Bli medlem

Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#food and bevarage

Picadeli utmanar med nytt restaurangkoncept

Picadeli utmanar med nytt restaurangkoncept

Picadeli öppnar sin första restaurang. ”Vi tänker fortsätta utmana definitionen av fast food, säger Kristoffer Sunér”, Head of Food Developement.
Butikskoncept Nya butiker Cityhandel Picadeli #restaurangkoncept #salladsbarer #food and bevarage 

Helena Ahldén ny VD på Harrys

Helena Ahldén ny VD på Harrys

Den 24 februari kliver göteborgskan Helena Ahldén in på Harrys huvudkontor på Östra Larmgatan som nytillträdd VD.
Karriär Personer Nyheter #rekryteringar #restauranger #food and bevarage 

Nytt McDonald’s minskar matsvinn

Nytt McDonald’s minskar matsvinn

I dag öppnar kedjan en ny restaurang. Det är startskottet för en större expansionsresa, man lanserar även en lösning som minskar matsvinnet markant.
Hållbarhet Nyheter Pro McDonald's #snabbmat #södertälje #food and bevarage 

McDonald’s utser ny VD i Sverige

McDonald’s utser ny VD i Sverige

Den 1 oktober tillträder Joachim Knudsen som VD för McDonald’s i Sverige. Han kommer närmast från en position som VD för McDonald’s i Danmark.
Nyheter Karriär Personer McDonald's #restauranger #rekryteringar #food and bevarage 

Timbuktu öppnar restaurang i Teatern

Timbuktu öppnar restaurang i Teatern

Malmø Falafel skapar nya smaker med inspiration från Skåne och mellanöstern. Bakom konceptet står Jason ”Timbuktu” Diakité, Fatima Dalí och Jimmy Dalí.
Personer Köpcentrum Nyheter AMF Fastigheter Ringen Centrum #teatern #restauranger #food and bevarage 

Nu lyfter trenden med robotkaffe

Nu lyfter trenden med robotkaffe

Automater där man kan köpa högkvalitativt kaffe har vi rapporterat om ett flertal gånger. Nu har trenden tagit ny fart, bland annat på flygplatser.
Köpcentrum Detaljhandel Pro #Robot Retail #food and bevarage #robotar 

Ny affärsområdeschef till Sabis

Ny affärsområdeschef till Sabis

Med fler nyetableringar på gång stärker företaget nu upp inom affärsområdet Sabis Restauranger. Ny chef för affärsområdet är Daniel Seifter.
Karriär Nyheter Personer Sabis #food and bevarage #restauranger #rekryteringar 

Beijing8 till Täby Centrums nya matsatsning

Beijing8 till Täby Centrums nya matsatsning

Under september 2019 öppnar franchisetagarna Annika och Göran Stjärnheim restaurangkonceptet Beijing8 i Täby Centrums nya matdestination Täby Deli.
Butikskoncept Nyheter Köpcentrum Unibail-Rodamco-Westfield Westfield Täby Centrum #food and bevarage #köpcentrum #täby 

Ikea testar hemkörning av mat

Ikea testar hemkörning av mat

Ikeas materbjudande har hamnat mycket i fokus den senaste tiden. Enligt uppgifter i europeiska medier testar Ikea just nu hemkörning av mat.
Nyheter Produktutveckling Pro Ikea #fulfillment #matleveranser #restauranger 

Sabis rekryterar på restaurangsidan

Sabis rekryterar på restaurangsidan

Sabis rekryterar två nya driftchefer, Tobias Gustavsson och Sofie Träff. Detta med inriktning på sin verksamhet inom Food & Beverage.
Karriär Nyheter Personer Sabis #food and bevarage #rekryteringar #restauranger 

1 2 3 … 6 Äldre »

Senaste artiklarna

  • Steen & Ström tar över i Næstved
  • K-pop nytt tema på Gröna Lund
  • Tydligt skifte i konsumentens mindset
  • Vinnare i Helsingborg City Awards
  • Ny satsning ska ge produkter längre liv

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 26 mars 2026
  • Omvärldskollen – 17 mars 2026
  • Omvärldskollen – 9 mars 2026

Måsteläsning

  • Tydligt skifte i konsumentens mindset
  • Självbetjäning – inte utan personal
  • Efter virtuella hypen: detta blev kvar
  • För många val bromsar köp online
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Sök breddas – men en kanal dominerar

Veckans måsteläsning

  • Ica-Stig och Keith Richards
  • Top of mind just nu
  • Människan – den irrationella kunden

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Ny satsning ska ge produkter längre liv
  • Omvärldskollen – 26 mars 2026
  • Etableringskollen – 24 mars 2026
  • Nytt flaggskepp visar Indiskas riktning
  • Etableringskollen – 13 mars 2026
  • Spar testar kompakt butikskoncept

Nytt om köpcentrum

  • Steen & Ström tar över i Næstved
  • Asecs i samarbete med motormässa
  • Ingka Centres utser ny VD
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Hede Fashion Outlet byggs om
  • Ingka utökar Livli i Sverige

Nytt om karriär

  • Swedavia rekryterar kommersiell chef
  • Jula Holding rekryterar ny CFO
  • Ny försäljnings- och driftschef på ÖoB
  • Ny supply chain-chef till Lumene
  • NK rekryterar e-handelschef

Våra senaste nyhetsbrev

  • Retailtech rullas ut och nya storformat tar plats
  • Efter hypen: det här används faktiskt
  • AI-klyfta mellan konsument och företag
  • För många val bromsar köp – här är anledningarna
  • Den dubbla konsumtionen stärks

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Steen & Ström tar över i Næstved
  • K-pop nytt tema på Gröna Lund
  • Tydligt skifte i konsumentens mindset
  • Vinnare i Helsingborg City Awards
  • Ny satsning ska ge produkter längre liv
  • DHL expanderar i Norden
  • Omvärldskollen – 26 mars 2026
  • Coop elektrifierar leveranser
  • TikTok lanserar nya annonsformat
  • AI förändrar cyberhoten i handeln
  • Rekordstart för Power i Högsbo
  • De kan vinna Årets Centrumutvecklare
  • Swedavia rekryterar kommersiell chef
  • Asecs i samarbete med motormässa
  • Etableringskollen – 24 mars 2026
  • Tecken på stabilare betalningsförmåga
  • E-handeln ökade i februari
  • Bring öppnar för second hand i Norge
  • Självbetjäning – inte utan personal
  • Saluhallen testar kvällskoncept
  • Jula Holding rekryterar ny CFO
  • Ny försäljnings- och driftschef på ÖoB
  • Ny supply chain-chef till Lumene
  • Årets apotek har utsetts
  • Ica-Stig och Keith Richards
  • Efter virtuella hypen: detta blev kvar
  • Dua Lipa ny ambassadör
  • NK rekryterar e-handelschef
  • Mobilen ökar men kortet lever
  • Sellpy lanserar bildsök i appen

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v72