Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#svinn

Minskat svinn med AI i köket

Minskat svinn med AI i köket

Hotellkedjor och restaurangaktörer, däribland Ikea, använder AI-baserad mätning för att minska matsvinnet. Realtidsdata ger underlag för justering av inköp och produktion.
Hållbarhet Food & Beverage Ny teknik #matsvinn #hotell #ai 

AI kopplas direkt till butiksgolvet

AI kopplas direkt till butiksgolvet

Ett nytt API lanseras som kopplar butiken till AI-teknik. Med detta kan helt nya processer byggas, baserade på realtidsinsikter.
Trender Ny teknik Nyheter #bemanning #realtimeretail #utcheckning 

Omvärldskollen 250930

Omvärldskollen 250930

Från Jack & Jones debut till Central Perk och destinationer i Storbritannien. Här är handplockade internationella detaljhandelsnyheter.
Pro Internationellt Nyheter #etableringar #hållbarhet #mode 

Räddar blommor – med app för matsvinn

Räddar blommor – med app för matsvinn

En app som tidigare räddat luncher ska nu rädda växter. Blomsterlandet testar tekniken i alla sina butiker.
Pro Nyheter Ny teknik Blomsterlandet #matsvinn #växter #blommor 

Ny teknik ska minska svinn i kassan

Ny teknik ska minska svinn i kassan

Minskat svinn och färre insatser. Efter en framgångsrik testperiod ska lösningen för självutcheckningen nu rullas ut i kedjan.
Ny teknik Pro Detaljhandel #stölder #kassor #detaljhandel 

AI ska minska kedjans svinn

AI ska minska kedjans svinn

Kedjan testar en ny AI-baserad tjänst för medarbetare i butik. Ambitionen är att minska mängden produkter som kastas.
Pro Hållbarhet Ny teknik #svinn #ai #dagligvaror 

Ny teknik minskar svinn i självbetjäning

Ny teknik minskar svinn i självbetjäning

Stölder i självbetjäningen har blivit ett problem för många butiker. En lösning kan vara att helt eliminera kassan.
Detaljhandel Nyheter Pro #insikter #kassalöst #artificiellintelligens 

Circle K och Löfbergs på räddningsuppdrag

Circle K och Löfbergs på räddningsuppdrag

Tillsammans ska Löfbergs och Circle K nu rädda 13 ton kaffe om året i hållbarhetsprojektet Räddat Kaffe.
Pro Nyheter Produktutveckling Löfbergs Circle K #dagligvaror #kaffe #svinn 

Kedja hjälper kunden ta kylskåps-selfie

Hade vi nån mjölk kvar? Vänta, jag tar en kylskåps-selfie och kollar. Nu ska en kamera i kylskåpet hjälpa konsumenterna att få bättre koll på vad man har hemma i kylskåpet.
Hållbarhet Pro Konsumentbeteende Sainsbury's #livsmedel #dagligvarukedjor #svinn 

Senaste artiklarna

  • Stora kedjor prioriteras i AI-svar
  • Svensk Handel: Viktmedicin slår mot mathandeln
  • Power öppnar sin första outlet
  • Dessa lägen lockar kedjorna mest
  • Etableringskollen – 1 oktober 2026

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 30 september 2026
  • Omvärldskollen – 16 september 2026
  • Foto: Gibson/PR Newswire.
    Omvärldskollen 14 augusti 2026

Måsteläsning

  • Stora kedjor prioriteras i AI-svar
  • Dessa lägen lockar kedjorna mest
  • Musikarena öppnar i köpcentrum
  • Kundrecensioner får ny tyngd med AI
  • Klättermusen tar produktidén till butik
  • Så använder konsumenten AI inför köp

Veckans måsteläsning

  • Butiken är död, destinationen lever
  • Intressant men ingen chock
  • Glädjeämnen i höst

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Etableringskollen – 1 oktober 2026
  • Flexibel butik med regional prägel
  • Kedjans 120 nya butiker blir stort test
  • Etableringskollen – 24 september 2026
  • Lidl flyttar in på NK
  • Etableringskollen – 17 september 2026

Nytt om köpcentrum

  • Dessa lägen lockar kedjorna mest
  • Etableringskollen – 1 oktober 2026
  • Omvärldskollen – 30 september 2026
  • Nytt råd sätter stadskvarteret i fokus
  • Musikarena öppnar i köpcentrum
  • Kungsmässan rekryterar affärschef

Nytt om karriär

  • Marita Wengelin återvänder till Max
  • Blomsterlandet rekryterar finanschef
  • OKQ8 hämtar retailchef från O’Learys
  • Ny HR-chef utsedd på Apotek Hjärtat
  • Therese Kempe blir vd för Apohem

Våra senaste nyhetsbrev

  • Ostronbar i den nyöppnade butiken
  • Kedjan fyrdubblar sin fysiska närvaro
  • Musikarena öppnar i köpcentrum
  • Efter avgiften: så mycket har utlandshandeln minskat
  • Lidl flyttar in på NK • Norsk kedja till Sverige • Meta satsar fysiskt

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Stora kedjor prioriteras i AI-svar
  • Svensk Handel: Viktmedicin slår mot mathandeln
  • Power öppnar sin första outlet
  • Dessa lägen lockar kedjorna mest
  • Etableringskollen – 1 oktober 2026
  • Coop och Gordon utökar samarbetet
  • Marita Wengelin återvänder till Max
  • Sabis nyöppnar med saluhallen i centrum
  • Fler får hemleverans samma dag
  • Sveriges första gågata fyller 65 år
  • Gallerian fyller 50 och byggs vidare
  • Omvärldskollen – 30 september 2026
  • Blomsterlandet rekryterar finanschef
  • OKQ8 hämtar retailchef från O’Learys
  • Second hand slog rekord med färre köpare
  • Stormarknad testar virtuell provning
  • Flexibel butik med regional prägel
  • Kedjans 120 nya butiker blir stort test
  • Butiken är död, destinationen lever
  • Finalisterna klara till Retail Awards
  • Hemtex i samarbete med Roy Fares
  • Handeln tar plats i varumärkestoppen
  • Etableringskollen – 24 september 2026
  • Framtidstron stärks i handeln
  • Nytt råd sätter stadskvarteret i fokus
  • Bekvämlighet slår snabbhet i leveransen
  • Bageri utsett till Branschvinnare
  • Green Action Week lyfter klädernas livslängd
  • Musikarena öppnar i köpcentrum
  • Ny gatumiljö klar i Bibliotekstan

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v78