Bli medlem

Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#food and beverage

Så stärker F&B upplevelsen i köpcentrumet

Så stärker F&B upplevelsen i köpcentrumet

I en ny rapport har man grävt djupare i ökningen av food & beverage och vad det betyder för kundupplevelsen i köpcentrumen.
Pro Köpcentrum Kundupplevelser ICSC #restauranger #mat #food and beverage 

Ny restaurang i Östermalmshallen

Ny restaurang i Östermalmshallen

I slutet av april öppnar Feira i Östermalmshallen i Stockholm. Konceptet hämtar inspiration från den vilda Atlantkusten. Köksmästare är kocken Andreas Printz.
Nyheter Nya butiker #restauranger #food and beverage #stockholm 

Mat lockar allt fler till köpcentrumet

Mat lockar allt fler till köpcentrumet

Det visar en ny studie som också pekar på att köpcentrumets roll har förändrats – inte minst inom kategorin mode.
Måsteläsning Handelsplatser Pro #food hall #food and beverage #food court 

Drivmedelsfri OKQ8 vid Mall of Scandinavia

Drivmedelsfri OKQ8 vid Mall of Scandinavia

OKQ8 har slagit upp portarna till sin andra drivmedelsfria butik. Denna gång i anslutning till köpcentrumet Mall of Scandinavia, strax utanför Stockholm.
Butikskoncept Pro Köpcentrum OKQ8 #food and beverage #hyrbilar #drivmedel 

Den nya tidens Food & Beverage är agil

Den nya tidens Food & Beverage är agil

Food & Beverage ökar, men kundens förväntningar förändras. Ett agilt arbetssätt och värderingsbaserat utbud lyfter destinationen enligt en ny rapport.
Nyheter Undersökningar Måsteläsning #food and beverage #restauranger 

Grosvenor ökar utbudet av Food & Beverage

Grosvenor ökar utbudet av Food & Beverage

Grosvenor Europe öppnar sex nya restauranger som en del i sin utvecklingsstrategi. Här är koncepten som öppnar.
Nyheter Köpcentrum Pro Grosvenor Europe Väsby Centrum Bastard Burgers #food and beverage #köpcentrum 

Succéstart för ny vegansk food hall

Succéstart för ny vegansk food hall

Food halls fortsätter sitt segertåg runtom i världen. Nu har det öppnat en variant som tar sig an ytterligare en trend; vegansk mat. Det blev succé från start.
Nya butiker Pro Internationellt #plantbaserat #rhode island #food halls 

En lugn oas vid Times Square

En lugn oas vid Times Square

McDonald’s har öppnat ett nytt flaggskepp i New York City vid Times Square. Här erbjuder man den senaste tekniken, men även en lugn och avslappnad miljö. Se bilderna här!
Pro Design Nya butiker McDonald's #design #manhattan #landini associates 

Boxparks grundare om framtidens köpcentrum

Boxparks grundare om framtidens köpcentrum

Den gamla modellen fungerar inte längre. Fastighetsägare och hyresgäster måste arbeta tillsammans för att skapa mötesplatser med starkt innehåll och sociala upplevelser. Det menar Boxparks grundare Roger Wade.
Personer Kundupplevelser Destinationer Boxpark #retail #Wembley #events 

Holy Greens öppnar på Kungsgatan

Holy Greens öppnar på Kungsgatan

Mind Retail har genomfört en uthyrning till Holy Greens på Kungsgatan i centrala Stockholm. I fastigheten öppnar även ett hotell med 17 kabinrum.
Nyheter Nya butiker Pro Holy Greens #serveringar #food and beverage #stokcholm 

1 2 Äldre »

Senaste artiklarna

  • Dagligvaruhandeln ökade i mars
  • Utbildning ska rusta svenska handlare
  • Ica kvantum satsar på odling
  • Hybridbutik ansluter till Kivra
  • Eko-kampanjer minskar i butik

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 26 mars 2026
  • Omvärldskollen – 17 mars 2026
  • Omvärldskollen – 9 mars 2026

Måsteläsning

  • Eko-kampanjer minskar i butik
  • Bastu tar plats i cityhandeln
  • Cirkulärt tar större plats i handeln
  • Tydligt skifte i konsumentens mindset
  • Självbetjäning – inte utan personal
  • Efter virtuella hypen: detta blev kvar

Veckans måsteläsning

  • Tillbaka i Löddeköpinge
  • Ica-Stig och Keith Richards
  • Top of mind just nu

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Skechers öppnar nytt flaggskepp
  • Etableringskollen – 2 april 2026
  • Ny satsning ska ge produkter längre liv
  • Omvärldskollen – 26 mars 2026
  • Etableringskollen – 24 mars 2026
  • Nytt flaggskepp visar Indiskas riktning

Nytt om köpcentrum

  • Tillbaka i Löddeköpinge
  • Premium-outlet växer fram i Skåne
  • Ny roll ska stärka dialogen på Väla och Nova
  • Steen & Ström tar över i Næstved
  • Asecs i samarbete med motormässa
  • Ingka Centres utser ny VD

Nytt om karriär

  • Christian Vink ny ekonomichef på Jysk
  • Zalando föreslår AI-expert till styrelsen
  • Swedavia rekryterar kommersiell chef
  • Jula Holding rekryterar ny CFO
  • Ny försäljnings- och driftschef på ÖoB

Våra senaste nyhetsbrev

  • Bastu tar plats i cityhandeln
  • Konsumentskifte och nya grepp i butik
  • Retailtech rullas ut och nya storformat tar plats
  • Efter hypen: det här används faktiskt
  • AI-klyfta mellan konsument och företag

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Dagligvaruhandeln ökade i mars
  • Utbildning ska rusta svenska handlare
  • Ica kvantum satsar på odling
  • Hybridbutik ansluter till Kivra
  • Eko-kampanjer minskar i butik
  • Christian Vink ny ekonomichef på Jysk
  • Power i samarbete mot kortbedrägerier
  • Direkten-butik prisas i Göteborg
  • Bastu tar plats i cityhandeln
  • Reitan testar nya råvaror i butik
  • Konsumenternas favorit för fjärde året
  • Tillbaka i Löddeköpinge
  • Cirkulärt tar större plats i handeln
  • Skechers öppnar nytt flaggskepp
  • Kry ansluter till Doz och Wolt
  • De kan bli årets handelskommun
  • Johan Jureskog in i Matriket
  • Gordon öppnar terminal i Bergen
  • Skönhet möter godis hos H&M
  • Premium-outlet växer fram i Skåne
  • Etableringskollen – 2 april 2026
  • Färre konkurser – men fler i detaljhandeln
  • Fortsatt trögt för second hand
  • Momssänkning påverkar priser på apotek
  • Zalando föreslår AI-expert till styrelsen
  • Öppnar verktyg för social hållbarhet
  • Ny roll ska stärka dialogen på Väla och Nova
  • Unisport tar klivet in i USA
  • Mindre format matchar kundbeteendet
  • Lidl uppdaterar kassalinjen

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v73