Bli medlem

Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#food and bevarage

Mr Cake öppnar i Göteborg

Mr Cake öppnar i Göteborg

Konceptet Mr Cake har fått ett varmt mottagande i Stockholm. Ambitionen är att konceptet ska växa ut i världen – nu tar man det första steget mot detta mål. 
Detaljhandel Nyheter Pro Mr Cake #göteborg #food and bevarage #caféer 

Nu testar kedjan AI i butiksmiljön

Nu testar kedjan AI i butiksmiljön

Kedjan heter numera bara Dunkin'. I samband med namnbytet inledde man testar för att skapa framtidens butik. Man använder bland annat AI.
Detaljhandel Pro Ny teknik Dunkin' #ai #leveransskåp #food and bevarage 

Cirkle K lanserar nytt matkoncept

Cirkle K lanserar nytt matkoncept

"Det handlar om att erbjuda människor god och hälsosam mat längs vägen". Satsningen omfattar bland annat sortiment, inredning och utbildning. Se bilderna!
Pro Detaljhandel Nyheter Circle K #bensinstationer #food and bevarage #servicebutiker 

Mer värme och detaljrikedom i Kista Galleria

Mer värme och detaljrikedom i Kista Galleria

Gallerian ska förvandlas till ett välkomnande och trivsamt stadsdelscentrum för människor som bor och arbetar i området. 
Pro Detaljhandel Design Kista Galleria Citycon #arkitektur #food and bevarage #food courts 

Trestjärnig krog klar för sjönära projekt

Trestjärnig krog klar för sjönära projekt

Retailerbjudandet har tydligt fokus på food & bevarage. Nu står det klart att området kommer berikas med landets enda trestjärniga Michelin-restaurang.
Pro Köpcentrum Destinationer #food and bevarage #norge #oslo 

Sushi för barn med Yama Kids

Sushi för barn med Yama Kids

Sushi Yama har lanserat en barnmeny för att nå ut till sina yngre gäster. Menyn går under namnet Yama Kids.
Nyheter Retailtrender Sushi Yama #licensiering #sushi #food and bevarage 

Fredrik har öppnat i nationalmuseum

Fredrik har öppnat i nationalmuseum

Fredrik Eriksson hade sedan tidigare två restauranger i Stockholm. Restaurang Nationalmuseum är hans tredje.
Personer Nyheter #food and bevarage #stockholm #museum 

Dan är ny VD på Urban Deli

Dan är ny VD på Urban Deli

Dan Jacobson har utsetts till ny vd på Urban Deli och efterträder Jesper Weidlitz. Dan har tidigare varit affärsområdeschef för färskvaror på Ica.
Personer Karriär Nyheter Urban Deli #dagligvaror #vd #food and bevarage 

Här är Redfellas nya flaggskepp

Här är Redfellas nya flaggskepp

Kedjan fortsätter att satsa på nya etableringar. Det senaste tillskottet har nu invigts och ska fungera som flaggskepp.
Nya butiker Cityhandel Pro Redfellas #malmö #caféer #food and bevarage 

Kockar öppnar krog och lanthandel

Kockar öppnar krog och lanthandel

Stjärnkockarna Tareq Taylor och Paul Svensson blir de första kommersiella aktörerna i den nya stadsdelen. Nästa år slår de upp portarna till en kombinerad restaurang och lanthandel. 
Nyheter Personer Butikskoncept Skandia Fastigheter #lanthandel #food and bevarage #sundbyberg 

« Tillbaka 1 2 3 4 5 6 Äldre »

Senaste artiklarna

  • Ny väg till den fysiska butiken
  • Arket öppnar i Bibliotekstan
  • Second hand bröt svag trend
  • Här finns Sveriges bästa salladsbar
  • Mondo hoppade över Lidl-vägg

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 27 maj 2026
  • Omvärldskollen – 13 maj 2026
  • Omvärldskollen – 24 april 2026

Måsteläsning

  • Kedjan odlar på butikens tak
  • Här är första Ica-varan med 2D-kod
  • När AI väljer matkedja åt kunden
  • Så vill unga ha framtidens handel
  • Dagligvaruköpet splittras online
  • Hjärnforskning används i stadsplanering

Veckans måsteläsning

  • Vänner med en mission
  • Tjeckiska drivkrafter
  • Det här trodde vi om handeln 2026

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Arket öppnar i Bibliotekstan
  • Kedjan odlar på butikens tak
  • När butiken blir en medlemsdestination
  • Kappahl öppnar nytt vid Ikea
  • Etableringskollen – 26 maj 2026
  • Här är Ons första butik i Sverige

Nytt om köpcentrum

  • Så vill unga ha framtidens handel
  • Fredrik Arvidsson tar över Handel Syd
  • Ankarbutiker klara för ny outlet
  • Centrum firar 50 år i ny kostym
  • Köpcentrum satsar på sociala möten
  • Kappahl öppnar nytt butikskoncept

Nytt om karriär

  • OKQ8 rekryterar till strategisk nyckelroll
  • Cathrine Wigzell ny vd på Rusta
  • Skånemejerier utser industridirektör
  • Fagerhult utser Country Manager
  • Coca-Cola utser försäljningsdirektör

Våra senaste nyhetsbrev

  • Kunskap som gör skillnad
  • Kedjan odlar på butikens tak – maxar ytanvändningen
  • När AI väljer matkedja åt kunden
  • Så vill unga ha framtidens handel
  • Här är Ons första butik i Sverige – och e-handeln lyfter igen

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Ny väg till den fysiska butiken
  • Arket öppnar i Bibliotekstan
  • Second hand bröt svag trend
  • Här finns Sveriges bästa salladsbar
  • Mondo hoppade över Lidl-vägg
  • Kedjan odlar på butikens tak
  • OKQ8 rekryterar till strategisk nyckelroll
  • Byggmax gör AI till en del av köpresan
  • Cathrine Wigzell ny vd på Rusta
  • Få satsar på cirkulära affärsmodeller
  • När butiken blir en medlemsdestination
  • Här är första Ica-varan med 2D-kod
  • Coca-Cola satsar på ny generation burkar
  • DHL trappar upp satsning på e-handel
  • Zalando tar nytt steg inom second hand
  • Skånemejerier utser industridirektör
  • Butik nekade kvinna med ledarhund
  • Adlibris satsar på AI för kommersiella beslut
  • Fagerhult utser Country Manager
  • Omvärldskollen – 27 maj 2026
  • Cirkulär handel i fokus på Moderna
  • När AI väljer matkedja åt kunden
  • Kicks lanserar ny kategori
  • Kappahl öppnar nytt vid Ikea
  • Svensk second hand på export
  • Etableringskollen – 26 maj 2026
  • Coca-Cola utser försäljningsdirektör
  • Så vill unga ha framtidens handel
  • Större köp lyfte e-handeln
  • Lindex testar ny teknik för återvinning

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v75