Premiär för ny asiatisk restaurangkedja

  LÄSTID: 1 MINUT

Nu har det Asien-inspirerade konceptet Woki öppnat sin första restaurang i Nordstan. Målet är satt till 25 restauranger inom fem år.

– Vi är väldigt glada att premiären för restaurangkedjan blir hos oss, Woki blir ett mycket bra komplement till det övriga restaurangutbudet på Nordstan, säger Ulrika Carlsson, VD på Nordstan.

Mat som serveras snabbt

Bakom satsningen och konceptet står Johan och Paula Röhss samt Catherine Sahlgren. Ambitionen är att inom loppet av fem år öppna 25 Woki-restauranger.

Wokis styrelse: Mark Gardiner, Paula Röhss, Johan Röhss, Catherine Sahlgren. Med på bilden är även Marcus Lehtonen Operativ chef. Foto: Kjell-Arne Forsberg.

– På Woki ska mat serveras snabbt. Den är till för alla på språng, för de som vill förenkla sin vardag och för alla som vill ha god asiatisk mat till ett bra pris. Vi lägger stor vikt vid hållbarhet vilket för oss handlar om såväl matens ursprung som om att ta ansvar, uppföra sig väl och behandla alla med respekt, säger Paula Röhss.

Skandinavisk miljö

Miljön och atmosfären blir skandinavisk-asiatisk och ska enligt Woki kännas välkomnande, nyskapande och personlig. Johan Åkerberg, måltidskonsult och kokboksförfattare har utvecklat alla rätterna.

– Hit ska hungriga människor på språng kunna söka sig för att få god asiatisk mat gjord på schysta och utvalda råvaror. Det ska gå undan men är inte snabbmat, snarare mat som serveras snabbt, säger Johan Åkerberg.

Den första restaurangen har plats för 75 gäster och ligger på Norra Hamngatan 20 på Nordstan.


Nordstan 9


De vann Young E-business of the Year

De vann Young E-business of the Year

  Nyheter 3670 E-handel 926
Årets vinnare av Young E-business of the Year har enligt juryn gjort ett gediget arbete med att kartlägga ett problem – och därefter utvecklat en produkt som passar i ett e-handelsformat.
Ny marknadsdirektör på Apoteket

Ny marknadsdirektör på Apoteket

  Karriär 292 Personer 299 Nyheter 3670
Mikael Lenneryd blir ny marknadsdirektör på Apoteket. Han är för närvarande chef för Apotekets digitala kanaler.
Amazon Go på väg till Europa

Amazon Go på väg till Europa

  Pro 4467 Internationellt 1299 Nyheter 3670
Amazon planerar att ta sitt koncept Amazon Go till Europa. Nu sägs man leta efter butikslokaler som är cirka 500 kvadratmeter stora i stadskärnan.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Storsatsning  på på mobil utcheckning

Storsatsning på på mobil utcheckning

  Pro 4467 Kundupplevelser 305 Nyheter 3670 Ny teknik 489
MediaMarktSaturn Retail Group har lanserat en storsatsning på mobil utcheckning. Man gör det i världens största hemelektronikbutik. Så här fungerar det.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Alibaba kliver in i Europa

Alibaba kliver in i Europa

  Nyheter 3670 E-handel 926 Pro 4467 Logistik 126
Alibaba ska skapa en e-handelshubb i landet. Ambitionen är att underlätta för företag som vill göra affärer. Man öppnar också en distributionscentral.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Ny kommunikationsdirektör på Fazer

Ny kommunikationsdirektör på Fazer

  Personer 299 Nyheter 3670 Karriär 292
Alexandra William-Olsson har utsetts till kommunikationsdirektör för Fazer Food Services.
Gustav är ny VD för Apohem

Gustav är ny VD för Apohem

  Personer 299 Nyheter 3670 Karriär 292
Gustav Hasselgren tillträder som ny VD för Apohem. Han kommer närmast från en tjänst som vd för Health and Sports Nutrition Group.
Dagligvarukedjan testar kassalös butik

Dagligvarukedjan testar kassalös butik

  Ny teknik 489 Butikskoncept 795 Nyheter 3670 Pro 4467
Dagligvarukedjan kommer under 2019 ta fram och testa ett butikskoncept som saknar kassor.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Gateau i samarbete med H&M Home

Gateau i samarbete med H&M Home

  Butikskoncept 795 Pro 4467 Nyheter 3670 Pop up 149
Under december öppnar Gateau pop-up butiker med jultema. "Ett nytt sammanhang i en inspirerande butiksmiljö".
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Filmstaden öppnar nytt koncept

Filmstaden öppnar nytt koncept

  Nyheter 3670 Pro 4467 Köpcentrum 648 Butikskoncept 795
Det nya konceptet innehåller nya fasader en utvecklad interiör samt en ny butiksdel.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Morakniv öppnar butik i Stockholm

Morakniv öppnar butik i Stockholm

  Pro 4467 Nya butiker 1164 Nyheter 3670
Torsdagen den 6 december öppnar Morakniv Concept Store i Stockholm. Det är varumärkets andra butik i landet.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Därför öppnar Ikea på Manhattan

Därför öppnar Ikea på Manhattan

  Cityhandel 268 Nyheter 3670 Internationellt 1299 Nya butiker 1164
Ikea USA öppnar sin första citybutik i USA. Studion mitt på Manhattan markerar starten för kedjans strategi att etablera sig i stadskärnor. Här är bakgrunden.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Leverans åtta minuter efter order

Leverans åtta minuter efter order

  E-handel 926 Logistik 126 Internationellt 1299 Nyheter 3670
Amazon sätter varje år samman en lista över "Best of Prime". Snabbaste leverans under 2018: Åtta minuter efter order.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Alexandra ny CCO på Eleven och Nordicfeel

Alexandra ny CCO på Eleven och Nordicfeel

  E-handel 926 Personer 299 Nyheter 3670 Karriär 292
E-handelssajterna Eleven och Nordicfeel har rekryterat Alexandra Vult von Steyern som kommersiellt ansvarig, CCO. Hon kommer närmast från en roll som VD på Klart.se.
Hemtex omnikanal ger resultat

Hemtex omnikanal ger resultat

  Nyheter 3670 Omnichannel 323 Pro 4467 E-handel 926
Majoriteten av företagets onlineordrar plockas och lämnas ut i butik. För Hemtex börjar satsningen på omnikanal nu ge resultat.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Köpcentrum satsar på delningsekonomin

Köpcentrum satsar på delningsekonomin

  Hållbarhet 214 Ny teknik 489 Pro 4467 Köpcentrum 648
Det är ett av de senaste årens hetaste buzzwords. För köpcentrumet har delningsekonomin blivit en stor succé – i form av lånesläp.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Martin utsedd till ny Director of Operations

Martin utsedd till ny Director of Operations

  Pro 4467 Karriär 292 Personer 299 Köpcentrum 648
Unibail-Rodamco-Westfield har utsett Martin Lindgren till ny Director of Operations för gruppens nordiska verksamhet.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Henrik ny försäljningschef på Urban Deli

Henrik ny försäljningschef på Urban Deli

  Nyheter 3670 Personer 299 Karriär 292
Henrik Sjöblom Adsten blir ny försäljningschef på Urban Deli. Där ska han ansvara för samtliga butiker och saluhallar. Han kommer närmast från Ica.
Köpcentrumet bygger egen isrink

Köpcentrumet bygger egen isrink

  Köpcentrum 648 Pro 4467 Kundupplevelser 305
Nu byggs en isrink utanför själva köpcentrumet. Isen blir 1 200 kvadratmeter stor och rinken är öppen 8–27 december.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Cirkle K lanserar nytt matkoncept

Cirkle K lanserar nytt matkoncept

  Produktutveckling 302 Butikskoncept 795 Pro 4467 Nyheter 3670
"Det handlar om att erbjuda människor god och hälsosam mat längs vägen". Satsningen omfattar bland annat sortiment, inredning och utbildning. Se bilderna!
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!