Minskat svinn med AI i köket
Hotellkedjor och restaurangaktörer, däribland Ikea, använder AI-baserad mätning för att minska matsvinnet. Realtidsdata ger underlag för justering av inköp och produktion.
#matsvinn
Räddar blommor – med app för matsvinn
En app som tidigare räddat luncher ska nu rädda växter. Blomsterlandet testar tekniken i alla sina butiker.
Ny forskning med fokus på matsvinn
Ett nytt forskningsprojekt ska reda ut om åtgärder i butik även leder till minskat svinn hemma hos konsumenterna.
Deligate i samarbete med Carrefour
Carrefour har inlett ett samarbete med svenska Deligate. Tillsammans ska man bekämpa matsvinnet i butikerna.
Ät snart-app minskar matsvinnet
En ny app ska göra det enklare att hitta och handla bra mat med kort datum.
Reitan i samarbete med matbanker
Reitan Convenience Sverige inleder ett samarbete för att koppla ihop matbanker med företagets butiker.
Bananbok ska minska matsvinn
I kampen mot svinnet lanseras nu en ny bok, fylld med kunskap och med svenska folkets svinnsmarta recept.
Fygitala tjänster och inspiration i ny butik
Den 14 februari öppnar Stora Coop en ny butik. Här kommer man erbjuda en tydlig färskvaruprofil samt fygitala tjänster.
Matmissionen öppnar fem ny butiker
Under det kommande året öppnar fem nya sociala matbutiker i Sverige när Matmissionen expanderar.
Detaljhandel Hållbarhet Nyheter Svensk Dagligvaruhandel Stadsmissionen Matmissionen #välgörenhet #matfattigdom #dagligvaror
Dagligvarukedja satsar på edutainment
Lek är det bästa sättet för barn att lära sig och utforska världen omkring dem. Det menar dagligvarukedjan som har engagerat sig i ett edutaimnet-projekt.