Premiär för ny asiatisk restaurangkedja

  LÄSTID: 2 MINUTER

Nu har det Asien-inspirerade konceptet Woki öppnat sin första restaurang i Nordstan. Målet är satt till 25 restauranger inom fem år.

– Vi är väldigt glada att premiären för restaurangkedjan blir hos oss, Woki blir ett mycket bra komplement till det övriga restaurangutbudet på Nordstan, säger Ulrika Carlsson, VD på Nordstan.

Mat som serveras snabbt

Bakom satsningen och konceptet står Johan och Paula Röhss samt Catherine Sahlgren. Ambitionen är att inom loppet av fem år öppna 25 Woki-restauranger.

Wokis styrelse: Mark Gardiner, Paula Röhss, Johan Röhss, Catherine Sahlgren. Med på bilden är även Marcus Lehtonen Operativ chef. Foto: Kjell-Arne Forsberg.

– På Woki ska mat serveras snabbt. Den är till för alla på språng, för de som vill förenkla sin vardag och för alla som vill ha god asiatisk mat till ett bra pris. Vi lägger stor vikt vid hållbarhet vilket för oss handlar om såväl matens ursprung som om att ta ansvar, uppföra sig väl och behandla alla med respekt, säger Paula Röhss.

Skandinavisk miljö

Miljön och atmosfären blir skandinavisk-asiatisk och ska enligt Woki kännas välkomnande, nyskapande och personlig. Johan Åkerberg, måltidskonsult och kokboksförfattare har utvecklat alla rätterna.

– Hit ska hungriga människor på språng kunna söka sig för att få god asiatisk mat gjord på schysta och utvalda råvaror. Det ska gå undan men är inte snabbmat, snarare mat som serveras snabbt, säger Johan Åkerberg.

Den första restaurangen har plats för 75 gäster och ligger på Norra Hamngatan 20 på Nordstan.


Nordstan 9


Hälsosammare val med lugn musik

Hälsosammare val med lugn musik

  Pro 4283 Nyheter 3521 Undersökningar 386 Kundupplevelser 268
Att musik påverkar stämningar och humör är vi nog alla medvetna om. Nu står det klart att det även påverkar vad vi beställer exempelvis på en restaurang eller köper i en butik.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Harald ny VD på Outnorth

Harald ny VD på Outnorth

  Nyheter 3521 Personer 246 Karriär 248 E-handel 861
Det blir Harald Ennen som får i uppdrag att ta e-handelsverksamheten Outnorth vidare som ny VD. Närmast kommer han från NetOnNet. "Vi ska vara ledande inom nischen".
Clas Ohlson bidrar till bättre fritid

Clas Ohlson bidrar till bättre fritid

  Pro 4283 Kundupplevelser 268 Hållbarhet 193 Nyheter 3521
Nu lanserar Clas Ohlson ett nytt koncept med syfte att erbjuda roliga och kreativa aktiviteter för barn. Kedjan vill bidra till att förenkla och förbättra familjers fritid.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Wilner Anderson senior advisor på HUI

Wilner Anderson senior advisor på HUI

  Karriär 248 Nyheter 3521 Köpcentrum 604 Personer 246
Wilner Anderson, tidigare VD på Agora och Steen & Ström Sverige, börjar som senior advisor på HUI Reserach. Företaget växer samtidigt med fler rekryteringar.
Odd Molly laddar för expansion

Odd Molly laddar för expansion

  Mode 332 Nyheter 3521 Pro 4283 Internationellt 1247
Modevarumärket Odd Molly siktar nu på en expansion på den nordamerikanska marknaden. Man gör det med en satsning på fristående butiker och närvaro i varuhus.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Ica lanserar tjänst för röststyrning

Ica lanserar tjänst för röststyrning

  Trender 417 Nyheter 3521 Pro 4283 E-handel 861
Nu kan Icas kunder tala med den digitala personen Monica – som hjälper till med receptinspiration och hantering av inköpslistor. "Röststyrning kommer få allt större betydelse".
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Camilla Thulin har öppnat e-butik

Camilla Thulin har öppnat e-butik

  Nya butiker 1111 E-handel 861 Nyheter 3521 Retailtrender 37
”Mitt mål är att alla kvinnor ska känna sig starka och vackra oavsett ålder eller storlek”. Orden kommer från designer Camilla Thulin som nu öppnat egen webbshop.
Stretching en ny retailtrend

Stretching en ny retailtrend

  Trender 417 Pro 4283 Köpcentrum 604 Kundupplevelser 268
Stretching växer som ny företeelse just nu i USA. I välkomnande och avslappnade miljöer erbjuder man stretching i en rad olika former. Från individuellt till gemensamma klasser.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Isabella Löwengrip till Urban Escape

Isabella Löwengrip till Urban Escape

  Köpcentrum 604 Nyheter 3521 Pro 4283 Cityhandel 246
Flyttar in på en 900 kvadratmeter flexibel kontors- och handelsyta. Ambitionerna är höga, här har man som målsättning att bidra till utvecklingen av framtidens retail.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Uniqlo hyllar Stockholms funktionalism

Uniqlo hyllar Stockholms funktionalism

  Nyheter 3521 Varumärken 253 Mode 332 Pro 4283
Uniqlo lyfter fram sju personligheter som i sin tur sätter ljus på sina favoritplatser i Stockholm. Med den nya kampanjen vill varumärket hylla stadens – och de egna produkternas – funktionalism. 
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

I dag tillträder Susanne som Lindex VD

I dag tillträder Susanne som Lindex VD

  Personer 246 Mode 332 Karriär 248 Nyheter 3521
Susanne Ehnbåge, som i januari utsågs till ny verkställande direktör för Lindex, tillträder i dag i rollen för modeföretaget. "Lindex resa har gjort ett starkt intryck på mig."
Betala kaffet med bitcoin

Betala kaffet med bitcoin

  Trender 417 Pro 4283 Ny teknik 451 Nyheter 3521
Snart kan du betala din fika med kryptovaluta. Kedjans kunder kommer inom kort kunna omvandla sin digitala valuta och betala för sin latte med bitcoin. 
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

NCSC prisar nya innovationer

NCSC prisar nya innovationer

  Nyheter 3521 NCSC Awards 1 Köpcentrum 604
I år instiftas två helt nya priser i NCSC Awards: "Best Innovation" och "Best Marketing Campaign".  Ambitionen är att lyfta fram nytänkande som skapar mervärde för besökare och fastighetsägare.
Mumins pop up lever för en dag

Mumins pop up lever för en dag

  Nyheter 3521 Pop up 141 Pro 4283 Nya butiker 1111
Mumindagen infaller i dag den 9: augusti och under firandet har Arabia en unik produkt till försäljning. För detta syfte öppnar man en pop up-butik som endast är öppen en dag.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Benefit går till sjöss med Viking Line

Benefit går till sjöss med Viking Line

  Retailtrender 37 Butikskoncept 743 Nyheter 3521
Benefit Cosmetics är ett globalt makeupvarumärke baserat i San Francisco. Nu utvecklar Viking Line sitt ombordsortiment genom att lansera produkterna och en "brow bar".
Premiär för Ikea i Indien

Premiär för Ikea i Indien

  Nyheter 3521 Nya butiker 1111 Internationellt 1247 Pro 4283
Ikea öppnar sitt första varuhus i Indien den 9 augusti. Det hållbara varuhuset är 37 000 kvadratmeter stort och ligger i staden Hyderabads tech-område.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Ny e-handelschef på Best of Brands

Ny e-handelschef på Best of Brands

  E-handel 861 Karriär 248 Nyheter 3521 Personer 246
Best of Brands har rekryterat tidigare E-Commerce Manager på NetOnNet. Mikael Nyhlén har även arbetat för Ellos.
Teckenspråk hos Starbucks

Teckenspråk hos Starbucks

  Internationellt 1247 Butikskoncept 743 Retailtrender 37 Nyheter 3521
Starbucks Signing Store öppnar i Washington, D.C. under oktober. Det blir den första butiken med teckenspråk i USA för kedjan och den är del av ett större initiativ. 
Framtiden i fokus på nytt event

Framtiden i fokus på nytt event

  Trender 417 Pro 4283 Internationellt 1247 Nyheter 3521
Framtidens detaljhandel sätts i fokus under ett helt nytt event som siktar på att bli en global mötesplats. Den första upplagan hålls under 2019.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

7-Eleven testar snabbt koncept

7-Eleven testar snabbt koncept

  Pro 4283 Nya butiker 1111 Nyheter 3521 Butikskoncept 743
Servicebutikskedjan 7-Eleven lanserar ett nytt supersnabbt koncept. Trots det begränsade utrymmet erbjuder man ett brett sortiment och självscanning.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!