbarhet Löfbergs #miljövänligt #hållbarhet #foodandbeverage 

Norrländskt fast food-koncept expanderar

Norrländskt fast food-koncept expanderar

Med fokus på avslappnad stämning och snabb service erbjuder konceptet norrländsk fast food i premiumsegmentet.
Nyheter Food & Beverage Pro #fastfood #foodandbeverage #västerås 

Nytt koncept  hyllar 70-talets Italien

Nytt koncept hyllar 70-talets Italien

I april väntar premiär för att helt nytt restaurangkoncept som hyllar 1970-talets glamorösa Italien.
Food & Beverage Pro Nyheter #stockholm #foodandbeverage #restauranger 

Nytt restaurangkoncept flyttar in i Gasverket

Nytt restaurangkoncept flyttar in i Gasverket

CA Fastigheter har tecknat ett hyresavtal gällande hela Ångpannehuset i Gasverket i Stockholm.
Food & Beverage Cityhandel Nyheter #stockholm #mikrobryggerier #norradjurgårdsstaden 

Den nya tidens matdestination

Den nya tidens matdestination

Konceptet lockar med en kulinarisk resa genom flera kontinenter. Men framförallt vill man få människor och kulturer att möts – i den nya tidens matdestination.
Pro Måsteläsning Internationellt #mathallar #mapic #restauranger 

1 2 3 … 9 Äldre »

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Senaste artiklarna

  • Framtiden finns i kundmötet
  • Coop Östra rekryterar HR-chef
  • Minskat svinn med AI i köket
  • Produktion av checkoutlösningar flyttas
  • Nya hyresgäster till Skärholmen Centrum

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 4 februari 2026
  • Omvärldskollen – 28 januari 2026
  • Omvärldskollen – 21 januari 2026

Måsteläsning

  • Butiken stärker sin roll i köpresan
  • Personalisering påverkar köpbeslutet
  • Vivantis bygger butik med digitalt tempo
  • TikTok: tre trender som förändrar köpresan
  • Ritual i centrum för ny retaildestination
  • Experter listar handelns nyckelfrågor

Veckans måsteläsning

  • Framtiden finns i kundmötet
  • Älskade Milano
  • Detaljhandel som konst

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Nya hyresgäster till Skärholmen Centrum
  • Dollarstore öppnar butik i centrum
  • Nelly öppnar nytt flaggskepp
  • Etableringskollen – 9 februari 2026
  • AI blir rådgivningsstöd i wellnessbutik
  • Vivantis bygger butik med digitalt tempo

Nytt om köpcentrum

  • Nya hyresgäster till Skärholmen Centrum
  • Dollarstore öppnar butik i centrum
  • Omvärldskollen – 21 januari 2026
  • Etableringskollen – 21 januari 2026
  • Returstation öppnas i köpcentrum
  • Mindre utbyggnad planeras för Väla

Nytt om karriär

  • Coop Östra rekryterar HR-chef
  • Karl Eckerdal ny vd för NetOnNet
  • E-handelsprofil ny vd för Wayke
  • Litium utser Chief AI Officer
  • Hon blir vice vd i Balticgruppen

Våra senaste nyhetsbrev

  • Miljonbelopp sparas när svinnet minskar
  • Retail 2026 – trenderna som gör skillnad
  • När köpet ska genomföras vinner butiken
  • Studie: AI används brett men ytligt i handeln
  • Nya insikter bortom buzzwords

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Framtiden finns i kundmötet
  • Coop Östra rekryterar HR-chef
  • Minskat svinn med AI i köket
  • Produktion av checkoutlösningar flyttas
  • Nya hyresgäster till Skärholmen Centrum
  • Mötesplats adderar food & beverage
  • Dollarstore öppnar butik i centrum
  • Bukowskis flyttar till historisk byggnad
  • Nelly öppnar nytt flaggskepp
  • Etableringskollen – 9 februari 2026
  • Reitan har utsett Årets köpmän
  • Älskade Milano
  • Butiken stärker sin roll i köpresan
  • Second hand minskade trots efterfrågan
  • Ekoföretag siktar på Storbritannien
  • Omvärldskollen – 4 februari 2026
  • AI blir rådgivningsstöd i wellnessbutik
  • Personalisering påverkar köpbeslutet
  • Detaljhandel som konst
  • Vivantis bygger butik med digitalt tempo
  • Karl Eckerdal ny vd för NetOnNet
  • Etableringskollen – 28 januari 2026
  • Omvärldskollen – 28 januari 2026
  • Ekologiskt tappar mark i dagligvaruhandeln
  • AI kartlägger efterfrågan inför oväder
  • E-handelsprofil ny vd för Wayke
  • Eldrivna leveranser redo för städerna
  • Ikea öppnar marknadsplats för begagnat
  • En bubbla att bevaka
  • Försäljningen av frukt och grönt ökar

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v68