Mat som annars skulle slängas säljs nu i en lagerlokal. Kunden betalar vad man vill och kan. Succén var omedelbar för landets första Waste Supermarket.

Skaffa access eller "logga in" via huvudmenyn så kan du läsa denna artikel!
Lås upp denna artikel med värdekod.

---

Relaterade artiklar

Real Time Retail – den nya kundupplevelsen

Morgondagens vinnare arbetar i realtid – med Real Time retail.

Kraftig säljökning i uppdaterade butiker

Kedjan investerar i större och bättre, sömlösa butiker.

Varuhus utökar satsning på uthyrning

Utökar satsningen som en del av sin omställning till att bli ett mer hållbart företag.

Landets första köttfria köttbutik

Dagligvarukedjan har skapat en traditionell "butchers shop", men man erbjuder bara plantbaserade produkter.