Bli medlem

Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#hantverksbageri

Retail och F&B som ökar – trots tuffa tider

Retail och F&B som ökar – trots tuffa tider

Allt handlar inte om låga priser – här är några segment inom retail och food & Beverage med potential att öka.
Food & Beverage Måsteläsning Pro #fitness #dagligvaror #lågkonjunktur 

Gateau storsatsar på Arlanda

Gateau storsatsar på Arlanda

Fazer har inlett ett nytt partnerskap och under hösten gör man en storsatsning på Arlanda flygplats med konceptet Gateau.
Dagligvaruhandel Food & Beverage Köpcentrum Fazer Gateau #samarbeten #retail #hantverksbageri 

Mr Cake öppnar i Moodkvarteret 

Mr Cake öppnar i Moodkvarteret 

Nästa år öppnar Mr Cake, med den prisbelönta konditorn Roy Fares i spetsen, i Citykvarteret Mood.
Cityhandel Food & Beverage Nya butiker AMF Fastigheter Mood Stockholm #hantverksbageri #restauranger #bagerier 

Hantverksbageri till Mölnlycke Fabriker

Hantverksbageri till Mölnlycke Fabriker

Det stängda fabriksområdet utvecklas till en ny levande destination. Under hösten öppnar ett nytt bageri med butik och servering i området Mölnlycke Fabriker.
Food & Beverage Nya butiker Nyheter Wallenstam #bagerier #fastigheter #hantverksbageri 

Gateau hittar hem med nytt koncept

Gateau hittar hem med nytt koncept

Hantverksbageriet Gateau öppnar en ny butik med nytt koncept som lyfter fram varumärkets identitet. ”Vi har hittat hem”, konstaterar VD Johan Rosenblom.
Nyheter Detaljhandel Nya butiker Gateau #butiker #caféer #retail 

Hantverksbageriet flyttar in hos Starbucks

Hantverksbageriet flyttar in hos Starbucks

Starbucks Reserve är skapat för att erbjuda en ny nivå av kaffeupplevelser. Nu utvecklar kedjan det vidare genom att lyfta in genuin italiensk matlagningskonst. Även fristående butiker planeras.
Pro Kundupplevelser Butikskoncept Starbucks #food and beverage #bageri #hantverksbageri 

Gateau öppnar nytt i Helsingborg

Gateau öppnar nytt i Helsingborg

Gateau utökar sin verksamhet och i april öppnar en ny brödbutik på Väla Centrum i Helsingborg.
Pro Nyheter Nya butiker Gateau Fazer #väla centrum #butikskedja #helsingborg 

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Senaste artiklarna

  • Omvärldskollen – 9 januari 2026
  • Experter listar handelns nyckelfrågor
  • Target testar föränderligt butikskoncept
  • Julhandeln i USA: två tydliga drivkrafter
  • Kedja öppnar AI-assistent för annonser

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 9 januari 2026
  • Omvärldskollen – 23 december 2025
  • Omvärldskollen – 12 december 2025

Måsteläsning

  • Experter listar handelns nyckelfrågor
  • Årets viktigaste måsteläsning
  • Detta präglar konsumenten 2026
  • Kedja testar nytt fygitalt butikskoncept
  • 10 trender i framtidens köpcentrum
  • Så presterar svensk modehandel digitalt

Veckans måsteläsning

  • Årets mest överhajpade
  • Vår minst kända stjärna
  • Kraschade servrar

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Omvärldskollen – 9 januari 2026
  • Target testar föränderligt butikskoncept
  • Nespresso öppnar ny kaffedestination
  • Etableringskollen – 12 december 2025
  • Etableringskollen – 5 december 2025
  • Pumas flaggskepp del av ny strategi

Nytt om köpcentrum

  • Ingka Centres stärker regionalt ledarskap
  • Etableringskollen – 12 december 2025
  • Etableringskollen – 5 december 2025
  • Omvärldskollen – 4 december 2025
  • 10 trender i framtidens köpcentrum
  • Etableringskollen – 28 november 2025

Nytt om karriär

  • Ingka Centres stärker regionalt ledarskap
  • Gordon rekryterar till två kundnära roller
  • Ledarskifte i Balticgruppen
  • Ny affärsområdeschef på Atrium Ljungberg
  • Lagerhaus rekryterar ny retailchef

Våra senaste nyhetsbrev

  • Årets viktigaste måsteläsning
  • Detta präglar konsumenten 2026
  • Så formas den nya tidens kundmöte
  • Måsteläsning: Nyskapande fygitalt butikskoncept
  • Vi öppnar en av årets mest lästa artiklar

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Omvärldskollen – 9 januari 2026
  • Experter listar handelns nyckelfrågor
  • Target testar föränderligt butikskoncept
  • Julhandeln i USA: två tydliga drivkrafter
  • Kedja öppnar AI-assistent för annonser
  • Årets viktigaste måsteläsning
  • Fysisk handel lyfter second hand
  • Ingka Centres stärker regionalt ledarskap
  • AI-spaning 2026: fyra skiften i arbetet
  • Omvärldskollen – 23 december 2025
  • Nespresso öppnar ny kaffedestination
  • E-handeln fortsätter uppåt
  • Årets mest överhajpade
  • Gordon rekryterar till två kundnära roller
  • Detta präglar konsumenten 2026
  • Ledarskifte i Balticgruppen
  • Ny affärsområdeschef på Atrium Ljungberg
  • Lagerhaus rekryterar ny retailchef
  • Etableringskollen – 12 december 2025
  • Omvärldskollen – 12 december 2025
  • De bjuder kunderna på en julresa
  • AI väljer klapparna – så blir produkten synlig
  • Den långsamma kassan
  • Kedja testar nytt fygitalt butikskoncept
  • Innovativ servicekedja växer snabbt
  • Vår minst kända stjärna
  • Stärker arbetet med två platsutvecklare
  • Etableringskollen – 5 december 2025
  • Pumas flaggskepp del av ny strategi
  • Omvärldskollen – 4 december 2025

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v65