Premiär för ny asiatisk restaurangkedja

  LÄSTID: 2 MINUTER

Nu har det Asien-inspirerade konceptet Woki öppnat sin första restaurang i Nordstan. Målet är satt till 25 restauranger inom fem år.

– Vi är väldigt glada att premiären för restaurangkedjan blir hos oss, Woki blir ett mycket bra komplement till det övriga restaurangutbudet på Nordstan, säger Ulrika Carlsson, VD på Nordstan.

Mat som serveras snabbt

Bakom satsningen och konceptet står Johan och Paula Röhss samt Catherine Sahlgren. Ambitionen är att inom loppet av fem år öppna 25 Woki-restauranger.

Wokis styrelse: Mark Gardiner, Paula Röhss, Johan Röhss, Catherine Sahlgren. Med på bilden är även Marcus Lehtonen Operativ chef. Foto: Kjell-Arne Forsberg.

– På Woki ska mat serveras snabbt. Den är till för alla på språng, för de som vill förenkla sin vardag och för alla som vill ha god asiatisk mat till ett bra pris. Vi lägger stor vikt vid hållbarhet vilket för oss handlar om såväl matens ursprung som om att ta ansvar, uppföra sig väl och behandla alla med respekt, säger Paula Röhss.

Skandinavisk miljö

Miljön och atmosfären blir skandinavisk-asiatisk och ska enligt Woki kännas välkomnande, nyskapande och personlig. Johan Åkerberg, måltidskonsult och kokboksförfattare har utvecklat alla rätterna.

– Hit ska hungriga människor på språng kunna söka sig för att få god asiatisk mat gjord på schysta och utvalda råvaror. Det ska gå undan men är inte snabbmat, snarare mat som serveras snabbt, säger Johan Åkerberg.

Den första restaurangen har plats för 75 gäster och ligger på Norra Hamngatan 20 på Nordstan.


Nordstan 9


Robyns kollektion speglar favoriter

Robyns kollektion speglar favoriter

  Nyheter 3754 Pro 4550 Personer 331 Mode 389
Varumärket Björn Borg lanserar en kollektionen man tagit fram tillsammans med Robyn. Stadium är en av de utvalda återförsäljare som kommer sälja plaggen. "Kollektionen är inspirerad av mina favoritkläder genom åren".
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Ny VD och koncernchef för Martin & Servera

Ny VD och koncernchef för Martin & Servera

  Personer 331 Karriär 320 Nyheter 3754
Styrelsen i Martin & Servera har utsett Liv Forhaug till VD och koncernchef. Hon kommer närmast från rollen som direktör för strategi och affärsutveckling för Ica Gruppen.
​Bättre tillgänglighet för Jysk

​Bättre tillgänglighet för Jysk

  Handelsplatser 145 Nyheter 3754 Nya butiker 1199
Den 21 februari får två Jysk-butiker nya adresser när de öppnar i helt nya lokaler. Det ska ge bättre tillgänglighet, även för de som ska hämta varor man köpt online.
Satsning på leksaker i gränshandeln

Satsning på leksaker i gränshandeln

  Nya butiker 1199 Pro 4550 Butikskoncept 821 Nyheter 3754
Kedjan satsar stort i gränshandeln tillsammans med Olav Thon Gruppen. Töcksfors Shoppingcenter står näst på tur där man etablerar en butik på 1 350 kvadratmeter.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Wayne’s Coffee har öppnat i Kina

Wayne’s Coffee har öppnat i Kina

  Internationellt 1333 Nyheter 3754
Öppningen av kaféet på West Nanjing Road i centrala Shanghai är det första steget i kaffekedjan Wayne’s Coffees storsatsning i Kina. "Mottagandet har varit över förväntan".
Ny CFO på Ica-handlarnas Förbund

Ny CFO på Ica-handlarnas Förbund

  Karriär 320 Nyheter 3754 Personer 331
Bo Sandström har rekryterats som ny CFO för ICA-handlarnas Förbund. Han kommer närmast från rollen som CFO för Telia Sverige.
Babor öppnar sitt första flaggskepp

Babor öppnar sitt första flaggskepp

  Nyheter 3754 Pro 4550 Butikskoncept 821 Cityhandel 281
Under våren öppnar Babor sitt första upplevelsebaserade flaggskepp i Sverige. Butiken kommer att ha en yta på 260 kvadratmeter fördelat på två plan.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Här öppnar Mitsubishi konceptbutik

Här öppnar Mitsubishi konceptbutik

  Butikskoncept 821 Pro 4550 Nya butiker 1199 Nyheter 3754
Mitsubishi har öppnat en Concept Store i köpcentrumet. "Vår ambition är att skapa ett upplevelsecenter för Mitsubishi Outlander Plug-In Hybrid".
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Ica Maxi odlar egna grönsaker

Ica Maxi odlar egna grönsaker

  Nyheter 3754 Ny teknik 503 Pro 4550 Hållbarhet 229
Den hyperlokala odlingen gör nu entré i Sverige. Stormarknaden lanserar en egen lösning för hållbar odling i anslutning till butiken. Ny teknik bidrar till att minska den miljömässiga påverkan.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Världens första augmented audio cinema

Världens första augmented audio cinema

  Nyheter 3754 Kundupplevelser 327 Pro 4550 Ny teknik 503
Den första kommersiella biografen med Flexound Augmented Audio öppnar i dag, 15 februari. Den första biografen som erbjuder upplevelsen finns i Norden.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Analys via VR gav ökad försäljning

Analys via VR gav ökad försäljning

  Detaljhandel 120 Visual Merchandising 169 Nyheter 3754 Ny teknik 503
Varumärket ökade försäljningen med 18 procent efter att ha använt virtual reality i sina analyser. Detta efter att kundens beteende hade studerats i den virtuella butiken. 
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Startups och innovationer i ny lounge

Startups och innovationer i ny lounge

  E-handel 944 Detaljhandel 120 Nyheter 3754
Under D-Congress i Göteborg lanserar Wellstreet och Svensk Digital Handel ett nytt forum för startups. Ambitionen är att uppmuntra till nya innovationer inom handeln. 
Chanel bygger ut butik i Stockholm

Chanel bygger ut butik i Stockholm

  Mode 389 Detaljhandel 120 Nyheter 3754 Cityhandel 281
Under hösten 2019 ska den nuvarande Chanelbutiken på Birger Jarlsgatan i Stockholm byggas ut med ytterligare 300 kvadratmeter. Totalytan blir då 500 kvadrat.
De är Sveriges bästa 7-Elevenhandlare

De är Sveriges bästa 7-Elevenhandlare

  Nyheter 3754 Karriär 320
Under Reitans Riksmöte delas ett flertal priser ut. Madelene Wessman Lundholm och Tobias Nelson utsågs till Årets köpmän inom 7-Eleven i Sverige.
River Island går bortom stereotypen

River Island går bortom stereotypen

  Mode 389 Retailtrender 59 Hållbarhet 229 Nyheter 3754
Brittiska modekedjan River Island vill i sin kampanj #ThisIsFamily visa upp familjer bortom den stereotyp vi är vana vid. Annonsen är en uppföljning av kampanjen Labels are for Clothes.
Ny HR-direktör på Avensia

Ny HR-direktör på Avensia

  Personer 331 E-handel 944 Nyheter 3754 Karriär 320
Åsa Afshari är nytillträdd HR-direktör på Avensia, verksamma inom digital handel. Nu senast kommer hon från tjänsten som HR-chef på Ikea IT.
Kvinnors rättigheter i fokus hos The Body Shop

Kvinnors rättigheter i fokus hos The Body Shop

  Varumärken 269 Pro 4550 Nyheter 3754 Hållbarhet 229
The Body Shop gör det möjligt för sina kunder att bidra till kvinnors rättigheter. Företaget ser det som en självklarhet att vara en positiv kraft i samhället.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Mer lyx och shopping hos Birka Cruises

Mer lyx och shopping hos Birka Cruises

  Nyheter 3754 Design 325 Butikskoncept 821 Pro 4550
Svensk design, mer shopping och lyxigt fika. Birka Cruises har invigt sitt nya upplevelsedäck
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Ny marknadschef på LloydsApotek

Ny marknadschef på LloydsApotek

  Nyheter 3754 Karriär 320 Personer 331
Annelie Söderberg har rekryterats som marknadschef på LloydsApotek. Hennes främsta fokus blir att utveckla och tydliggöra företagets marknadsposition.
Foot Locker investerar i marknadsplats

Foot Locker investerar i marknadsplats

  Nyheter 3754 Pro 4550 Internationellt 1333 E-handel 944
Foot Locker går in som minoritetsägare i marknadsplats online. De två företagen ska kombinera sina erbjudanden i såväl fysiska som digitala kanaler.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!