Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#food and bevarage

Mr Cake öppnar i Göteborg

Mr Cake öppnar i Göteborg

Konceptet Mr Cake har fått ett varmt mottagande i Stockholm. Ambitionen är att konceptet ska växa ut i världen – nu tar man det första steget mot detta mål. 
Nyheter Detaljhandel Pro Mr Cake #göteborg #food and bevarage #caféer 

Nu testar kedjan AI i butiksmiljön

Nu testar kedjan AI i butiksmiljön

Kedjan heter numera bara Dunkin'. I samband med namnbytet inledde man testar för att skapa framtidens butik. Man använder bland annat AI.
Detaljhandel Produktutveckling Ny teknik Dunkin' #food and bevarage #ai #artificiellintelligens 

Cirkle K lanserar nytt matkoncept

Cirkle K lanserar nytt matkoncept

"Det handlar om att erbjuda människor god och hälsosam mat längs vägen". Satsningen omfattar bland annat sortiment, inredning och utbildning. Se bilderna!
Pro Detaljhandel Butikskoncept Circle K #food and bevarage #bensinstationer #servicebutiker 

Mer värme och detaljrikedom i Kista Galleria

Mer värme och detaljrikedom i Kista Galleria

Gallerian ska förvandlas till ett välkomnande och trivsamt stadsdelscentrum för människor som bor och arbetar i området. 
Köpcentrum Detaljhandel Pro Citycon Kista Galleria #Kista #food courts #food and bevarage 

Trestjärnig krog klar för sjönära projekt

Trestjärnig krog klar för sjönära projekt

Retailerbjudandet har tydligt fokus på food & bevarage. Nu står det klart att området kommer berikas med landets enda trestjärniga Michelin-restaurang.
Nyheter Köpcentrum Pro #oslo #mixed usage #food and bevarage 

Sushi för barn med Yama Kids

Sushi för barn med Yama Kids

Sushi Yama har lanserat en barnmeny för att nå ut till sina yngre gäster. Menyn går under namnet Yama Kids.
Retailtrender Nyheter Sushi Yama #food and bevarage #licensiering #sushi 

Fredrik har öppnat i nationalmuseum

Fredrik har öppnat i nationalmuseum

Fredrik Eriksson hade sedan tidigare två restauranger i Stockholm. Restaurang Nationalmuseum är hans tredje.
Nyheter Personer #food and bevarage #stockholm #museum 

Dan är ny VD på Urban Deli

Dan är ny VD på Urban Deli

Dan Jacobson har utsetts till ny vd på Urban Deli och efterträder Jesper Weidlitz. Dan har tidigare varit affärsområdeschef för färskvaror på Ica.
Personer Nyheter Karriär Urban Deli #rekryteringar #vd #dagligvaror 

Här är Redfellas nya flaggskepp

Här är Redfellas nya flaggskepp

Kedjan fortsätter att satsa på nya etableringar. Det senaste tillskottet har nu invigts och ska fungera som flaggskepp.
Pro Nyheter Nya butiker Redfellas #malmö #caféer #food and bevarage 

Kockar öppnar krog och lanthandel

Kockar öppnar krog och lanthandel

Stjärnkockarna Tareq Taylor och Paul Svensson blir de första kommersiella aktörerna i den nya stadsdelen. Nästa år slår de upp portarna till en kombinerad restaurang och lanthandel. 
Butikskoncept Personer Nya butiker Skandia Fastigheter #lanthandel #food and bevarage #dagligvaror 

« Tillbaka 1 2 3 4 5 6 Äldre »

Senaste artiklarna

  • Etableringskollen – 1 oktober 2026
  • Coop och Gordon utökar samarbetet
  • Marita Wengelin återvänder till Max
  • Sabis nyöppnar med saluhallen i centrum
  • Fler får hemleverans samma dag

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 30 september 2026
  • Omvärldskollen – 16 september 2026
  • Foto: Gibson/PR Newswire.
    Omvärldskollen 14 augusti 2026

Måsteläsning

  • Musikarena öppnar i köpcentrum
  • Kundrecensioner får ny tyngd med AI
  • Klättermusen tar produktidén till butik
  • Så använder konsumenten AI inför köp
  • NK tar sociala köpresan in i butiken
  • Flaggskeppet får egen contentstudio

Veckans måsteläsning

  • Butiken är död, destinationen lever
  • Intressant men ingen chock
  • Glädjeämnen i höst

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Etableringskollen – 1 oktober 2026
  • Flexibel butik med regional prägel
  • Kedjans 120 nya butiker blir stort test
  • Etableringskollen – 24 september 2026
  • Lidl flyttar in på NK
  • Etableringskollen – 17 september 2026

Nytt om köpcentrum

  • Etableringskollen – 1 oktober 2026
  • Omvärldskollen – 30 september 2026
  • Nytt råd sätter stadskvarteret i fokus
  • Musikarena öppnar i köpcentrum
  • Kungsmässan rekryterar affärschef
  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026

Nytt om karriär

  • Marita Wengelin återvänder till Max
  • Blomsterlandet rekryterar finanschef
  • OKQ8 hämtar retailchef från O’Learys
  • Ny HR-chef utsedd på Apotek Hjärtat
  • Therese Kempe blir vd för Apohem

Våra senaste nyhetsbrev

  • Kedjan fyrdubblar sin fysiska närvaro
  • Musikarena öppnar i köpcentrum
  • Efter avgiften: så mycket har utlandshandeln minskat
  • Lidl flyttar in på NK • Norsk kedja till Sverige • Meta satsar fysiskt
  • Produktidé blir butik • Ny forskning om handeln • AI tar plats inför köp

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Etableringskollen – 1 oktober 2026
  • Coop och Gordon utökar samarbetet
  • Marita Wengelin återvänder till Max
  • Sabis nyöppnar med saluhallen i centrum
  • Fler får hemleverans samma dag
  • Sveriges första gågata fyller 65 år
  • Gallerian fyller 50 och byggs vidare
  • Omvärldskollen – 30 september 2026
  • Blomsterlandet rekryterar finanschef
  • OKQ8 hämtar retailchef från O’Learys
  • Second hand slog rekord med färre köpare
  • Stormarknad testar virtuell provning
  • Flexibel butik med regional prägel
  • Kedjans 120 nya butiker blir stort test
  • Butiken är död, destinationen lever
  • Finalisterna klara till Retail Awards
  • Hemtex i samarbete med Roy Fares
  • Handeln tar plats i varumärkestoppen
  • Etableringskollen – 24 september 2026
  • Framtidstron stärks i handeln
  • Nytt råd sätter stadskvarteret i fokus
  • Bekvämlighet slår snabbhet i leveransen
  • Bageri utsett till Branschvinnare
  • Green Action Week lyfter klädernas livslängd
  • Musikarena öppnar i köpcentrum
  • Ny gatumiljö klar i Bibliotekstan
  • Ny HR-chef utsedd på Apotek Hjärtat
  • Therese Kempe blir vd för Apohem
  • Efter avgiften: färre handlar från utlandet
  • Två skilda bilder av e-handelns tillväxt

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v78