Hållbarhet
En ny roll införs i butik. Detr ska bidra till att utveckla arbetet och öka kunskapen om hållbarhet.
Kampanjer på ekologiska varor blir allt färre i butik. En ny granskning visar tydliga skillnader mellan kedjorna.
Cirkulära affärsmodeller tar större plats i handeln och kopplas allt tydligare till lönsamhet. Detta enligt en ny svensk undersökning.
Second hand-försäljningen ökade i februari, men årets inledning är fortsatt svag.
”Vi hoppas att det kan stärka branschens gemensamma arbete”, säger Annica Ånäs, vd på Atrium Ljungberg.
En ny satsning ska minska avfall genom att ge möbler, prylar och byggmaterial längre liv. Återbruk och reparation samlas i samma miljö.
En nyöppnad restaurang ska fungera som testmiljö för framtidens lunch. Här utvecklas och prövas nya sätt att arbeta med råvaror och hållbara måltider.
Konsumenter vill ofta handla hållbart, men agerar annorlunda. Ny forskning visar hur butiken påverkar vad som hamnar i kundvagnen.
Refurbed expanderar till nya länder och blir störst i Europa sett till antal marknader.