Bli medlem

Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#hantverksbageri

Retail och F&B som ökar – trots tuffa tider

Retail och F&B som ökar – trots tuffa tider

Allt handlar inte om låga priser – här är några segment inom retail och food & Beverage med potential att öka.
Detaljhandel Nyheter Pro #hantverksbageri #egenvård #butiker 

Gateau storsatsar på Arlanda

Gateau storsatsar på Arlanda

Fazer har inlett ett nytt partnerskap och under hösten gör man en storsatsning på Arlanda flygplats med konceptet Gateau.
Nya butiker Pro Nyheter Fazer Gateau #cafékedjor #arlanda #retail 

Mr Cake öppnar i Moodkvarteret 

Mr Cake öppnar i Moodkvarteret 

Nästa år öppnar Mr Cake, med den prisbelönta konditorn Roy Fares i spetsen, i Citykvarteret Mood.
Nya butiker Cityhandel Nyheter Mood Stockholm AMF Fastigheter #bagerier #stockholm #hantverksbageri 

Hantverksbageri till Mölnlycke Fabriker

Hantverksbageri till Mölnlycke Fabriker

Det stängda fabriksområdet utvecklas till en ny levande destination. Under hösten öppnar ett nytt bageri med butik och servering i området Mölnlycke Fabriker.
Nya butiker Nyheter Destinationer Wallenstam #bagerier #hantverksbageri #bruksmiljöer 

Gateau hittar hem med nytt koncept

Gateau hittar hem med nytt koncept

Hantverksbageriet Gateau öppnar en ny butik med nytt koncept som lyfter fram varumärkets identitet. ”Vi har hittat hem”, konstaterar VD Johan Rosenblom.
Pro Butikskoncept Nya butiker Gateau #caféer #kaffe #hantverksbageri 

Hantverksbageriet flyttar in hos Starbucks

Hantverksbageriet flyttar in hos Starbucks

Starbucks Reserve är skapat för att erbjuda en ny nivå av kaffeupplevelser. Nu utvecklar kedjan det vidare genom att lyfta in genuin italiensk matlagningskonst. Även fristående butiker planeras.
Butikskoncept Pro Kundupplevelser Starbucks #hantverksbageri #food and beverage #bageri 

Gateau öppnar nytt i Helsingborg

Gateau utökar sin verksamhet och i april öppnar en ny brödbutik på Väla Centrum i Helsingborg.
Nya butiker Pro Nyheter Gateau Fazer #butikskedja #hantverksbageri #helsingborg 

Senaste artiklarna

  • Matmissionen öppnar ny butik
  • Här växer matbutiken i ny miljö
  • Löfbergs utser ny vd och koncernchef
  • Coop Östra hämtar vd från Circle K
  • De kan bli Sveriges bästa handelskommun

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Internationella nyheter

  • Foto: Gibson/PR Newswire.
    Omvärldskollen 14 augusti 2026
  • Omvärldskollen – 7 juli 2026
  • Omvärldskollen – 16 juni 2026

Måsteläsning

  • Här växer matbutiken i ny miljö
  • AI gör det mänskliga mer värdefullt
  • Här testar M&S framtidens butik
  • Tre av tio svenskar shoppar med AI
  • Här är generationernas AI-vanor
  • Miniso öppnar första butiken i Sverige

Veckans måsteläsning

  • Ett klassiskt spiontema
  • Håll ögonen på Żabka
  • Lost in the supermarket

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Här växer matbutiken i ny miljö
  • Omvärldskollen 14 augusti 2026
  • Här testar M&S framtidens butik
  • Adlibris gör sin största butikssatsning
  • Här öppnar Na-kd pop up
  • Så ser Birkenstocks nya butiker ut

Nytt om köpcentrum

  • Omvärldskollen 14 augusti 2026
  • Väla slog besöksrekord i juli
  • Digital skattjakt ska locka familjer
  • Etableringskollen – 2 juli 2026
  • Glasskonceptet som ger unga jobb
  • Så vill unga ha framtidens handel

Nytt om karriär

  • Löfbergs utser ny vd och koncernchef
  • Coop Östra hämtar vd från Circle K
  • Nordsport rekryterar CFO från Kappahl
  • Hon blir vice vd på Systembolaget
  • Axfood utser ny vd för Snabbgross

Våra senaste nyhetsbrev

  • Så fylls stadskärnan igen
  • Fem grepp i M&S framtidsbutik
  • Därför vill Circle K-ägaren köpa kedjan
  • Tydliga skillnader i hur män och kvinnor använder appar
  • Sverige i topp för OOH-leveranser

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Matmissionen öppnar ny butik
  • Här växer matbutiken i ny miljö
  • Löfbergs utser ny vd och koncernchef
  • Coop Östra hämtar vd från Circle K
  • De kan bli Sveriges bästa handelskommun
  • Second hand flyttar in i servicehandeln
  • Rekordsommar för Danderyds Centrum
  • Nordsport rekryterar CFO från Kappahl
  • Lidl utökar kontrollen av frukt och grönt
  • Symfoniker spelar på Frölunda Torg
  • Så fylls Kalmars stadskärna igen
  • Revolutionrace öppnar butik i Tyskland
  • Hon blir vice vd på Systembolaget
  • Vänner väger tungt inför skolstarten
  • Ett klassiskt spiontema
  • Omvärldskollen 14 augusti 2026
  • AI gör det mänskliga mer värdefullt
  • Modehandeln ökade kraftigt i juli
  • Jaktia gör butiker till lagerhubbar
  • Giraffen slog besöksrekord
  • Kicks gör om organisationen – vd lämnar
  • Här testar M&S framtidens butik
  • Adlibris gör sin största butikssatsning
  • Här öppnar Na-kd pop up
  • Axfood utser ny vd för Snabbgross
  • Hon ska utveckla Arla Foodservice
  • Håll ögonen på Żabka
  • Så ser Birkenstocks nya butiker ut
  • Gen Z söker mer än låga priser
  • Här samlas 700 varumärken

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v77