Bli medlem

Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#matsvinn

Minskat svinn med AI i köket

Minskat svinn med AI i köket

Hotellkedjor och restaurangaktörer, däribland Ikea, använder AI-baserad mätning för att minska matsvinnet. Realtidsdata ger underlag för justering av inköp och produktion.
Hållbarhet Ny teknik Pro #restauranger #svinn #matsvinn 

Räddar blommor – med app för matsvinn

Räddar blommor – med app för matsvinn

En app som tidigare räddat luncher ska nu rädda växter. Blomsterlandet testar tekniken i alla sina butiker.
Nyheter Detaljhandel Hållbarhet Blomsterlandet #blommor #växter #matsvinn 

Ny forskning med fokus på matsvinn

Ny forskning med fokus på matsvinn

Ett nytt forskningsprojekt ska reda ut om åtgärder i butik även leder till minskat svinn hemma hos konsumenterna.
Pro Dagligvaruhandel Nyheter #forskning #dagligvaror #matsvinn 

Deligate i samarbete med Carrefour

Deligate i samarbete med Carrefour

Carrefour har inlett ett samarbete med svenska Deligate. Tillsammans ska man bekämpa matsvinnet i butikerna.
Ny teknik Dagligvaruhandel Nyheter Carrefour #lagerhållning #lagernivåer #retail 

Ät snart-app minskar matsvinnet

Ät snart-app minskar matsvinnet

En ny app ska göra det enklare att hitta och handla bra mat med kort datum.
Dagligvaruhandel Ny teknik Hållbarhet #appar #dagligvaror #matsvinn 

Reitan i samarbete med matbanker

Reitan i samarbete med matbanker

Reitan Convenience Sverige inleder ett samarbete för att koppla ihop matbanker med företagets butiker.
Nyheter Pro Detaljhandel #matsvinn #välgörenhet #Servicebutik 

Bananbok ska minska matsvinn

Bananbok ska minska matsvinn

I kampen mot svinnet lanseras nu en ny bok, fylld med kunskap och med svenska folkets svinnsmarta recept.
Nyheter Dagligvaruhandel Detaljhandel #recept #detaljhandel #dagligvaror 

Fygitala tjänster och inspiration i ny butik

Fygitala tjänster och inspiration i ny butik

Den 14 februari öppnar Stora Coop en ny butik. Här kommer man erbjuda en tydlig färskvaruprofil samt fygitala tjänster.
Pro Nyheter Dagligvaruhandel Coop #detaljhandel #matkreatörer #fygitalt 

Matmissionen öppnar fem ny butiker

Matmissionen öppnar fem ny butiker

Under det kommande året öppnar fem nya sociala matbutiker i Sverige när Matmissionen expanderar.
Nya butiker Hållbarhet Pro Stadsmissionen Svensk Dagligvaruhandel Dagligvaruleverantörers Förbund #matsvinn #socialtansvar #välgörenhet 

Dagligvarukedja satsar på edutainment

Dagligvarukedja satsar på edutainment

Lek är det bästa sättet för barn att lära sig och utforska världen omkring dem. Det menar dagligvarukedjan som har engagerat sig i ett edutaimnet-projekt.
Internationellt Dagligvaruhandel Trender #dagligvaror #utbildning #hälsa 

1 2 3 Äldre »

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Senaste artiklarna

  • Dua Lipa ny ambassadör
  • NK rekryterar e-handelschef
  • Mobilen ökar men kortet lever
  • Sellpy lanserar bildsök i appen
  • Orkla lyfter fyra trender

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 17 mars 2026
  • Omvärldskollen – 9 mars 2026
  • Omvärldskollen – 20 februari 2026

Måsteläsning

  • För många val bromsar köp online
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Sök breddas – men en kanal dominerar
  • Jakten på värde ställer nya krav
  • AI-sök får marknadsbudgetar att öka
  • Sju av tio påverkas av virala trender

Veckans måsteläsning

  • Top of mind just nu
  • Människan – den irrationella kunden
  • Framtiden finns i kundmötet

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Nytt flaggskepp visar Indiskas riktning
  • Etableringskollen – 13 mars 2026
  • Spar testar kompakt butikskoncept
  • Etableringskollen – 4 mars 2026
  • Etableringskollen – 19 februari 2026
  • Matjätten samlar världens kök

Nytt om köpcentrum

  • Ingka Centres utser ny VD
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Hede Fashion Outlet byggs om
  • Ingka utökar Livli i Sverige
  • Nova stärker rollen som destination
  • Ingka och URW lanserar hållbarhetsindex

Nytt om karriär

  • NK rekryterar e-handelschef
  • Ingka Centres utser ny VD
  • Branschjurist till Svensk Dagligvaruhandel
  • Nanna Hedlund ny vd på Noos
  • Kristoffer Solstad till Espresso House

Våra senaste nyhetsbrev

  • AI-klyfta mellan konsument och företag
  • För många val bromsar köp – här är anledningarna
  • Den dubbla konsumtionen stärks
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Forskare: Butiken styr hållbara val mer än viljan

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Dua Lipa ny ambassadör
  • NK rekryterar e-handelschef
  • Mobilen ökar men kortet lever
  • Sellpy lanserar bildsök i appen
  • Orkla lyfter fyra trender
  • Nova inviger efter större uppgradering
  • Snabb ombyggnad testas i butik
  • AI-klyfta mellan konsument och företag
  • Nytt flaggskepp visar Indiskas riktning
  • Omvärldskollen – 17 mars 2026
  • Stark tillväxt för dagligvaror online
  • För många val bromsar köp online
  • Top of mind just nu
  • Wolt Market satsar på veckohandeln
  • Etableringskollen – 13 mars 2026
  • Ingka Centres utser ny VD
  • Fabletics går in i ny kategori
  • Den dubbla konsumtionen stärks
  • Analys kopplar nostalgi till köpmönster
  • Sverige i topp för vård i köpcentrum
  • Hede Fashion Outlet byggs om
  • AI fungerar bäst när den inte märks
  • Här testas framtidens lunchrestaurang
  • Omvärldskollen – 9 mars 2026
  • Människan – den irrationella kunden
  • Snabb energi ersätter måltider
  • Forskare: Butiken styr mer än viljan
  • Airmee i nytt paketsamarbete med Ica
  • Spar testar kompakt butikskoncept
  • Ingka utökar Livli i Sverige

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v72