Bli medlem

Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#food and beverage

Noodle Company öppnar i Entré

Det nya restaurangkonceptet Noodle Company, som ska fokusera på vietnamesisk mat, öppnar i Entré i Malmö. Restaurangen är 370 kvadratmeter stor och blir den första i Sverige.
Nyheter Köpcentrum Entré Trianon #food and beverage #malmö #restauranger 

Snabb expansion väntar Kappa Bar

Snabb expansion väntar Kappa Bar

Upphovsmännen saknade en restaurang och bar där man också kunde ägna sig åt e-sport. Nu står konceptet Kappa Bar inför en snabb expansion med 40 etableringar som mål – på kort sikt.
Nyheter Pro #food and beverage #stockholm #restauranger 

Wayne’s Coffee växer med ny ägare

Wayne’s Coffee växer med ny ägare

Wayne's Coffee grundades 1994 i Stockholm och sedan dess har samma grundare både ägt och drivit företaget. Men nu står det klart att kedjan får en ny ägare.
Pro Nyheter Wayne's Coffee #food and beverage #caféer #kaféer 

Bastard Burgers största satsning hittills

Bastard Burgers största satsning hittills

I april flyttar Bastard Burgers in på Stortorget i centrala Östersund. Konceptet erbjuder streetfood med inspiration från New York – med lokala råvaror från Norrland. Detta blir kedjans hittills största restaurang.
Butikskoncept Cityhandel Nyheter Bastard Burgers #food and beverage #stadskärnor #restauranger 

Centralstation utmanar som matdestination

Centralstation utmanar som matdestination

I början av nästa år ska lunch- och middagssugna lockas till nya matställen i en charmig stationsmiljö. Det utlovas när Stockholms Centralstation satsar stort på food & beverage.
Handelsplatser Cityhandel Nyheter Jernhusen #stationer #stockholm #food and beverage 

Hantverksbageriet flyttar in hos Starbucks

Hantverksbageriet flyttar in hos Starbucks

Starbucks Reserve är skapat för att erbjuda en ny nivå av kaffeupplevelser. Nu utvecklar kedjan det vidare genom att lyfta in genuin italiensk matlagningskonst. Även fristående butiker planeras.
Internationellt Butikskoncept Pro Starbucks #food and beverage #bageri #hantverksbageri 

K-märkt patisserie ny mötesplats i bokhandeln

K-märkt patisserie ny mötesplats i bokhandeln

K-märkt patisserie och bageri öppnar till hösten i Akademibokhandelns flaggskeppsbutik på Mäster Samuelsgatan i Stockholm. Butikens cafédel ska bli en mötesplats för såväl matintresserade gäster som bokintresserade kunder.
Butikskoncept Nyheter Produktutveckling Akademibokhandeln #café #bokhandel #serveringar 

« Tillbaka 1 2

Senaste artiklarna

  • Så ser Birkenstocks nya butiker ut
  • Gen Z söker mer än låga priser
  • Här samlas 700 varumärken
  • Circle K-ägaren vill ta över innovativ kedja
  • Hotellrummet som showroom

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 7 juli 2026
  • Omvärldskollen – 16 juni 2026
  • Omvärldskollen – 27 maj 2026

Måsteläsning

  • Tre av tio svenskar shoppar med AI
  • Här är generationernas AI-vanor
  • Miniso öppnar första butiken i Sverige
  • Sverige i topp för OOH-leveranser
  • AI får generation Alfa att besöka fler butiker
  • Första AI-styrda köpet i Sverige

Veckans måsteläsning

  • Lost in the supermarket
  • Tre råd inför sommaren
  • Det här borde vi inte skriva om

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Så ser Birkenstocks nya butiker ut
  • Obemannad hubb för mat och kaffe
  • Designtorget öppnar i Forumkvarteret
  • Apoteket öppnar i Sydport
  • Miniso öppnar första butiken i Sverige
  • Etableringskollen – 2 juli 2026

Nytt om köpcentrum

  • Väla slog besöksrekord i juli
  • Digital skattjakt ska locka familjer
  • Etableringskollen – 2 juli 2026
  • Glasskonceptet som ger unga jobb
  • Så vill unga ha framtidens handel
  • Fredrik Arvidsson tar över Handel Syd

Nytt om karriär

  • Sofie Zettergren utses till vd på Matsmart
  • Borås rekryterar handelsetablerare
  • Elon rekryterar logistikchef
  • Kappahl rekryterar ny Sverigechef
  • Axfood utser ny hållbarhetschef

Våra senaste nyhetsbrev

  • Därför vill Circle K-ägaren köpa kedjan
  • Tydliga skillnader i hur män och kvinnor använder appar
  • Sverige i topp för OOH-leveranser
  • Första AI-köpet i Sverige genomfört
  • Haglöfs låter naturen flytta in i butiken

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Så ser Birkenstocks nya butiker ut
  • Gen Z söker mer än låga priser
  • Här samlas 700 varumärken
  • Circle K-ägaren vill ta över innovativ kedja
  • Hotellrummet som showroom
  • Fransk lyxikon får ny ägare
  • Väla slog besöksrekord i juli
  • Tre av tio svenskar shoppar med AI
  • Färre konkurser i detaljhandeln
  • Digital skattjakt ska locka familjer
  • Här är generationernas AI-vanor
  • Arken Zoo tar över Ica Gaston
  • Dagligvaruhandeln ökade i juni
  • Så använder män och kvinnor appar
  • Sofie Zettergren utses till vd på Matsmart
  • Obemannad hubb för mat och kaffe
  • Designtorget öppnar i Forumkvarteret
  • Omvärldskollen – 7 juli 2026
  • Apoteket öppnar i Sydport
  • Max Mara öppnar butik på NK
  • Miniso öppnar första butiken i Sverige
  • Kedja öppnar kundklubben för unga
  • Lost in the supermarket
  • Här är USA:s största detaljhandelsföretag
  • Borås rekryterar handelsetablerare
  • Elon rekryterar logistikchef
  • Etableringskollen – 2 juli 2026
  • Sex norska varumärken satsar på Sverige
  • Sverige i topp för OOH-leveranser
  • E-handeln tar större del av second hand

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v76