Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#food and bevarage

Mr Cake öppnar i Göteborg

Mr Cake öppnar i Göteborg

Konceptet Mr Cake har fått ett varmt mottagande i Stockholm. Ambitionen är att konceptet ska växa ut i världen – nu tar man det första steget mot detta mål. 
Nyheter Pro Nya butiker Mr Cake #food and bevarage #göteborg #caféer 

Nu testar kedjan AI i butiksmiljön

Nu testar kedjan AI i butiksmiljön

Kedjan heter numera bara Dunkin'. I samband med namnbytet inledde man testar för att skapa framtidens butik. Man använder bland annat AI.
Pro Detaljhandel Produktutveckling Dunkin' #leveransskåp #artificiellintelligens #food and bevarage 

Cirkle K lanserar nytt matkoncept

Cirkle K lanserar nytt matkoncept

"Det handlar om att erbjuda människor god och hälsosam mat längs vägen". Satsningen omfattar bland annat sortiment, inredning och utbildning. Se bilderna!
Nyheter Detaljhandel Produktutveckling Circle K #bensinstationer #göteborg #food and bevarage 

Mer värme och detaljrikedom i Kista Galleria

Mer värme och detaljrikedom i Kista Galleria

Gallerian ska förvandlas till ett välkomnande och trivsamt stadsdelscentrum för människor som bor och arbetar i området. 
Detaljhandel Design Pro Kista Galleria Citycon #gallerior #Kista #food and bevarage 

Trestjärnig krog klar för sjönära projekt

Trestjärnig krog klar för sjönära projekt

Retailerbjudandet har tydligt fokus på food & bevarage. Nu står det klart att området kommer berikas med landets enda trestjärniga Michelin-restaurang.
Destinationer Köpcentrum Nyheter #oslo #food and bevarage #restauranger 

Sushi för barn med Yama Kids

Sushi för barn med Yama Kids

Sushi Yama har lanserat en barnmeny för att nå ut till sina yngre gäster. Menyn går under namnet Yama Kids.
Nyheter Retailtrender Sushi Yama #food and bevarage #sushi #licensiering 

Fredrik har öppnat i nationalmuseum

Fredrik har öppnat i nationalmuseum

Fredrik Eriksson hade sedan tidigare två restauranger i Stockholm. Restaurang Nationalmuseum är hans tredje.
Nyheter Personer #museum #food and bevarage #stockholm 

Dan är ny VD på Urban Deli

Dan är ny VD på Urban Deli

Dan Jacobson har utsetts till ny vd på Urban Deli och efterträder Jesper Weidlitz. Dan har tidigare varit affärsområdeschef för färskvaror på Ica.
Karriär Nyheter Personer Urban Deli #restauranger #rekryteringar #dagligvaror 

Här är Redfellas nya flaggskepp

Här är Redfellas nya flaggskepp

Kedjan fortsätter att satsa på nya etableringar. Det senaste tillskottet har nu invigts och ska fungera som flaggskepp.
Cityhandel Pro Nya butiker Redfellas #malmö #caféer #food and bevarage 

Kockar öppnar krog och lanthandel

Kockar öppnar krog och lanthandel

Stjärnkockarna Tareq Taylor och Paul Svensson blir de första kommersiella aktörerna i den nya stadsdelen. Nästa år slår de upp portarna till en kombinerad restaurang och lanthandel. 
Nya butiker Butikskoncept Personer Skandia Fastigheter #food and bevarage #restauranger #livsmedel 

« Tillbaka 1 2 3 4 5 6 Äldre »

Senaste artiklarna

  • Lidl flyttar in på NK
  • Etableringskollen – 17 september 2026
  • Ahlestål & Co rekryterar etableringsprofil
  • Sänkt matmoms följdes av volymlyft
  • Omvärldskollen – 16 september 2026

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 16 september 2026
  • Foto: Gibson/PR Newswire.
    Omvärldskollen 14 augusti 2026
  • Omvärldskollen – 7 juli 2026

Måsteläsning

  • Klättermusen tar produktidén till butik
  • Så använder konsumenten AI inför köp
  • NK tar sociala köpresan in i butiken
  • Flaggskeppet får egen contentstudio
  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Cirkularitet sticker ut i detaljhandeln

Veckans måsteläsning

  • Tecken i ett gränsland
  • Köpcentrumet är hett – och dött
  • Oväntad innovationsnivå

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Lidl flyttar in på NK
  • Etableringskollen – 17 september 2026
  • Meta satsar fysiskt på AI-glasögon
  • Klättermusen tar produktidén till butik
  • Etableringskollen – 10 september 2026
  • Etableringskollen – 3 september 2026

Nytt om köpcentrum

  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Focusgallerian invigd efter stor förnyelse
  • Köpcentrumet är hett – och dött
  • Åhléns öppnar i Livli Västerås
  • Här blir 5 000 kvadratmeter nöje
  • Köpcentrum får nytt liv med kultur

Nytt om karriär

  • Ahlestål & Co rekryterar etableringsprofil
  • Karin Lindahl blir vice vd på Åhléns
  • The Body Shop renodlar organisationen
  • Apotek Hjärtat rekryterar strategichef
  • Ica-handlarnas Förbund utser ny vd

Våra senaste nyhetsbrev

  • Lidl flyttar in på NK • Norsk kedja till Sverige • Meta satsar fysiskt
  • Produktidé blir butik • Ny forskning om handeln • AI tar plats inför köp
  • Social shopping flyttar in i butiken • Kedja bygger contentstudio • Nya etableringar
  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Konsumenten omvärderar hållbarhet

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Lidl flyttar in på NK
  • Etableringskollen – 17 september 2026
  • Ahlestål & Co rekryterar etableringsprofil
  • Sänkt matmoms följdes av volymlyft
  • Omvärldskollen – 16 september 2026
  • Meta satsar fysiskt på AI-glasögon
  • Karin Lindahl blir vice vd på Åhléns
  • Lindex och Jonas Frank i rosa samarbete
  • Klättermusen tar produktidén till butik
  • Ny forskning om handelns stora frågor
  • The Body Shop renodlar organisationen
  • Så använder konsumenten AI inför köp
  • Elgiganten växer inom B2B
  • Fler skickar e-paket utomlands
  • Etableringskollen – 10 september 2026
  • Apotek Hjärtat rekryterar strategichef
  • NK tar sociala köpresan in i butiken
  • Flaggskeppet får egen contentstudio
  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • De förnyar med befintlig inredning
  • Ica-handlarnas Förbund utser ny vd
  • Polarn O. Pyret rekryterar produktchef
  • Tecken i ett gränsland
  • Nova är årets köpcentrum i Norden
  • Dagligvarubutiken testplats för beredskap
  • Närhet får fler att skänka second hand
  • Föddes i biograf – Lagerhaus firar 30 år
  • Etableringskollen – 3 september 2026
  • Cirkularitet sticker ut i detaljhandeln
  • Satsar på biologisk mångfald

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v77