Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#food and beverage

Så stärker F&B upplevelsen i köpcentrumet

Så stärker F&B upplevelsen i köpcentrumet

I en ny rapport har man grävt djupare i ökningen av food & beverage och vad det betyder för kundupplevelsen i köpcentrumen.
Måsteläsning Pro Kundupplevelser ICSC #restauranger #food and beverage #mat 

Ny restaurang i Östermalmshallen

Ny restaurang i Östermalmshallen

I slutet av april öppnar Feira i Östermalmshallen i Stockholm. Konceptet hämtar inspiration från den vilda Atlantkusten. Köksmästare är kocken Andreas Printz.
Nyheter Nya butiker #saluhallar #food and beverage #stockholm 

Mat lockar allt fler till köpcentrumet

Mat lockar allt fler till köpcentrumet

Det visar en ny studie som också pekar på att köpcentrumets roll har förändrats – inte minst inom kategorin mode.
Måsteläsning Köpcentrum Nyheter #food hall #food and beverage #food court 

Drivmedelsfri OKQ8 vid Mall of Scandinavia

Drivmedelsfri OKQ8 vid Mall of Scandinavia

OKQ8 har slagit upp portarna till sin andra drivmedelsfria butik. Denna gång i anslutning till köpcentrumet Mall of Scandinavia, strax utanför Stockholm.
Nya butiker Köpcentrum Pro OKQ8 #food and beverage #hyrbilar #drivmedel 

Den nya tidens Food & Beverage är agil

Den nya tidens Food & Beverage är agil

Food & Beverage ökar, men kundens förväntningar förändras. Ett agilt arbetssätt och värderingsbaserat utbud lyfter destinationen enligt en ny rapport.
Undersökningar Måsteläsning Detaljhandel #restauranger #food and beverage 

Grosvenor ökar utbudet av Food & Beverage

Grosvenor ökar utbudet av Food & Beverage

Grosvenor Europe öppnar sex nya restauranger som en del i sin utvecklingsstrategi. Här är koncepten som öppnar.
Pro Köpcentrum Nyheter Väsby Centrum Bastard Burgers Grosvenor Europe #köpcentrum #food and beverage 

Succéstart för ny vegansk food hall

Succéstart för ny vegansk food hall

Food halls fortsätter sitt segertåg runtom i världen. Nu har det öppnat en variant som tar sig an ytterligare en trend; vegansk mat. Det blev succé från start.
Nyheter Nya butiker Trender #food and beverage #vegansk mat #rhode island 

En lugn oas vid Times Square

En lugn oas vid Times Square

McDonald’s har öppnat ett nytt flaggskepp i New York City vid Times Square. Här erbjuder man den senaste tekniken, men även en lugn och avslappnad miljö. Se bilderna här!
Design Pro Butikskoncept McDonald's #food and beverage #New York #landini associates 

Boxparks grundare om framtidens köpcentrum

Boxparks grundare om framtidens köpcentrum

Den gamla modellen fungerar inte längre. Fastighetsägare och hyresgäster måste arbeta tillsammans för att skapa mötesplatser med starkt innehåll och sociala upplevelser. Det menar Boxparks grundare Roger Wade.
Destinationer Personer Handelsplatser Boxpark #food and beverage #events #london 

Holy Greens öppnar på Kungsgatan

Holy Greens öppnar på Kungsgatan

Mind Retail har genomfört en uthyrning till Holy Greens på Kungsgatan i centrala Stockholm. I fastigheten öppnar även ett hotell med 17 kabinrum.
Pro Nyheter Cityhandel Holy Greens #food and beverage #serveringar #restauranger 

1 2 Äldre »

Senaste artiklarna

  • The Body Shop renodlar organisationen
  • Så använder konsumenten AI inför köp
  • Elgiganten växer inom B2B
  • Fler skickar e-paket utomlands
  • Etableringskollen – 10 september 2026

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Internationella nyheter

  • Foto: Gibson/PR Newswire.
    Omvärldskollen 14 augusti 2026
  • Omvärldskollen – 7 juli 2026
  • Omvärldskollen – 16 juni 2026

Måsteläsning

  • Så använder konsumenten AI inför köp
  • NK tar sociala köpresan in i butiken
  • Flaggskeppet får egen contentstudio
  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Cirkularitet sticker ut i detaljhandeln
  • Laddstationen som handelsplats

Veckans måsteläsning

  • Tecken i ett gränsland
  • Köpcentrumet är hett – och dött
  • Oväntad innovationsnivå

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Etableringskollen – 10 september 2026
  • Etableringskollen – 3 september 2026
  • Laddstationen som handelsplats
  • Åhléns öppnar i Livli Västerås
  • Jeanerica låter platsen forma butiken
  • Här växer matbutiken i ny miljö

Nytt om köpcentrum

  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Focusgallerian invigd efter stor förnyelse
  • Köpcentrumet är hett – och dött
  • Åhléns öppnar i Livli Västerås
  • Här blir 5 000 kvadratmeter nöje
  • Köpcentrum får nytt liv med kultur

Nytt om karriär

  • The Body Shop renodlar organisationen
  • Apotek Hjärtat rekryterar strategichef
  • Ica-handlarnas Förbund utser ny vd
  • Polarn O. Pyret rekryterar produktchef
  • Coop hämtar IT-direktör från Swedbank

Våra senaste nyhetsbrev

  • Social shopping flyttar in i butiken • Kedja bygger contentstudio • Nya etableringar
  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Konsumenten omvärderar hållbarhet
  • Laddstationen blir handelsplats • Galleria nyinvigd • Ernst flyttar in
  • Stängt köpcentrum får nytt liv • Matbutiken fördubblas • Jeanerica öppnar nytt

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • The Body Shop renodlar organisationen
  • Så använder konsumenten AI inför köp
  • Elgiganten växer inom B2B
  • Fler skickar e-paket utomlands
  • Etableringskollen – 10 september 2026
  • Apotek Hjärtat rekryterar strategichef
  • NK tar sociala köpresan in i butiken
  • Flaggskeppet får egen contentstudio
  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • De förnyar med befintlig inredning
  • Ica-handlarnas Förbund utser ny vd
  • Polarn O. Pyret rekryterar produktchef
  • Tecken i ett gränsland
  • Nova är årets köpcentrum i Norden
  • Dagligvarubutiken testplats för beredskap
  • Närhet får fler att skänka second hand
  • Föddes i biograf – Lagerhaus firar 30 år
  • Etableringskollen – 3 september 2026
  • Cirkularitet sticker ut i detaljhandeln
  • Satsar på biologisk mångfald
  • Coop hämtar IT-direktör från Swedbank
  • Nya roller när Lindex omorganiserar
  • Martin Odqvist ny vd för Rol Group
  • Granit öppnar första butiken i Japan
  • Över 10 000 besökare första månaden
  • Laddstationen som handelsplats
  • NK Stockholm rekryterar försäljningschef
  • Focusgallerian invigd efter stor förnyelse
  • Mode trotsar nedgången i second hand
  • Köpcentrumet är hett – och dött

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v77