Bli medlem

Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#food and bevarage

Mr Cake öppnar i Göteborg

Mr Cake öppnar i Göteborg

Konceptet Mr Cake har fått ett varmt mottagande i Stockholm. Ambitionen är att konceptet ska växa ut i världen – nu tar man det första steget mot detta mål. 
Pro Nya butiker Nyheter Mr Cake #caféer #göteborg #food and bevarage 

Nu testar kedjan AI i butiksmiljön

Nu testar kedjan AI i butiksmiljön

Kedjan heter numera bara Dunkin'. I samband med namnbytet inledde man testar för att skapa framtidens butik. Man använder bland annat AI.
Pro Detaljhandel Internationellt Dunkin' #ai #food and bevarage #leveransskåp 

Cirkle K lanserar nytt matkoncept

Cirkle K lanserar nytt matkoncept

"Det handlar om att erbjuda människor god och hälsosam mat längs vägen". Satsningen omfattar bland annat sortiment, inredning och utbildning. Se bilderna!
Detaljhandel Nyheter Pro Circle K #food and bevarage #göteborg #servicebutiker 

Mer värme och detaljrikedom i Kista Galleria

Mer värme och detaljrikedom i Kista Galleria

Gallerian ska förvandlas till ett välkomnande och trivsamt stadsdelscentrum för människor som bor och arbetar i området. 
Pro Köpcentrum Design Citycon Kista Galleria #food courts #Kista #gallerior 

Trestjärnig krog klar för sjönära projekt

Trestjärnig krog klar för sjönära projekt

Retailerbjudandet har tydligt fokus på food & bevarage. Nu står det klart att området kommer berikas med landets enda trestjärniga Michelin-restaurang.
Nyheter Köpcentrum Destinationer #mixed usage #food and bevarage #oslo 

Sushi för barn med Yama Kids

Sushi för barn med Yama Kids

Sushi Yama har lanserat en barnmeny för att nå ut till sina yngre gäster. Menyn går under namnet Yama Kids.
Nyheter Retailtrender Sushi Yama #licensiering #food and bevarage #sushi 

Fredrik har öppnat i nationalmuseum

Fredrik har öppnat i nationalmuseum

Fredrik Eriksson hade sedan tidigare två restauranger i Stockholm. Restaurang Nationalmuseum är hans tredje.
Personer Nyheter #museum #stockholm #food and bevarage 

Dan är ny VD på Urban Deli

Dan är ny VD på Urban Deli

Dan Jacobson har utsetts till ny vd på Urban Deli och efterträder Jesper Weidlitz. Dan har tidigare varit affärsområdeschef för färskvaror på Ica.
Karriär Nyheter Personer Urban Deli #dagligvaror #restauranger #vd 

Här är Redfellas nya flaggskepp

Här är Redfellas nya flaggskepp

Kedjan fortsätter att satsa på nya etableringar. Det senaste tillskottet har nu invigts och ska fungera som flaggskepp.
Cityhandel Nyheter Pro Redfellas #food and bevarage #malmö #caféer 

Kockar öppnar krog och lanthandel

Kockar öppnar krog och lanthandel

Stjärnkockarna Tareq Taylor och Paul Svensson blir de första kommersiella aktörerna i den nya stadsdelen. Nästa år slår de upp portarna till en kombinerad restaurang och lanthandel. 
Pro Personer Nyheter Skandia Fastigheter #food and bevarage #dagligvaror #sundbyberg 

« Tillbaka 1 2 3 4 5 6 Äldre »

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Senaste artiklarna

  • Dua Lipa ny ambassadör
  • NK rekryterar e-handelschef
  • Mobilen ökar men kortet lever
  • Sellpy lanserar bildsök i appen
  • Orkla lyfter fyra trender

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 17 mars 2026
  • Omvärldskollen – 9 mars 2026
  • Omvärldskollen – 20 februari 2026

Måsteläsning

  • För många val bromsar köp online
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Sök breddas – men en kanal dominerar
  • Jakten på värde ställer nya krav
  • AI-sök får marknadsbudgetar att öka
  • Sju av tio påverkas av virala trender

Veckans måsteläsning

  • Top of mind just nu
  • Människan – den irrationella kunden
  • Framtiden finns i kundmötet

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Nytt flaggskepp visar Indiskas riktning
  • Etableringskollen – 13 mars 2026
  • Spar testar kompakt butikskoncept
  • Etableringskollen – 4 mars 2026
  • Etableringskollen – 19 februari 2026
  • Matjätten samlar världens kök

Nytt om köpcentrum

  • Ingka Centres utser ny VD
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Hede Fashion Outlet byggs om
  • Ingka utökar Livli i Sverige
  • Nova stärker rollen som destination
  • Ingka och URW lanserar hållbarhetsindex

Nytt om karriär

  • NK rekryterar e-handelschef
  • Ingka Centres utser ny VD
  • Branschjurist till Svensk Dagligvaruhandel
  • Nanna Hedlund ny vd på Noos
  • Kristoffer Solstad till Espresso House

Våra senaste nyhetsbrev

  • AI-klyfta mellan konsument och företag
  • För många val bromsar köp – här är anledningarna
  • Den dubbla konsumtionen stärks
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Forskare: Butiken styr hållbara val mer än viljan

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Dua Lipa ny ambassadör
  • NK rekryterar e-handelschef
  • Mobilen ökar men kortet lever
  • Sellpy lanserar bildsök i appen
  • Orkla lyfter fyra trender
  • Nova inviger efter större uppgradering
  • Snabb ombyggnad testas i butik
  • AI-klyfta mellan konsument och företag
  • Nytt flaggskepp visar Indiskas riktning
  • Omvärldskollen – 17 mars 2026
  • Stark tillväxt för dagligvaror online
  • För många val bromsar köp online
  • Top of mind just nu
  • Wolt Market satsar på veckohandeln
  • Etableringskollen – 13 mars 2026
  • Ingka Centres utser ny VD
  • Fabletics går in i ny kategori
  • Den dubbla konsumtionen stärks
  • Analys kopplar nostalgi till köpmönster
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Hede Fashion Outlet byggs om
  • AI fungerar bäst när den inte märks
  • Här testas framtidens lunchrestaurang
  • Omvärldskollen – 9 mars 2026
  • Människan – den irrationella kunden
  • Snabb energi ersätter måltider
  • Forskare: Butiken styr mer än viljan
  • Airmee i nytt paketsamarbete med Ica
  • Spar testar kompakt butikskoncept
  • Ingka utökar Livli i Sverige

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v72