Coop har hållbarhetsmärkt sina fiskdiskar

  LÄSTID: 2 MINUTER

Under förra året genomförde Coop ett omfattande arbete för att hållbarhetsmärka sina fiskdiskar i Sverige. Totalt har 135 fiskdiskar blivit certifierade enligt kraven från MSC och ASC.

I Coops Matometer uppger 45 procent av de tillfrågade att de alltid eller ofta tittar efter miljö- eller hållbarhetsmärkningar när de köper fisk.

Bäddar för ansvarsfulla val

– Vi vill att våra kunder ska känna sig trygga med att de gör ansvarsfulla val när de köper fisk i våra butiker. Genom certifieringen underlättar vi för kunden att välja schyst fisk som kommer från hållbara bestånd, säger Anneli Bylund, hållbarhetsstrateg med ansvar för fisk på Coop.

I de manuella fiskdiskarna har nu de MSC- och ASC-certifierade produkterna märkts upp med särskilda skyltar.

Varannan känner till miljömärkningen

Certifieringen innebär att fisken:
• Enbart kommer från hållbara fiskbestånd som inte hotas av utfiskning
• Har odlats under ansvarsfulla förhållanden
• Går att spåra hela vägen tillbaka till ett hållbart och ansvarsfullt fiske.

– I dag känner över hälften av svenskarna till MSC:s miljömärke. Nu hoppas vi på att ännu fler får upp ögonen för det, säger Minna Epps, chef för MSC i Skandinavien och Östersjöregionen.

Coop var först ut med MSC-certifiering av fiskdisken på Coop Konsum Avenyn i Göteborg 2012.

Ytterligare läsning: Coop MSC-certifierar alla sina fiskdiskar


Coop 74 Konsum 3


Sex retailtrender du bör ha koll på

Sex retailtrender du bör ha koll på

  Pro 4399 Trender 435 Hållbarhet 210 Kundupplevelser 291
Vinnarna erbjuder osynliga betalningar, kundcentrering och är besatta av friktionsfrihet. Här är fem trender som formar en hållbar framtid inom retail. 
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Fredrik har öppnat i nationalmuseum

Fredrik har öppnat i nationalmuseum

  Nyheter 3621 Personer 277
Fredrik Eriksson hade sedan tidigare två restauranger i Stockholm. Restaurang Nationalmuseum är hans tredje.
London har fått ett nytt köpcentrum

London har fått ett nytt köpcentrum

  Köpcentrum 625 Destinationer 145 Nyheter 3621 Pro 4399
London har fått en ny destination för mode. I helgen som gick öppnade ett nytt köpcentrum bara 15 minuter från de centrala delarna av staden. 
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Wilner ny Senior Advisor på ElinderSten

Wilner ny Senior Advisor på ElinderSten

  Karriär 276 Köpcentrum 625 Nyheter 3621
Wilner Anderson, tidigare VD på Agora och Steen & Ström Sverige, inleder ett samarbete med ElinderSten.
Dan är ny VD på Urban Deli

Dan är ny VD på Urban Deli

  Nyheter 3621 Personer 277 Karriär 276
Dan Jacobson har utsetts till ny vd på Urban Deli och efterträder Jesper Weidlitz. Dan har tidigare varit affärsområdeschef för färskvaror på Ica.
Ugg firar med färgstarka ikoner

Ugg firar med färgstarka ikoner

  Pro 4399 Nyheter 3621 Trender 435 Mode 356
Varumärket Ugg fyller fyra årtionden. I en global kampanj lyfter man fram färgstarka ikoner. 
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Mode skapat av använda arbetskläder

Mode skapat av använda arbetskläder

  Trender 435 Pro 4399 Mode 356 Hållbarhet 210
Nytt projekt syftar till att skapa nytt mode via redan använda textilier – och därmed hitta innovativa lösningar för en mer hållbar modeindustri.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Sverige i topp för kontantfria betalningar

Sverige i topp för kontantfria betalningar

  Undersökningar 404 Konsumentbeteende 304 Trender 435 Pro 4399
För första gången går Sverige om USA i antalet kontantlösa betalningar. Nu förutspås stora förändringar när nya aktörer inom fintech gör entré. 
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Linda ska utveckla arkitektur och stadsbyggnad

Linda ska utveckla arkitektur och stadsbyggnad

  Nyheter 3621 Personer 277 Karriär 276
Serneke har rekryterat Linda Schuur som affärsutvecklare med ansvar för stadsbyggnad och arkitektur. Rollen är ny inom företaget.
Veronica ny stadsutvecklingschef

Veronica ny stadsutvecklingschef

  Personer 277 Nyheter 3621 Cityhandel 259 Köpcentrum 625
Citycon har anställt Veronica Palmgren som stadsutvecklingschef för det långsiktiga arbetet att möta framtidens behov av multifunktionella stadsmiljöer.
Här öppnar Scotch & Soda nya butiker

Här öppnar Scotch & Soda nya butiker

  Nya butiker 1150 Köpcentrum 625 Pro 4399 Nyheter 3621
Under hösten öppnar Scotch & Soda två nya butiker i Sverige; i Täby Centrum och Mall of Scandinavia. "Vi har en offensiv öppningsstrategi".
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

PET-flaskor från köpcentrum blir mattor

PET-flaskor från köpcentrum blir mattor

  Retailtrender 51 Hållbarhet 210 Internationellt 1282 Nyheter 3621
Finlayson lanserar mattan Siperia, mjuk som ull, men tillverkad av recyclade PET-flaskor. De är insamlade på bland annat köpcentrum.
Alberto Ny VD på MediaMarkt Sverige

Alberto Ny VD på MediaMarkt Sverige

  Personer 277 Karriär 276 Nyheter 3621
Alberto Alvarez Ayuso har nyligen tillträtt tjänsten som VD på MediaMarkt Sverige.
Stockmann öppnar marknadsplats

Stockmann öppnar marknadsplats

  Internationellt 1282 Pro 4399 E-handel 904 Nyheter 3621
Stockmann lanserar under våren 2019 Finlands första B2C-handelsplats som fokuserar på mode, skönhet och design.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Hyperlokal odling i Coops butiker

Hyperlokal odling i Coops butiker

  Nyheter 3621 Pro 4399 Hållbarhet 210 Ny teknik 479
Handelstrender har tidigare berättat om hur dagligvarukedjor infört odlingsanläggningar i butik. Nu börjar företeelsen även dyka upp i Sverige.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Ny teknik och förpackningsfritt hos Lush

Ny teknik och förpackningsfritt hos Lush

  Nya butiker 1150 Internationellt 1282 Butikskoncept 777 Pro 4399
Kedjan Lush har öppnat en helt förpackningsfri butik som även innehåller ny teknik för automatisk produktigenkänning i mobilen.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Ola Wahlström ny CFO på MQ

Ola Wahlström ny CFO på MQ

  Personer 277 Karriär 276 Nyheter 3621 Mode 356
MQ har rekryterat Ola Wahlström som ny CFO för MQ. Ola har en bred erfarenhet från retail och haft flera olika roller inom området.
Nu gör FAO Schwarz comeback

Nu gör FAO Schwarz comeback

  Pro 4399 Nyheter 3621 Nya butiker 1150 Internationellt 1282
En av världens mest kända leksaksbutiker, FAO Schwarz, gör comeback inom kort. Dessutom meddelar man att en internationell expansion ska ske. 
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Anna utsedd till VD på Nelly

Anna utsedd till VD på Nelly

  E-handel 904 Personer 277 Karriär 276 Mode 356
Qliro Group har utsett Anna Ullman Sersé till VD på Nelly. Anna har varit Interim Head of Nelly sedan april 2018.
Birchbox lanserar lösning för shop-in-shop

Birchbox lanserar lösning för shop-in-shop

  Butikskoncept 777 Nyheter 3621 Pro 4399 Nya butiker 1150
Birchbox har tagit fram en lösning för shop-in-shop som nu ska testas i butik. Från början var företaget en renodlad e-aktör, men finns nu även i fysisk handel.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!