Bli medlem

Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#food and bevarage

Picadeli utmanar med nytt restaurangkoncept

Picadeli utmanar med nytt restaurangkoncept

Picadeli öppnar sin första restaurang. ”Vi tänker fortsätta utmana definitionen av fast food, säger Kristoffer Sunér”, Head of Food Developement.
Nya butiker Butikskoncept Pro Picadeli #restauranger #food and bevarage #salladsbarer 

Helena Ahldén ny VD på Harrys

Helena Ahldén ny VD på Harrys

Den 24 februari kliver göteborgskan Helena Ahldén in på Harrys huvudkontor på Östra Larmgatan som nytillträdd VD.
Karriär Nyheter Personer #rekryteringar #vd #food and bevarage 

Nytt McDonald’s minskar matsvinn

Nytt McDonald’s minskar matsvinn

I dag öppnar kedjan en ny restaurang. Det är startskottet för en större expansionsresa, man lanserar även en lösning som minskar matsvinnet markant.
Pro Hållbarhet Nyheter McDonald's #restauranger #food and bevarage #södertälje 

McDonald’s utser ny VD i Sverige

McDonald’s utser ny VD i Sverige

Den 1 oktober tillträder Joachim Knudsen som VD för McDonald’s i Sverige. Han kommer närmast från en position som VD för McDonald’s i Danmark.
Karriär Nyheter Personer McDonald's #rekryteringar #food and bevarage #restauranger 

Timbuktu öppnar restaurang i Teatern

Timbuktu öppnar restaurang i Teatern

Malmø Falafel skapar nya smaker med inspiration från Skåne och mellanöstern. Bakom konceptet står Jason ”Timbuktu” Diakité, Fatima Dalí och Jimmy Dalí.
Nyheter Köpcentrum Personer AMF Fastigheter Ringen Centrum #teatern #food and bevarage #restauranger 

Nu lyfter trenden med robotkaffe

Nu lyfter trenden med robotkaffe

Automater där man kan köpa högkvalitativt kaffe har vi rapporterat om ett flertal gånger. Nu har trenden tagit ny fart, bland annat på flygplatser.
Nyheter Ny teknik Internationellt #food and bevarage #robotar #Robot Retail 

Ny affärsområdeschef till Sabis

Ny affärsområdeschef till Sabis

Med fler nyetableringar på gång stärker företaget nu upp inom affärsområdet Sabis Restauranger. Ny chef för affärsområdet är Daniel Seifter.
Karriär Personer Nyheter Sabis #rekryteringar #restauranger #food and bevarage 

Beijing8 till Täby Centrums nya matsatsning

Beijing8 till Täby Centrums nya matsatsning

Under september 2019 öppnar franchisetagarna Annika och Göran Stjärnheim restaurangkonceptet Beijing8 i Täby Centrums nya matdestination Täby Deli.
Nyheter Köpcentrum Butikskoncept Westfield Täby Centrum Unibail-Rodamco-Westfield #food and bevarage #täby #köpcentrum 

Ikea testar hemkörning av mat

Ikea testar hemkörning av mat

Ikeas materbjudande har hamnat mycket i fokus den senaste tiden. Enligt uppgifter i europeiska medier testar Ikea just nu hemkörning av mat.
Nyheter Internationellt Detaljhandel Ikea #restauranger #fulfillment #matleveranser 

Sabis rekryterar på restaurangsidan

Sabis rekryterar på restaurangsidan

Sabis rekryterar två nya driftchefer, Tobias Gustavsson och Sofie Träff. Detta med inriktning på sin verksamhet inom Food & Beverage.
Personer Nyheter Karriär Sabis #driftchefer #food and bevarage #rekryteringar 

1 2 3 … 6 Äldre »

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Senaste artiklarna

  • Människan – den irrationella kunden
  • Snabb energi ersätter måltider
  • Forskare: Butiken styr mer än viljan
  • Airmee i nytt paketsamarbete med Ica
  • Spar testar kompakt butikskoncept

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 20 februari 2026
  • Omvärldskollen – 4 februari 2026
  • Omvärldskollen – 28 januari 2026

Måsteläsning

  • Sök breddas – men en kanal dominerar
  • Jakten på värde ställer nya krav
  • AI-sök får marknadsbudgetar att öka
  • Sju av tio påverkas av virala trender
  • Butiken stärker sin roll i köpresan
  • Personalisering påverkar köpbeslutet

Veckans måsteläsning

  • Människan – den irrationella kunden
  • Framtiden finns i kundmötet
  • Älskade Milano

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Spar testar kompakt butikskoncept
  • Etableringskollen – 4 mars 2026
  • Etableringskollen – 19 februari 2026
  • Matjätten samlar världens kök
  • Singular Society öppnar nytt flaggskepp
  • Nya hyresgäster till Skärholmen Centrum

Nytt om köpcentrum

  • Ingka utökar Livli i Sverige
  • Nova stärker rollen som destination
  • Ingka och URW lanserar hållbarhetsindex
  • Nya hyresgäster till Skärholmen Centrum
  • Dollarstore öppnar butik i centrum
  • Omvärldskollen – 21 januari 2026

Nytt om karriär

  • Branschjurist till Svensk Dagligvaruhandel
  • Nanna Hedlund ny vd på Noos
  • Kristoffer Solstad till Espresso House
  • Bokusgruppen utser ny vd
  • Coop Östra rekryterar HR-chef

Våra senaste nyhetsbrev

  • Forskare: Butiken styr hållbara val mer än viljan
  • Kedjan använder butiken som labbmiljö
  • Åtta av tio svenskar har ändrat köpbeteende
  • Sju av tio påverkas av virala trender
  • Miljonbelopp sparas när svinnet minskar

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Människan – den irrationella kunden
  • Snabb energi ersätter måltider
  • Forskare: Butiken styr mer än viljan
  • Airmee i nytt paketsamarbete med Ica
  • Spar testar kompakt butikskoncept
  • Ingka utökar Livli i Sverige
  • Etableringskollen – 4 mars 2026
  • Sök breddas – men en kanal dominerar
  • Nova stärker rollen som destination
  • Refurbed expanderar på nya marknader
  • Jysk butiksled i ny optimeringsfas
  • Burger King inför röststyrd AI
  • Svag start för second hand 2026
  • Branschjurist till Svensk Dagligvaruhandel
  • Zalando utökar satsning på second hand
  • Nanna Hedlund ny vd på Noos
  • Ingka och URW lanserar hållbarhetsindex
  • Kristoffer Solstad till Espresso House
  • Lyft för hemleverans av e-dagligvaror
  • E-handeln ökade i januari
  • Jakten på värde ställer nya krav
  • Omvärldskollen – 20 februari 2026
  • Flying Tiger utser ny koncernchef
  • Kundvagnen som blev handväska
  • Handel integreras i stadens rum
  • AI-sök får marknadsbudgetar att öka
  • Etableringskollen – 19 februari 2026
  • E-handeln går om den fysiska butiken
  • Topshop gör bred comeback
  • Bokusgruppen utser ny vd

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v71