Handelstrender

Logga in som medlem




Bli medlem!  
Bli medlem
Handelstrender
  • Skaffa access!
  • Access för teams
  • Måsteläsning
  • Kategori
    • Butikskoncept
    • Cityhandel
    • Dagligvaruhandel
    • Design
    • E-handel
    • Food & Beverage
    • Hållbarhet
    • Handelsplatser
    • Internationellt
    • Karriär
    • Köpcentrum
    • Konsumentbeteende
    • Kundupplevelser
    • Logistik
    • M-handel
    • Måsteläsning
    • Omnichannel
    • Omvärldskoll
    • Nya butiker
    • Ny teknik
    • Pop up
    • Shoppingturism
    • Sociala medier
    • Trender
    • Undersökningar
    • Visual merchandising
  • AI i detaljhandeln
  • Trendrapporter
    • Våra rapporter – köp här!
    • Läs mer om rapporterna
      • Retail 2026
      • AI i detaljhandeln
      • Retail 2025
      • Retail 2024
      • Retail 2023
      • Retail 2022
      • Generation Z
      • Retail 2021
      • Post Corona Retail
      • Retail 2020
      • Den nya kundupplevelsen
      • Retail 2019
      • Dagligvaror på nätet
      • Röststyrning
      • New Retail
      • Internet of Retail
      • Detaljhandelns tyngsta trender
      • Omnichannel – Den nya tidens retail
      • Den mobila konsumenten
      • Millennials
    • Här finns rapporterna
      • #20 Trendrapport: Retail 2026
      • #19 AI i detaljhandeln
      • #18 Retail 2025
      • #17 Retail 2024
      • #16 Retail 2023
      • #15 Retail 2022
      • #14 Generation Z
      • #13 Retail 2021
      • #12 Post Corona Retail
      • #11 Retail 2020
      • #10 Den nya kundupplevelsen
      • #9 Retail 2019
      • #8 Dagligvaror på nätet
      • #7 Röststyrning
      • #6 New Retail
      • #5 Internet of Retail
      • #4 Detaljhandelns tyngsta trender
      • #3 Omnichannel
      • #2 Den mobila konsumenten
      • #1 Millennials
  • Om oss
    • Om Handelstrender
    • Köpvillkor
    • Så hanterar vi personuppgifter
  • Logga in

#food and bevarage

Hållbara Jureskogs siktar på 60 restauranger

Hållbara Jureskogs siktar på 60 restauranger

Bröderna Johan och Ludvig Jureskog siktar på att skapa en hållbar kedja med 60 restauranger. I mars öppnar den första i Stockholm som en del av ett helt nytt restaurangstråk. 
Pro Nyheter Cityhandel Mood Stockholm #stockholm #food and bevarage #mood stockholm 

Lina’s växer med internationella etableringar

Lina’s växer med internationella etableringar

Vi har tidigare berättat om Lina's Paris och konceptets planer för Skandinavien. Nu presenterar man tre nya etableringar, varav en i hemlandet.
Nyheter Butikskoncept Internationellt Lina's Paris #kaféer #etableringar #f&b 

Nytt F&B-koncept till centrala Falun

Nytt F&B-koncept till centrala Falun

I början av februari öppnar konceptet American Take Away i centrala Falun. Här erbjuder man amerikansk snabbmat – men bara för take away.
Nya butiker Nyheter Cityhandel #food and bevarage #snabbmat #falun 

Fältöversten växer med nytt restaurangstråk

Fältöversten växer med nytt restaurangstråk

Under 2018 flyttar fyra restauranger in i Fältöverstens nya stråk. Det sträcker sig längs Erik Dahlbergsallén och Valhallavägen.
Köpcentrum Nyheter Pro Fältöversten AMF Fastigheter #lunchrestauranger #restauranger #etableringar 

Hufvudstaden välkomnar Pinchos

Hufvudstaden välkomnar Pinchos

Under våren 2018 öppnar Pinchos en ny restaurang i Hufvudstadens fastighet på Norrlandsgatan 31 i Stockholm. Lokalen är cirka 1 000 kvadratmeter stor.
Nyheter Pinchos Hufvudstaden #norrlandsgatan #stockholm #restauranger 

Non retail allt viktigare i köpcentrum

Non retail allt viktigare i köpcentrum

Aktörer inom non retail har en allt större betydelse för det moderna köpcentrumet. Man bidrar till ökade besökstider, högre besökstal – men aktörerna har också en positiv påverkan på detaljhandelsförsäljningen. Det visar en ny rapport.
Måsteläsning Undersökningar Handelsplatser #non retail #klätterväggar #framtidens köpcentrum 

Joe & The Juice flyttar in i Femman

Joe & The Juice flyttar in i Femman

I december öppnar Joe & The Juice på Femmans övre plan i Nordstan, Göteborg. Med sitt restaurangkoncept vill Femman skapa en urban mötesplats.
Köpcentrum Nya butiker Nyheter Femman Joe & The Juice #etableringar #göteborg #food and bevarage 

« Tillbaka 1 … 4 5 6

Senaste artiklarna

  • Lidl flyttar in på NK
  • Etableringskollen – 17 september 2026
  • Ahlestål & Co rekryterar etableringsprofil
  • Sänkt matmoms följdes av volymlyft
  • Omvärldskollen – 16 september 2026

Läs vårt kostnadsfria nyhetsbrev!

Internationella nyheter

  • Omvärldskollen – 16 september 2026
  • Foto: Gibson/PR Newswire.
    Omvärldskollen 14 augusti 2026
  • Omvärldskollen – 7 juli 2026

Måsteläsning

  • Klättermusen tar produktidén till butik
  • Så använder konsumenten AI inför köp
  • NK tar sociala köpresan in i butiken
  • Flaggskeppet får egen contentstudio
  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Cirkularitet sticker ut i detaljhandeln

Veckans måsteläsning

  • Tecken i ett gränsland
  • Köpcentrumet är hett – och dött
  • Oväntad innovationsnivå

Ny trendrapport: AI i detaljhandeln

Följ oss!

mail instagram_blue pinterest linkedin

Nytt om butik

  • Lidl flyttar in på NK
  • Etableringskollen – 17 september 2026
  • Meta satsar fysiskt på AI-glasögon
  • Klättermusen tar produktidén till butik
  • Etableringskollen – 10 september 2026
  • Etableringskollen – 3 september 2026

Nytt om köpcentrum

  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Focusgallerian invigd efter stor förnyelse
  • Köpcentrumet är hett – och dött
  • Åhléns öppnar i Livli Västerås
  • Här blir 5 000 kvadratmeter nöje
  • Köpcentrum får nytt liv med kultur

Nytt om karriär

  • Ahlestål & Co rekryterar etableringsprofil
  • Karin Lindahl blir vice vd på Åhléns
  • The Body Shop renodlar organisationen
  • Apotek Hjärtat rekryterar strategichef
  • Ica-handlarnas Förbund utser ny vd

Våra senaste nyhetsbrev

  • Lidl flyttar in på NK • Norsk kedja till Sverige • Meta satsar fysiskt
  • Produktidé blir butik • Ny forskning om handeln • AI tar plats inför köp
  • Social shopping flyttar in i butiken • Kedja bygger contentstudio • Nya etableringar
  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • Konsumenten omvärderar hållbarhet

Provläs: 12 kundbehov att tillgodose


Senaste artiklarna

  • Lidl flyttar in på NK
  • Etableringskollen – 17 september 2026
  • Ahlestål & Co rekryterar etableringsprofil
  • Sänkt matmoms följdes av volymlyft
  • Omvärldskollen – 16 september 2026
  • Meta satsar fysiskt på AI-glasögon
  • Karin Lindahl blir vice vd på Åhléns
  • Lindex och Jonas Frank i rosa samarbete
  • Klättermusen tar produktidén till butik
  • Ny forskning om handelns stora frågor
  • The Body Shop renodlar organisationen
  • Så använder konsumenten AI inför köp
  • Elgiganten växer inom B2B
  • Fler skickar e-paket utomlands
  • Etableringskollen – 10 september 2026
  • Apotek Hjärtat rekryterar strategichef
  • NK tar sociala köpresan in i butiken
  • Flaggskeppet får egen contentstudio
  • Fem tunga frågor för handeln hösten 2026
  • De förnyar med befintlig inredning
  • Ica-handlarnas Förbund utser ny vd
  • Polarn O. Pyret rekryterar produktchef
  • Tecken i ett gränsland
  • Nova är årets köpcentrum i Norden
  • Dagligvarubutiken testplats för beredskap
  • Närhet får fler att skänka second hand
  • Föddes i biograf – Lagerhaus firar 30 år
  • Etableringskollen – 3 september 2026
  • Cirkularitet sticker ut i detaljhandeln
  • Satsar på biologisk mångfald

 

Handelstrender är en fristående digital publikation för dig som är intresserad av framtidens detaljhandel.

Handelstrender drivs av Handelstrender Cmptnc, en del av Warma Group.

 

Copyright 2026 Handelstrender. Citera oss gärna! Men kom ihåg att ange källa.

Köpvillkor

Integritetspolicy


v77