Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#food and beverage

Så stärker F&B upplevelsen i köpcentrumet

Så stärker F&B upplevelsen i köpcentrumet

I en ny rapport har man grävt djupare i ökningen av food & beverage och vad det betyder för kundupplevelsen i köpcentrumen.
Pro Köpcentrum Undersökningar ICSC #restauranger #mat #food and beverage 

Ny restaurang i Östermalmshallen

Ny restaurang i Östermalmshallen

I slutet av april öppnar Feira i Östermalmshallen i Stockholm. Konceptet hämtar inspiration från den vilda Atlantkusten. Köksmästare är kocken Andreas Printz.
Nyheter Nya butiker #restauranger #stockholm #food and beverage 

Mat lockar allt fler till köpcentrumet

Mat lockar allt fler till köpcentrumet

Det visar en ny studie som också pekar på att köpcentrumets roll har förändrats – inte minst inom kategorin mode.
Måsteläsning Nyheter Pro #food court #food and beverage #food hall 

Drivmedelsfri OKQ8 vid Mall of Scandinavia

Drivmedelsfri OKQ8 vid Mall of Scandinavia

OKQ8 har slagit upp portarna till sin andra drivmedelsfria butik. Denna gång i anslutning till köpcentrumet Mall of Scandinavia, strax utanför Stockholm.
Nya butiker Butikskoncept Detaljhandel OKQ8 #bensinstationer #food and beverage #hyrbilar 

Den nya tidens Food & Beverage är agil

Den nya tidens Food & Beverage är agil

Food & Beverage ökar, men kundens förväntningar förändras. Ett agilt arbetssätt och värderingsbaserat utbud lyfter destinationen enligt en ny rapport.
Måsteläsning Nyheter Undersökningar #food and beverage #restauranger 

Grosvenor ökar utbudet av Food & Beverage

Grosvenor ökar utbudet av Food & Beverage

Grosvenor Europe öppnar sex nya restauranger som en del i sin utvecklingsstrategi. Här är koncepten som öppnar.
Pro Köpcentrum Nyheter Bastard Burgers Väsby Centrum Grosvenor Europe #food and beverage #köpcentrum 

Succéstart för ny vegansk food hall

Succéstart för ny vegansk food hall

Food halls fortsätter sitt segertåg runtom i världen. Nu har det öppnat en variant som tar sig an ytterligare en trend; vegansk mat. Det blev succé från start.
Trender Köpcentrum Internationellt #marknadsplatser #vegansk mat #food halls 

En lugn oas vid Times Square

En lugn oas vid Times Square

McDonald’s har öppnat ett nytt flaggskepp i New York City vid Times Square. Här erbjuder man den senaste tekniken, men även en lugn och avslappnad miljö. Se bilderna här!
Pro Nya butiker Butikskoncept McDonald's #design #restauranger #landini associates 

Boxparks grundare om framtidens köpcentrum

Boxparks grundare om framtidens köpcentrum

Den gamla modellen fungerar inte längre. Fastighetsägare och hyresgäster måste arbeta tillsammans för att skapa mötesplatser med starkt innehåll och sociala upplevelser. Det menar Boxparks grundare Roger Wade.
Kundupplevelser Köpcentrum Handelsplatser Boxpark #events #london #croydon 

Holy Greens öppnar på Kungsgatan

Holy Greens öppnar på Kungsgatan

Mind Retail har genomfört en uthyrning till Holy Greens på Kungsgatan i centrala Stockholm. I fastigheten öppnar även ett hotell med 17 kabinrum.
Cityhandel Nya butiker Pro Holy Greens #serveringar #food and beverage #etableringar 

1 2 Äldre »

Senaste artiklarna

  • Power öppnar sin första outlet
  • Dessa lägen lockar kedjorna mest
  • Etableringskollen – 1 oktober 2026
  • Coop och Gordon utökar samarbetet
  • Marita Wengelin återvänder till Max

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 30 september 2026
  • Omvärldskollen – 16 september 2026
  • Foto: Gibson/PR Newswire.
    Omvärldskollen 14 augusti 2026

Måsteläsning

  • Dessa lägen lockar kedjorna mest
  • Musikarena öppnar i köpcentrum
  • Kundrecensioner får ny tyngd med AI
  • Klättermusen tar produktidén till butik
  • Så använder konsumenten AI inför köp
  • NK tar sociala köpresan in i butiken

Veckans måsteläsning

  • Butiken är död, destinationen lever
  • Intressant men ingen chock
  • Glädjeämnen i höst

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Etableringskollen – 1 oktober 2026
  • Flexibel butik med regional prägel
  • Kedjans 120 nya butiker blir stort test
  • Etableringskollen – 24 september 2026
  • Lidl flyttar in på NK
  • Etableringskollen – 17 september 2026

Nytt om köpcentrum

  • Dessa lägen lockar kedjorna mest
  • Etableringskollen – 1 oktober 2026
  • Omvärldskollen – 30 september 2026
  • Nytt råd sätter stadskvarteret i fokus
  • Musikarena öppnar i köpcentrum
  • Kungsmässan rekryterar affärschef

Nytt om karriär

  • Marita Wengelin återvänder till Max
  • Blomsterlandet rekryterar finanschef
  • OKQ8 hämtar retailchef från O’Learys
  • Ny HR-chef utsedd på Apotek Hjärtat
  • Therese Kempe blir vd för Apohem

Våra senaste nyhetsbrev

  • Ostronbar i den nyöppnade butiken
  • Kedjan fyrdubblar sin fysiska närvaro
  • Musikarena öppnar i köpcentrum
  • Efter avgiften: så mycket har utlandshandeln minskat
  • Lidl flyttar in på NK • Norsk kedja till Sverige • Meta satsar fysiskt

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Power öppnar sin första outlet
  • Dessa lägen lockar kedjorna mest
  • Etableringskollen – 1 oktober 2026
  • Coop och Gordon utökar samarbetet
  • Marita Wengelin återvänder till Max
  • Sabis nyöppnar med saluhallen i centrum
  • Fler får hemleverans samma dag
  • Sveriges första gågata fyller 65 år
  • Gallerian fyller 50 och byggs vidare
  • Omvärldskollen – 30 september 2026
  • Blomsterlandet rekryterar finanschef
  • OKQ8 hämtar retailchef från O’Learys
  • Second hand slog rekord med färre köpare
  • Stormarknad testar virtuell provning
  • Flexibel butik med regional prägel
  • Kedjans 120 nya butiker blir stort test
  • Butiken är död, destinationen lever
  • Finalisterna klara till Retail Awards
  • Hemtex i samarbete med Roy Fares
  • Handeln tar plats i varumärkestoppen
  • Etableringskollen – 24 september 2026
  • Framtidstron stärks i handeln
  • Nytt råd sätter stadskvarteret i fokus
  • Bekvämlighet slår snabbhet i leveransen
  • Bageri utsett till Branschvinnare
  • Green Action Week lyfter klädernas livslängd
  • Musikarena öppnar i köpcentrum
  • Ny gatumiljö klar i Bibliotekstan
  • Ny HR-chef utsedd på Apotek Hjärtat
  • Therese Kempe blir vd för Apohem

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v78