Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#matsvinn

Foodtruck med fler mål än maten

Foodtruck med fler mål än maten

En ny foodtruck ska göra mer än att servera mat. Med satsningen vill man kombinera mat med bredare samhällsnytta.
Food & Beverage Hållbarhet Nyheter #festivaler #matsvinn #arbetsträning 

Minskat svinn med AI i köket

Minskat svinn med AI i köket

Hotellkedjor och restaurangaktörer, däribland Ikea, använder AI-baserad mätning för att minska matsvinnet. Realtidsdata ger underlag för justering av inköp och produktion.
Food & Beverage Ny teknik Hållbarhet #svinn #hotell #restauranger 

Räddar blommor – med app för matsvinn

Räddar blommor – med app för matsvinn

En app som tidigare räddat luncher ska nu rädda växter. Blomsterlandet testar tekniken i alla sina butiker.
Detaljhandel Pro Hållbarhet Blomsterlandet #blomsterhandel #svinn #blommor 

Ny forskning med fokus på matsvinn

Ny forskning med fokus på matsvinn

Ett nytt forskningsprojekt ska reda ut om åtgärder i butik även leder till minskat svinn hemma hos konsumenterna.
Detaljhandel Hållbarhet Dagligvaruhandel #dagligvaror #forskning #detaljhandel 

Deligate i samarbete med Carrefour

Deligate i samarbete med Carrefour

Carrefour har inlett ett samarbete med svenska Deligate. Tillsammans ska man bekämpa matsvinnet i butikerna.
Detaljhandel Hållbarhet Dagligvaruhandel Carrefour #lagernivåer #lagerhållning #retail 

Ät snart-app minskar matsvinnet

Ät snart-app minskar matsvinnet

En ny app ska göra det enklare att hitta och handla bra mat med kort datum.
Nyheter Ny teknik Detaljhandel #matsvinn #appar #dagligvaror 

Reitan i samarbete med matbanker

Reitan i samarbete med matbanker

Reitan Convenience Sverige inleder ett samarbete för att koppla ihop matbanker med företagets butiker.
Detaljhandel Pro Hållbarhet #Servicebutik #matbanker #servicehandel 

Bananbok ska minska matsvinn

Bananbok ska minska matsvinn

I kampen mot svinnet lanseras nu en ny bok, fylld med kunskap och med svenska folkets svinnsmarta recept.
Detaljhandel Pro Dagligvaruhandel #recept #detaljhandel #matsvinn 

Fygitala tjänster och inspiration i ny butik

Fygitala tjänster och inspiration i ny butik

Den 14 februari öppnar Stora Coop en ny butik. Här kommer man erbjuda en tydlig färskvaruprofil samt fygitala tjänster.
Butikskoncept Detaljhandel Nya butiker Coop #självskanning #färskvaror #sommelier 

Matmissionen öppnar fem ny butiker

Matmissionen öppnar fem ny butiker

Under det kommande året öppnar fem nya sociala matbutiker i Sverige när Matmissionen expanderar.
Detaljhandel Pro Nya butiker Stadsmissionen Matmissionen Dagligvaruleverantörers Förbund #socialtansvar #matfattigdom #matsvinn 

1 2 3 4 Äldre »

Senaste artiklarna

  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • De förnyar med befintlig inredning
  • Ica-handlarnas Förbund utser ny vd
  • Polarn O. Pyret rekryterar produktchef
  • Tecken i ett gränsland

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Internationella nyheter

  • Foto: Gibson/PR Newswire.
    Omvärldskollen 14 augusti 2026
  • Omvärldskollen – 7 juli 2026
  • Omvärldskollen – 16 juni 2026

Måsteläsning

  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Cirkularitet sticker ut i detaljhandeln
  • Laddstationen som handelsplats
  • Här växer matbutiken i ny miljö
  • AI gör det mänskliga mer värdefullt
  • Här testar M&S framtidens butik

Veckans måsteläsning

  • Tecken i ett gränsland
  • Köpcentrumet är hett – och dött
  • Oväntad innovationsnivå

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Etableringskollen – 3 september 2026
  • Laddstationen som handelsplats
  • Åhléns öppnar i Livli Västerås
  • Jeanerica låter platsen forma butiken
  • Här växer matbutiken i ny miljö
  • Omvärldskollen 14 augusti 2026

Nytt om köpcentrum

  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Focusgallerian invigd efter stor förnyelse
  • Köpcentrumet är hett – och dött
  • Åhléns öppnar i Livli Västerås
  • Här blir 5 000 kvadratmeter nöje
  • Köpcentrum får nytt liv med kultur

Nytt om karriär

  • Ica-handlarnas Förbund utser ny vd
  • Polarn O. Pyret rekryterar produktchef
  • Coop hämtar IT-direktör från Swedbank
  • Nya roller när Lindex omorganiserar
  • Martin Odqvist ny vd för Rol Group

Våra senaste nyhetsbrev

  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Konsumenten omvärderar hållbarhet
  • Laddstationen blir handelsplats • Galleria nyinvigd • Ernst flyttar in
  • Stängt köpcentrum får nytt liv • Matbutiken fördubblas • Jeanerica öppnar nytt
  • Så fylls stadskärnan igen

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • De förnyar med befintlig inredning
  • Ica-handlarnas Förbund utser ny vd
  • Polarn O. Pyret rekryterar produktchef
  • Tecken i ett gränsland
  • Nova är årets köpcentrum i Norden
  • Dagligvarubutiken testplats för beredskap
  • Närhet får fler att skänka second hand
  • Föddes i biograf – Lagerhaus firar 30 år
  • Etableringskollen – 3 september 2026
  • Cirkularitet sticker ut i detaljhandeln
  • Satsar på biologisk mångfald
  • Coop hämtar IT-direktör från Swedbank
  • Nya roller när Lindex omorganiserar
  • Martin Odqvist ny vd för Rol Group
  • Granit öppnar första butiken i Japan
  • Över 10 000 besökare första månaden
  • Laddstationen som handelsplats
  • NK Stockholm rekryterar försäljningschef
  • Focusgallerian invigd efter stor förnyelse
  • Mode trotsar nedgången i second hand
  • Köpcentrumet är hett – och dött
  • Väla blir plats för politik och förtidsröstning
  • Adlibris rekryterar från Bangerhead
  • Ny chef för Stenas stadsutveckling
  • Ernst flyttar in hos Blomsterlandet
  • Åhléns öppnar i Livli Västerås
  • Här blir 5 000 kvadratmeter nöje
  • Miljömärkning Sverige utser ny vd
  • Lämnar butiken efter nära 30 år

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v77