Konsumentbeteende
Projektet Stilmedveten handlar om hållbarhetsfrågor runt konsumtion av kläder och textilier.
För att lyckas i servicehandeln i framtiden måste man överträffa kundernas förväntningar. Och den som har en övergripande mission kan dessutom bygga nyttiga succékategorier.
Mellan oktober och november ökade konsumtionen, i säsongrensade värden, med 0,6 procent. För perioden september-november var ökningen 0,3 procent, i säsongrensade tal, jämfört med perioden juni-augusti. Hushållskonsumtionen ökade med 2,5 procent under oktober 2014 jämfört med motsvarande månad år 2013.
Läs om detaljhandelns trender! Omnichannel har lockat till sig flest läsare på Handelstrender under året.
Frukt och grönsaker med skavanker lyfts fram på främsta plats i franska matbutiker.