Bli medlem

Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#food and beverage

Så stärker F&B upplevelsen i köpcentrumet

Så stärker F&B upplevelsen i köpcentrumet

I en ny rapport har man grävt djupare i ökningen av food & beverage och vad det betyder för kundupplevelsen i köpcentrumen.
Pro Kundupplevelser Måsteläsning ICSC #restauranger #mat #food and beverage 

Ny restaurang i Östermalmshallen

Ny restaurang i Östermalmshallen

I slutet av april öppnar Feira i Östermalmshallen i Stockholm. Konceptet hämtar inspiration från den vilda Atlantkusten. Köksmästare är kocken Andreas Printz.
Nyheter Nya butiker #restauranger #food and beverage #saluhallar 

Mat lockar allt fler till köpcentrumet

Mat lockar allt fler till köpcentrumet

Det visar en ny studie som också pekar på att köpcentrumets roll har förändrats – inte minst inom kategorin mode.
Pro Köpcentrum Handelsplatser #food hall #food and beverage #food court 

Drivmedelsfri OKQ8 vid Mall of Scandinavia

Drivmedelsfri OKQ8 vid Mall of Scandinavia

OKQ8 har slagit upp portarna till sin andra drivmedelsfria butik. Denna gång i anslutning till köpcentrumet Mall of Scandinavia, strax utanför Stockholm.
Butikskoncept Köpcentrum Nya butiker OKQ8 #bensinstationer #drivmedel #hyrbilar 

Den nya tidens Food & Beverage är agil

Den nya tidens Food & Beverage är agil

Food & Beverage ökar, men kundens förväntningar förändras. Ett agilt arbetssätt och värderingsbaserat utbud lyfter destinationen enligt en ny rapport.
Undersökningar Pro Nyheter #restauranger #food and beverage 

Grosvenor ökar utbudet av Food & Beverage

Grosvenor ökar utbudet av Food & Beverage

Grosvenor Europe öppnar sex nya restauranger som en del i sin utvecklingsstrategi. Här är koncepten som öppnar.
Nyheter Pro Köpcentrum Grosvenor Europe Bastard Burgers Väsby Centrum #köpcentrum #food and beverage 

Succéstart för ny vegansk food hall

Succéstart för ny vegansk food hall

Food halls fortsätter sitt segertåg runtom i världen. Nu har det öppnat en variant som tar sig an ytterligare en trend; vegansk mat. Det blev succé från start.
Internationellt Köpcentrum Trender #rhode island #vegansk mat #food halls 

En lugn oas vid Times Square

En lugn oas vid Times Square

McDonald’s har öppnat ett nytt flaggskepp i New York City vid Times Square. Här erbjuder man den senaste tekniken, men även en lugn och avslappnad miljö. Se bilderna här!
Design Nya butiker Pro McDonald's #restauranger #times square #manhattan 

Boxparks grundare om framtidens köpcentrum

Boxparks grundare om framtidens köpcentrum

Den gamla modellen fungerar inte längre. Fastighetsägare och hyresgäster måste arbeta tillsammans för att skapa mötesplatser med starkt innehåll och sociala upplevelser. Det menar Boxparks grundare Roger Wade.
Destinationer Köpcentrum Personer Boxpark #retail #köpcentrum #london 

Holy Greens öppnar på Kungsgatan

Holy Greens öppnar på Kungsgatan

Mind Retail har genomfört en uthyrning till Holy Greens på Kungsgatan i centrala Stockholm. I fastigheten öppnar även ett hotell med 17 kabinrum.
Nya butiker Nyheter Cityhandel Holy Greens #restauranger #etableringar #serveringar 

1 2 Äldre »

Senaste artiklarna

  • Steen & Ström tar över i Næstved
  • K-pop nytt tema på Gröna Lund
  • Tydligt skifte i konsumentens mindset
  • Vinnare i Helsingborg City Awards
  • Ny satsning ska ge produkter längre liv

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 26 mars 2026
  • Omvärldskollen – 17 mars 2026
  • Omvärldskollen – 9 mars 2026

Måsteläsning

  • Tydligt skifte i konsumentens mindset
  • Självbetjäning – inte utan personal
  • Efter virtuella hypen: detta blev kvar
  • För många val bromsar köp online
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Sök breddas – men en kanal dominerar

Veckans måsteläsning

  • Ica-Stig och Keith Richards
  • Top of mind just nu
  • Människan – den irrationella kunden

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Ny satsning ska ge produkter längre liv
  • Omvärldskollen – 26 mars 2026
  • Etableringskollen – 24 mars 2026
  • Nytt flaggskepp visar Indiskas riktning
  • Etableringskollen – 13 mars 2026
  • Spar testar kompakt butikskoncept

Nytt om köpcentrum

  • Steen & Ström tar över i Næstved
  • Asecs i samarbete med motormässa
  • Ingka Centres utser ny VD
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Hede Fashion Outlet byggs om
  • Ingka utökar Livli i Sverige

Nytt om karriär

  • Swedavia rekryterar kommersiell chef
  • Jula Holding rekryterar ny CFO
  • Ny försäljnings- och driftschef på ÖoB
  • Ny supply chain-chef till Lumene
  • NK rekryterar e-handelschef

Våra senaste nyhetsbrev

  • Retailtech rullas ut och nya storformat tar plats
  • Efter hypen: det här används faktiskt
  • AI-klyfta mellan konsument och företag
  • För många val bromsar köp – här är anledningarna
  • Den dubbla konsumtionen stärks

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Steen & Ström tar över i Næstved
  • K-pop nytt tema på Gröna Lund
  • Tydligt skifte i konsumentens mindset
  • Vinnare i Helsingborg City Awards
  • Ny satsning ska ge produkter längre liv
  • DHL expanderar i Norden
  • Omvärldskollen – 26 mars 2026
  • Coop elektrifierar leveranser
  • TikTok lanserar nya annonsformat
  • AI förändrar cyberhoten i handeln
  • Rekordstart för Power i Högsbo
  • De kan vinna Årets Centrumutvecklare
  • Swedavia rekryterar kommersiell chef
  • Asecs i samarbete med motormässa
  • Etableringskollen – 24 mars 2026
  • Tecken på stabilare betalningsförmåga
  • E-handeln ökade i februari
  • Bring öppnar för second hand i Norge
  • Självbetjäning – inte utan personal
  • Saluhallen testar kvällskoncept
  • Jula Holding rekryterar ny CFO
  • Ny försäljnings- och driftschef på ÖoB
  • Ny supply chain-chef till Lumene
  • Årets apotek har utsetts
  • Ica-Stig och Keith Richards
  • Efter virtuella hypen: detta blev kvar
  • Dua Lipa ny ambassadör
  • NK rekryterar e-handelschef
  • Mobilen ökar men kortet lever
  • Sellpy lanserar bildsök i appen

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v72