Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#food and beverage

Så stärker F&B upplevelsen i köpcentrumet

Så stärker F&B upplevelsen i köpcentrumet

I en ny rapport har man grävt djupare i ökningen av food & beverage och vad det betyder för kundupplevelsen i köpcentrumen.
Undersökningar Köpcentrum Måsteläsning ICSC #food and beverage #mat #restauranger 

Ny restaurang i Östermalmshallen

Ny restaurang i Östermalmshallen

I slutet av april öppnar Feira i Östermalmshallen i Stockholm. Konceptet hämtar inspiration från den vilda Atlantkusten. Köksmästare är kocken Andreas Printz.
Nyheter Nya butiker #restauranger #food and beverage #stockholm 

Mat lockar allt fler till köpcentrumet

Mat lockar allt fler till köpcentrumet

Det visar en ny studie som också pekar på att köpcentrumets roll har förändrats – inte minst inom kategorin mode.
Köpcentrum Nyheter Måsteläsning #food court #food hall #food and beverage 

Drivmedelsfri OKQ8 vid Mall of Scandinavia

Drivmedelsfri OKQ8 vid Mall of Scandinavia

OKQ8 har slagit upp portarna till sin andra drivmedelsfria butik. Denna gång i anslutning till köpcentrumet Mall of Scandinavia, strax utanför Stockholm.
Detaljhandel Butikskoncept Nya butiker OKQ8 #bensinstationer #hyrbilar #drivmedel 

Den nya tidens Food & Beverage är agil

Den nya tidens Food & Beverage är agil

Food & Beverage ökar, men kundens förväntningar förändras. Ett agilt arbetssätt och värderingsbaserat utbud lyfter destinationen enligt en ny rapport.
Undersökningar Måsteläsning Detaljhandel #food and beverage #restauranger 

Grosvenor ökar utbudet av Food & Beverage

Grosvenor ökar utbudet av Food & Beverage

Grosvenor Europe öppnar sex nya restauranger som en del i sin utvecklingsstrategi. Här är koncepten som öppnar.
Nyheter Pro Köpcentrum Väsby Centrum Bastard Burgers Grosvenor Europe #food and beverage #köpcentrum 

Succéstart för ny vegansk food hall

Succéstart för ny vegansk food hall

Food halls fortsätter sitt segertåg runtom i världen. Nu har det öppnat en variant som tar sig an ytterligare en trend; vegansk mat. Det blev succé från start.
Nyheter Internationellt Trender #food halls #vegansk mat #plantbaserat 

En lugn oas vid Times Square

En lugn oas vid Times Square

McDonald’s har öppnat ett nytt flaggskepp i New York City vid Times Square. Här erbjuder man den senaste tekniken, men även en lugn och avslappnad miljö. Se bilderna här!
Nya butiker Pro Butikskoncept McDonald's #food and beverage #design #times square 

Boxparks grundare om framtidens köpcentrum

Boxparks grundare om framtidens köpcentrum

Den gamla modellen fungerar inte längre. Fastighetsägare och hyresgäster måste arbeta tillsammans för att skapa mötesplatser med starkt innehåll och sociala upplevelser. Det menar Boxparks grundare Roger Wade.
Handelsplatser Köpcentrum Pro Boxpark #croydon #retail #london 

Holy Greens öppnar på Kungsgatan

Holy Greens öppnar på Kungsgatan

Mind Retail har genomfört en uthyrning till Holy Greens på Kungsgatan i centrala Stockholm. I fastigheten öppnar även ett hotell med 17 kabinrum.
Cityhandel Nyheter Nya butiker Holy Greens #serveringar #food and beverage #stokcholm 

1 2 Äldre »

Senaste artiklarna

  • Kungsmässan rekryterar affärschef
  • Lidl flyttar in på NK
  • Etableringskollen – 17 september 2026
  • Ahlestål & Co rekryterar etableringsprofil
  • Sänkt matmoms följdes av volymlyft

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 16 september 2026
  • Foto: Gibson/PR Newswire.
    Omvärldskollen 14 augusti 2026
  • Omvärldskollen – 7 juli 2026

Måsteläsning

  • Klättermusen tar produktidén till butik
  • Så använder konsumenten AI inför köp
  • NK tar sociala köpresan in i butiken
  • Flaggskeppet får egen contentstudio
  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Cirkularitet sticker ut i detaljhandeln

Veckans måsteläsning

  • Tecken i ett gränsland
  • Köpcentrumet är hett – och dött
  • Oväntad innovationsnivå

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Lidl flyttar in på NK
  • Etableringskollen – 17 september 2026
  • Meta satsar fysiskt på AI-glasögon
  • Klättermusen tar produktidén till butik
  • Etableringskollen – 10 september 2026
  • Etableringskollen – 3 september 2026

Nytt om köpcentrum

  • Kungsmässan rekryterar affärschef
  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Focusgallerian invigd efter stor förnyelse
  • Köpcentrumet är hett – och dött
  • Åhléns öppnar i Livli Västerås
  • Här blir 5 000 kvadratmeter nöje

Nytt om karriär

  • Kungsmässan rekryterar affärschef
  • Ahlestål & Co rekryterar etableringsprofil
  • Karin Lindahl blir vice vd på Åhléns
  • The Body Shop renodlar organisationen
  • Apotek Hjärtat rekryterar strategichef

Våra senaste nyhetsbrev

  • Lidl flyttar in på NK • Norsk kedja till Sverige • Meta satsar fysiskt
  • Produktidé blir butik • Ny forskning om handeln • AI tar plats inför köp
  • Social shopping flyttar in i butiken • Kedja bygger contentstudio • Nya etableringar
  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Konsumenten omvärderar hållbarhet

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Kungsmässan rekryterar affärschef
  • Lidl flyttar in på NK
  • Etableringskollen – 17 september 2026
  • Ahlestål & Co rekryterar etableringsprofil
  • Sänkt matmoms följdes av volymlyft
  • Omvärldskollen – 16 september 2026
  • Meta satsar fysiskt på AI-glasögon
  • Karin Lindahl blir vice vd på Åhléns
  • Lindex och Jonas Frank i rosa samarbete
  • Klättermusen tar produktidén till butik
  • Ny forskning om handelns stora frågor
  • The Body Shop renodlar organisationen
  • Så använder konsumenten AI inför köp
  • Elgiganten växer inom B2B
  • Fler skickar e-paket utomlands
  • Etableringskollen – 10 september 2026
  • Apotek Hjärtat rekryterar strategichef
  • NK tar sociala köpresan in i butiken
  • Flaggskeppet får egen contentstudio
  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • De förnyar med befintlig inredning
  • Ica-handlarnas Förbund utser ny vd
  • Polarn O. Pyret rekryterar produktchef
  • Tecken i ett gränsland
  • Nova är årets köpcentrum i Norden
  • Dagligvarubutiken testplats för beredskap
  • Närhet får fler att skänka second hand
  • Föddes i biograf – Lagerhaus firar 30 år
  • Etableringskollen – 3 september 2026
  • Cirkularitet sticker ut i detaljhandeln

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v77