Hållbarhetsfestival med mat i fokus

  LÄSTID: 1 MINUT

Eskilstuna sätter hållbar mat i fokus. Hållbarhetsfestivalen handlar bland annat om mat som odlas, mat som tillagas, mat som komposteras och mat som drivmedel. 

Den 22 april öppnar man portarna på ReTunas Hållbarhetsfestival. Efter det väntar en hel dag med inspiration, workshops, utställare, föreläsare och underhållning. Tanken är att Hållbarhetsfestivalen ska vara ett återkommande evenemang.

Årets tema är ”Klimatsmart Matprat”. Studiefrämjandet, Naturskyddsföreningen, Eskilstuna Folkhögskola och Retuna Återbruksgalleria är arrangörer för Eskilstuna Hållbarhetsfestival. Evenemanget äger rum på ReTuna Återbruksgalleria i Eskilstuna.

Program

11.00 Svinnlandet – en resa genom en värld av slöseri, Andreas Jakobsson.
12.30 Mylla andelsjordbruk – direkt från jord till bord, Daniel Larsson.
13.15 Roten till allt got, kokboksförfattare och matfotograf.
14.00 Grå och grön energi – från frö till tallrik, Hornuddens Trädgård.

Workshops

• Recycla din trädgård, Eleverna på Recycle design.
• Tillverka egen stekost, Karin Jansson, Tveta Lantbruk.

Här kan du läsa mer.


ReTuna Återbruksgalleria 4


Nu blir hållbarhet viktigare än pris

Nu blir hållbarhet viktigare än pris

  Hållbarhet 215 Konsumentbeteende 311 Måsteläsning 286 Undersökningar 413
De kommande tio åren kommer hållbarhet väga tyngre än priset. Det visar en studie som kartlagt de viktigaste drivkrafterna bakom köpbesluten.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Atrium Ljungberg stärker organisationen

Atrium Ljungberg stärker organisationen

  Personer 302 Nyheter 3673 Köpcentrum 653 Karriär 295
Atrium Ljungberg har de senaste åren haft ett högt affärstempo. För att anpassa organisationen till den ökande fastighetsvolymen tillsätts två nya tjänster.
Lena Herder ny landschef för Ikea Sverige

Lena Herder ny landschef för Ikea Sverige

  Karriär 295 Personer 302 Nyheter 3673
Efter sex år har Håkan Svedman beslutat att lämna uppdraget att leda Ikea Sverige. Ny landschef blir Lena Herder, nuvarande landschef för kea Nederländerna.
Järnia Outlet ska locka prismedvetna

Järnia Outlet ska locka prismedvetna

  Nya butiker 1167 Nyheter 3673
Bolist-koncernen, med varumärkena Bolist, Järnia och Doowin, tar över Harald Nyborgs anläggningar i Sverige från den 1 mars 2019.
De vann Young E-business of the Year

De vann Young E-business of the Year

  E-handel 926 Nyheter 3673
Årets vinnare av Young E-business of the Year har enligt juryn gjort ett gediget arbete med att kartlägga ett problem – och därefter utvecklat en produkt som passar i ett e-handelsformat.
Ny marknadsdirektör på Apoteket

Ny marknadsdirektör på Apoteket

  Nyheter 3673 Karriär 295 Personer 302
Mikael Lenneryd blir ny marknadsdirektör på Apoteket. Han är för närvarande chef för Apotekets digitala kanaler.
Amazon Go på väg till Europa

Amazon Go på väg till Europa

  Nyheter 3673 Pro 4473 Internationellt 1303
Amazon planerar att ta sitt koncept Amazon Go till Europa. Nu sägs man leta efter butikslokaler som är cirka 500 kvadratmeter stora i stadskärnan.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Storsatsning  på på mobil utcheckning

Storsatsning på på mobil utcheckning

  Pro 4473 Nyheter 3673 Kundupplevelser 308 Ny teknik 489
MediaMarktSaturn Retail Group har lanserat en storsatsning på mobil utcheckning. Man gör det i världens största hemelektronikbutik. Så här fungerar det.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Alibaba kliver in i Europa

Alibaba kliver in i Europa

  Nyheter 3673 Pro 4473 Logistik 126 E-handel 926
Alibaba ska skapa en e-handelshubb i landet. Ambitionen är att underlätta för företag som vill göra affärer. Man öppnar också en distributionscentral.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Ny kommunikationsdirektör på Fazer

Ny kommunikationsdirektör på Fazer

  Personer 302 Nyheter 3673 Karriär 295
Alexandra William-Olsson har utsetts till kommunikationsdirektör för Fazer Food Services.
Gustav är ny VD för Apohem

Gustav är ny VD för Apohem

  Nyheter 3673 Karriär 295 Personer 302
Gustav Hasselgren tillträder som ny VD för Apohem. Han kommer närmast från en tjänst som vd för Health and Sports Nutrition Group.
Dagligvarukedjan testar kassalös butik

Dagligvarukedjan testar kassalös butik

  Ny teknik 489 Pro 4473 Butikskoncept 797 Nyheter 3673
Dagligvarukedjan kommer under 2019 ta fram och testa ett butikskoncept som saknar kassor.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Gateau i samarbete med H&M Home

Gateau i samarbete med H&M Home

  Pop up 149 Pro 4473 Nyheter 3673 Butikskoncept 797
Under december öppnar Gateau pop-up butiker med jultema. "Ett nytt sammanhang i en inspirerande butiksmiljö".
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Filmstaden öppnar nytt koncept

Filmstaden öppnar nytt koncept

  Butikskoncept 797 Pro 4473 Nyheter 3673 Köpcentrum 653
Det nya konceptet innehåller nya fasader en utvecklad interiör samt en ny butiksdel.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Morakniv öppnar butik i Stockholm

Morakniv öppnar butik i Stockholm

  Nya butiker 1167 Pro 4473 Nyheter 3673
Torsdagen den 6 december öppnar Morakniv Concept Store i Stockholm. Det är varumärkets andra butik i landet.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Därför öppnar Ikea på Manhattan

Därför öppnar Ikea på Manhattan

  Nya butiker 1167 Cityhandel 268 Pro 4473 Internationellt 1303
Ikea USA öppnar sin första citybutik i USA. Studion mitt på Manhattan markerar starten för kedjans strategi att etablera sig i stadskärnor. Här är bakgrunden.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Leverans åtta minuter efter order

Leverans åtta minuter efter order

  Nyheter 3673 Logistik 126 Pro 4473 E-handel 926
Amazon sätter varje år samman en lista över "Best of Prime". Snabbaste leverans under 2018: Åtta minuter efter order.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Alexandra ny CCO på Eleven och Nordicfeel

Alexandra ny CCO på Eleven och Nordicfeel

  E-handel 926 Karriär 295 Nyheter 3673 Personer 302
E-handelssajterna Eleven och Nordicfeel har rekryterat Alexandra Vult von Steyern som kommersiellt ansvarig, CCO. Hon kommer närmast från en roll som VD på Klart.se.
Hemtex omnikanal ger resultat

Hemtex omnikanal ger resultat

  E-handel 926 Nyheter 3673 Pro 4473 Omnichannel 323
Majoriteten av företagets onlineordrar plockas och lämnas ut i butik. För Hemtex börjar satsningen på omnikanal nu ge resultat.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!

Köpcentrum satsar på delningsekonomin

Köpcentrum satsar på delningsekonomin

  Ny teknik 489 Köpcentrum 653 Hållbarhet 215 Pro 4473
Det är ett av de senaste årens hetaste buzzwords. För köpcentrumet har delningsekonomin blivit en stor succé – i form av lånesläp.
Bli medlem, eller så kan du läsa även denna artikel!