Bli medlem

Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#bagerier

Industri och kultur i jakt på hållbarhet

Industri och kultur i jakt på hållbarhet

Polarbröd tar hjälp av kreativa krafter för att generera nya användbara idéer, tjänster och produkter.
Detaljhandel Dagligvaruhandel Pro #bröd #workshops #bagerier 

Premiär för Ingka Centres Saluhall

Premiär för Ingka Centres Saluhall

Ingka Centres öppnar inom kort det nya food & beverage-konceptet Saluhall. Bland kreatörerna finns medgrundaren av restaurang Noma i Köpenhamn.
Internationellt Måsteläsning Food & Beverage Ingka Centres #mathallar #foodhalls #bagerier 

Gateau storsatsar på Arlanda

Gateau storsatsar på Arlanda

Fazer har inlett ett nytt partnerskap och under hösten gör man en storsatsning på Arlanda flygplats med konceptet Gateau.
Food & Beverage Nya butiker Dagligvaruhandel Fazer Gateau #caféer #dagligvaror #samarbeten 

Mr Cake öppnar i Moodkvarteret 

Mr Cake öppnar i Moodkvarteret 

Nästa år öppnar Mr Cake, med den prisbelönta konditorn Roy Fares i spetsen, i Citykvarteret Mood.
Food & Beverage Nyheter Köpcentrum AMF Fastigheter Mood Stockholm #stockholm #restauranger #bagerier 

Hantverksbageri till Mölnlycke Fabriker

Hantverksbageri till Mölnlycke Fabriker

Det stängda fabriksområdet utvecklas till en ny levande destination. Under hösten öppnar ett nytt bageri med butik och servering i området Mölnlycke Fabriker.
Nya butiker Food & Beverage Nyheter Wallenstam #hantverksbageri #fastigheter #mölnlycke 

Fazer öppnar bageri i dagligvarubutik

Fazer öppnar bageri i dagligvarubutik

Nu har Fazer öppnat sitt första butiksbageri i Sverige. För butiken är det en viktig bit i utvecklingen av erbjudandet – och upplevelsen.
Pro Dagligvaruhandel Nyheter Fazer Ica #dagligvaror #butiker #butiksbagerier 

Gateau hittar hem med nytt koncept

Gateau hittar hem med nytt koncept

Hantverksbageriet Gateau öppnar en ny butik med nytt koncept som lyfter fram varumärkets identitet. ”Vi har hittat hem”, konstaterar VD Johan Rosenblom.
Nyheter Detaljhandel Butikskoncept Gateau #bröd #kaffe #retail 

Hantverksbageri öppnar webbshop

Hantverksbageri öppnar webbshop

Man vill förbättra sin kundservice och lanserar nu en webbshop. E-butiken erbjuder bageriets fullständiga sortiment.
Pro Nyheter E-handel #e-handel #clickandcollect #bagerier 

Mr Cake Årets Företagare i bageribranschen

Mr Cake Årets Företagare i bageribranschen

Roy Fares och Mattias Ljungberg, som ligger bakom Mr Cake, tar hem titeln Årets Företagare i bageribranschen 2019.
Pro Nyheter Personer Mr Cake #priser #konditorier #bagerier 

Hantverksbageri inleder kraftig expansion

Hantverksbageri inleder kraftig expansion

Hantverksbagerikedjan inleder en expansion och öppnar en ny butik i högtrafikerat läge. De kommande tre åren siktar man på att öka omsättningen markant.
Detaljhandel Nyheter Pro Gateau #nya butiker #retail #detaljhandel 

1 2 Äldre »

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Senaste artiklarna

  • Top of mind just nu
  • Wolt Market satsar på veckohandeln
  • Etableringskollen – 13 mars 2026
  • Ingka Centres utser ny VD
  • Fabletics går in i ny kategori

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 9 mars 2026
  • Omvärldskollen – 20 februari 2026
  • Omvärldskollen – 4 februari 2026

Måsteläsning

  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Sök breddas – men en kanal dominerar
  • Jakten på värde ställer nya krav
  • AI-sök får marknadsbudgetar att öka
  • Sju av tio påverkas av virala trender
  • Butiken stärker sin roll i köpresan

Veckans måsteläsning

  • Top of mind just nu
  • Människan – den irrationella kunden
  • Framtiden finns i kundmötet

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Etableringskollen – 13 mars 2026
  • Spar testar kompakt butikskoncept
  • Etableringskollen – 4 mars 2026
  • Etableringskollen – 19 februari 2026
  • Matjätten samlar världens kök
  • Singular Society öppnar nytt flaggskepp

Nytt om köpcentrum

  • Ingka Centres utser ny VD
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Hede Fashion Outlet byggs om
  • Ingka utökar Livli i Sverige
  • Nova stärker rollen som destination
  • Ingka och URW lanserar hållbarhetsindex

Nytt om karriär

  • Ingka Centres utser ny VD
  • Branschjurist till Svensk Dagligvaruhandel
  • Nanna Hedlund ny vd på Noos
  • Kristoffer Solstad till Espresso House
  • Bokusgruppen utser ny vd

Våra senaste nyhetsbrev

  • Den dubbla konsumtionen stärks
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Forskare: Butiken styr hållbara val mer än viljan
  • Kedjan använder butiken som labbmiljö
  • Åtta av tio svenskar har ändrat köpbeteende

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Top of mind just nu
  • Wolt Market satsar på veckohandeln
  • Etableringskollen – 13 mars 2026
  • Ingka Centres utser ny VD
  • Fabletics går in i ny kategori
  • Den dubbla konsumtionen stärks
  • Analys kopplar nostalgi till köpmönster
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Hede Fashion Outlet byggs om
  • AI fungerar bäst när den inte märks
  • Här testas framtidens lunchrestaurang
  • Omvärldskollen – 9 mars 2026
  • Människan – den irrationella kunden
  • Snabb energi ersätter måltider
  • Forskare: Butiken styr mer än viljan
  • Airmee i nytt paketsamarbete med Ica
  • Spar testar kompakt butikskoncept
  • Ingka utökar Livli i Sverige
  • Etableringskollen – 4 mars 2026
  • Sök breddas – men en kanal dominerar
  • Nova stärker rollen som destination
  • Refurbed expanderar på nya marknader
  • Jysk butiksled i ny optimeringsfas
  • Burger King inför röststyrd AI
  • Svag start för second hand 2026
  • Branschjurist till Svensk Dagligvaruhandel
  • Zalando utökar satsning på second hand
  • Nanna Hedlund ny vd på Noos
  • Ingka och URW lanserar hållbarhetsindex
  • Kristoffer Solstad till Espresso House

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v71